#raucherlachs — Public Fediverse posts

Bagel mit Frischkäse und Räucherlachs (2 Portionen)

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Es ist immer wieder erstaunlich was man in welchen Regionen an Lebensmitteln bekommt und was nicht.Natürlich kann ich hier nur von meiner eigenen Erfahrung sprechen und die habe ich meinen jeweils bevorzugten Bäckereien, Supermärkten und andere Einkaufsmöglichkeiten gesammelt. Erwarte hier also besser kein Gesamtbild.

Aber manches fällt mir immer wieder auf.So habe ich in Hamburg […]

#Bagel #Foodblog #GutesEssenGeniessen #Pescetarisch #Räucherlachs #Rezept

Räucherlachs-Meerrettich Creme (ca. 430g)

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Frag nicht warum, aber mir war in der letzten Zeit sehr nach Räucherlachs.Dabei hatte ich ja doch irgendwann mal das Ansinnen nun nur noch Karpfen und Forellen essen zu wollen weil heimisch und so weiter.. Tja, Gelüste. Und ich bin keine, die Gelüsten besonders gut widersteht. Es sei denn es ist Schokolade. Da bin ich echt willensstark und erkenne dieses Gelüstchen nicht unbedingt als […]

#Brotaufstrich #Foodblog #GutesEssenGeniessen #Kapern #Meerrettich #Pescetarisch #Räucherlachs #Rezept

Brot mit Avocado, Räucherlachs und Ei (2 Portionen)

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Du hast sicher schon mal die gebackenen Avocado mit Ei im Internet irgendwo gesehen. Ich auch, und als ich dann letztens doch mal wieder eine überzählige Avocado da hatte, habe ich diese Kombination übernommen und folge Brote gemacht.

Das war eine sehr gute Idee und die Kombination von Avocado, Räucherlachs und Ei passt sehr gut zusammen.

Wenn du magst, kannst du die Brotscheiben, die […]

#Avocado #Brot #Ei #Foodblog #GutesEssenGeniessen #Pescetarisch #Räucherlachs #Rezept

Salat mit Eiern und Räucherlachs (4 Portionen)

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„Smoked salmon egg salad“ nennt sie das warüber ich Anfang Mai gestolpert bin. Ich hatte nach Rezepten mit hart gekochten Eiern gesucht und das las sich grundsätzlich ansprechend.In den USA soll es diesen Salat wohl gerne mal zum Barbecue geben und so wird er sicherlich auch bei uns in Europa zum Grillen passen.

Ich habe den Salat um einige Gramm Mayonnaise erleichtert, die Kapern und der […]

#amerikanisch #Eier #Foodblog #GutesEssenGeniessen #Lachs #Räucherlachs #Rezept #Salat

Erzählt mir doch was ihr wollt, aber nie im Leben ist das #vegan - das ist einfach als #vegan gelabelter echter Lachs!

Ich gehe jede Wette ein, dass es an Weihnachten niemand merken wird, wenn ich nicht "das Original" auf die Häppchen packe!

#EDEKA #MyVeggie #Räucherlachs

#RÜCKRUF | #WARNUNG | Aus aktuellem Anlass: #Verbraucherinformation von #REWE (#NATSU ONIGIRI #Räucherlachs Wakame > mglw. #Salmonellen)
https://mediacenter.rewe.de/produktrueckrufe/Natsu-Onigiri-Raeucherlachs-Wakame

Weitere Fundstellen zu Rückrufaktionen & mehr:
https://www.produktrueckrufe.info

Gerade an Weihnachten landet #Lachs oft auf dem gedeckten Tisch. #Räucherlachs zählt jedoch EU-weit zu den Lebensmitteln, bei denen am häufigsten Überschreitungen der Grenzwerte für #Listerien festgestellt werden. Am höchsten sind die Keimzahlen zum Ende der Haltbarkeit hin.

Es ist #Kürbis-Saison. Und Allerheiligen.

Passend gibt es bei uns wie jedes Jahr die legendäre #Butternut--#Räucherlachs-#Lasagne nach dem Rezept von Claudi und Dirk aus #Rheinbach.