#produitslocaux — Public Fediverse posts

Au restaurant scolaire de Feytiat, : produits bio et locaux

L’agriculture locale peut-elle fournir la restauration collective ? Il y a du chemin à faire, mais certains parviennent à atteindre, voire dépasser, les quotas Egalim tout en se fournissant chez des producteurs locaux. C’est le cas au restaurant scolaire de Feytiat, qui atteint 85% de produits bio.

« En période scolaire, Pierre Blanchard assure 550 couverts tous les jours, de la crèche au CM2. Et il y a six ans, il a décidé de passer la deuxième sur les produits bio en cuisine, en se fournissant en grande majorité chez des producteurs ayant le label AB, et surtout locaux. “Ça ne coûte pas forcément plus cher de cuisiner local et bio, parce qu'en fait les produits issus de l’agro-industrie, il a fallu les fabriquer, tout le monde prend un peu d’argent au passage, donc en fait les produits ultra-transformés sont plutôt chers, pour des produits de basse qualité. Il a fallu qu’on travaille différemment, parce qu'on travaille des produits bruts”, explique le cuisinier. »

— https://www.ici.fr/emissions/l-info-d-ici-ici-limousin...

#cantines #AgricultureBio #Produitslocaux #PierreBlanchard #Feytiat #HauteVienne #Limousin

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🎉 JEU CONCOURS 🎉

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Bonne chance à tous !🍀
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Elle est enfin prête! 😀
L'appli Du champ à la table permet de mettre en relation les consommateurs et les producteurs. Elle simplifie la gestion des commandes pour les producteurs.

#circuitcourt #mangerlocal #produitslocaux #producteurslocaux

#Les3BonheursDuJour d'un jour non identifié, entre Noël et le jour de l'an.

• Courir sur la neige damée avant l'arrivée du verglas ;
• Faire la sieste sous le sapin ;
• Cuisiner des burgers avec des carrés de tofu Caliente de Sojà d'ici. 🌶️🌶️🌶️ Et un taboulé.

#Québec #ProduitsLocaux #Tofu

La Melting Coop : l’alternative au supermarché…

L’épicerie coopérative et participative située au 229, cours Emile Zola, à Villeurbanne est un lieu de vie et…
#Lyon #FR #France #Actu #News #Europe #EU #actu #Actualités #Auvergne-Rhône-Alpes #bio #café #consommerlocal #consommerresponsable #demain #épicerie #europe #justeprix #LaMeltingCoop #magasin #produitslocaux #Républiquefrançaise #Villeurbanne
https://www.europesays.com/fr/297284/

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Buy European : deux apps pour mieux repérer les produits européens http://dlvr.it/TK5VQ1 #AchatsEuropéens #ProduitsLocaux

Cette nouvelle enseigne mise sur les producteurs locaux

https://www.angers.villactu.fr/cette-nouvelle-enseigne-mise-sur-les-producteurs-locaux/

#Angers #produitslocaux #BondIci #commerce

Basta !
Les cantines des collèges de Dordogne passent aux 100 % produits locaux, bio et fait maison
https://mcinformactions.net/les-cantines-des-colleges-de-dordogne-passent-aux-100-produits-locaux-bio-et
#alimentation #cantines #agriculturebiologique #produitslocaux

Poireaux pluvieux... poireaux généreux ! 😂☔

Ils vous attendent ce soir à la vente à la ferme de 16h30 à 19h.

👉 Petit rappel : pas de marché à Bobital ce soir ! 😭

J'en profite pour vous présenter Léa qui sera en stage plusieurs semaines cette année à la ferme ! Elle démarre dans des conditions climatiques pas évidentes, vivement le printemps. 🙏

#agriculturebiologique #produitslocaux #legumesdesaison #languedias #bobital #megrit #capamap #lafermekabocha #grainsdevigne #dinan #biodiversity

☀️J-5 De Ferme en Ferme☀️
Le grand jour approche, c'est l'occasion de venir découvrir notre élevage ainsi que mon éthique de travail et de participer au grand jeu que j'organise à cette occasion.
🚜Des visites guidées auront lieu toute la journée le samedi 29 et le dimanche 30 avril de 10h à 18h.
L'Ain de Ferme en Ferme Le Jura de Ferme en Ferme #defermeenferme #circuitcourt #circuitscourts #exploitationagricole #produitslocaux #saponificationafroid #asstodon

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Le grand jour approche, c'est l'occasion de venir découvrir notre élevage ainsi que mon éthique de travail et de participer au grand jeu que j'organise à cette occasion.
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