#portulak — Public Fediverse posts
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20 vergessene #Gemüse aus dem Mittelalter:
#Haferwurzel #GuterHeinrich #Scirret #Pastinake #Alexanders #Topinambur #Schwarzwurzel #WiesenSchaumkraut #Rapunzel #Kohlrabi #Sauerampfer #Portulak #Winterheckenzwiebel #Giersch #Meerretich #Engelwurz #Kapuzinerkresse #Lauch #DoldenMilchstern
https://www.youtube.com/watch?v=BsUck5Uuj2c -
20 vergessene #Gemüse aus dem Mittelalter:
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https://www.youtube.com/watch?v=BsUck5Uuj2c -
20 vergessene #Gemüse aus dem Mittelalter:
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https://www.youtube.com/watch?v=BsUck5Uuj2c -
20 vergessene #Gemüse aus dem Mittelalter:
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https://www.youtube.com/watch?v=BsUck5Uuj2c -
20 vergessene #Gemüse aus dem Mittelalter:
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Portulak - alles andere als Unkraut
Vielen Menschen dürfte Portulak kein Begriff sein, allenfalls als störendes Unkraut. Doch man kann ihn verspeisen: Er schmeckt nicht nur, sondern ist auch noch vitaminreich.
https://www.ardmediathek.de/video/Y3JpZDovL2JyLmRlL3ZpZGVvL2UyYWU3YmUwLTczNzUtNDVkOC1iNTk2LTk2NTE3MjM2MmVjYQ -
Portulak - alles andere als Unkraut
Vielen Menschen dürfte Portulak kein Begriff sein, allenfalls als störendes Unkraut. Doch man kann ihn verspeisen: Er schmeckt nicht nur, sondern ist auch noch vitaminreich.
https://www.ardmediathek.de/video/Y3JpZDovL2JyLmRlL3ZpZGVvL2UyYWU3YmUwLTczNzUtNDVkOC1iNTk2LTk2NTE3MjM2MmVjYQ -
Portulak - alles andere als Unkraut
Vielen Menschen dürfte Portulak kein Begriff sein, allenfalls als störendes Unkraut. Doch man kann ihn verspeisen: Er schmeckt nicht nur, sondern ist auch noch vitaminreich.
https://www.ardmediathek.de/video/Y3JpZDovL2JyLmRlL3ZpZGVvL2UyYWU3YmUwLTczNzUtNDVkOC1iNTk2LTk2NTE3MjM2MmVjYQ -
Portulak - alles andere als Unkraut
Vielen Menschen dürfte Portulak kein Begriff sein, allenfalls als störendes Unkraut. Doch man kann ihn verspeisen: Er schmeckt nicht nur, sondern ist auch noch vitaminreich.
https://www.ardmediathek.de/video/Y3JpZDovL2JyLmRlL3ZpZGVvL2UyYWU3YmUwLTczNzUtNDVkOC1iNTk2LTk2NTE3MjM2MmVjYQ -
Es sind nur ein paar wenige, kleine Blättchen #Bärlauch #Mangold #Stielmus #Portulak #Schnittlauch zum Salat. Aber genau das macht es aus! #Gartenliebe 💚🌱
#SusesGartenjournal -
Es sind nur ein paar wenige, kleine Blättchen #Bärlauch #Mangold #Stielmus #Portulak #Schnittlauch zum Salat. Aber genau das macht es aus! #Gartenliebe 💚🌱
#SusesGartenjournal -
Es sind nur ein paar wenige, kleine Blättchen #Bärlauch #Mangold #Stielmus #Portulak #Schnittlauch zum Salat. Aber genau das macht es aus! #Gartenliebe 💚🌱
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#SusesGartenjournal -
Eine syrische Freundin kam zu Besuch nach #Berlin & war begeistert vom #Portulak in jeder Straßen-Ritze! Warum? Weil Portulak in einigen Ländern ein beliebtes (& mineralstoffreiches) #Wildgemuese ist. Wusste ich bis vor kurzem auch nicht. In #Syrien wird er blanchiert, in #Georgien fermentiert. Ich mag die fermentierte Version & nutze dazu dieses Rezept: https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/zwischen-spessart-und-karwendel-rezept-fermentierter-portulak-17-juli-2021-100.html
#Stadtnatur #EssbareStadt -
Eine syrische Freundin kam zu Besuch nach #Berlin & war begeistert vom #Portulak in jeder Straßen-Ritze! Warum? Weil Portulak in einigen Ländern ein beliebtes (& mineralstoffreiches) #Wildgemuese ist. Wusste ich bis vor kurzem auch nicht. In #Syrien wird er blanchiert, in #Georgien fermentiert. Ich mag die fermentierte Version & nutze dazu dieses Rezept: https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/zwischen-spessart-und-karwendel-rezept-fermentierter-portulak-17-juli-2021-100.html
#Stadtnatur #EssbareStadt -
Eine syrische Freundin kam zu Besuch nach #Berlin & war begeistert vom #Portulak in jeder Straßen-Ritze! Warum? Weil Portulak in einigen Ländern ein beliebtes (& mineralstoffreiches) #Wildgemuese ist. Wusste ich bis vor kurzem auch nicht. In #Syrien wird er blanchiert, in #Georgien fermentiert. Ich mag die fermentierte Version & nutze dazu dieses Rezept: https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/zwischen-spessart-und-karwendel-rezept-fermentierter-portulak-17-juli-2021-100.html
#Stadtnatur #EssbareStadt -
Eine syrische Freundin kam zu Besuch nach #Berlin & war begeistert vom #Portulak in jeder Straßen-Ritze! Warum? Weil Portulak in einigen Ländern ein beliebtes (& mineralstoffreiches) #Wildgemuese ist. Wusste ich bis vor kurzem auch nicht. In #Syrien wird er blanchiert, in #Georgien fermentiert. Ich mag die fermentierte Version & nutze dazu dieses Rezept: https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/zwischen-spessart-und-karwendel-rezept-fermentierter-portulak-17-juli-2021-100.html
#Stadtnatur #EssbareStadt -
Eine syrische Freundin kam zu Besuch nach #Berlin & war begeistert vom #Portulak in jeder Straßen-Ritze! Warum? Weil Portulak in einigen Ländern ein beliebtes (& mineralstoffreiches) #Wildgemuese ist. Wusste ich bis vor kurzem auch nicht. In #Syrien wird er blanchiert, in #Georgien fermentiert. Ich mag die fermentierte Version & nutze dazu dieses Rezept: https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/zwischen-spessart-und-karwendel-rezept-fermentierter-portulak-17-juli-2021-100.html
#Stadtnatur #EssbareStadt
