home.social

#planetarydiet — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #planetarydiet, aggregated by home.social.

  1. Mainio uutinen #UniversityofCopenhagen johtamalta tutkimusryhmältä. #Lupiini, proteiinipitoinen mutta karvaan makuinen hernekasvi, joka kasvaa ahkeraan myös Suomessa laji.fi/taxon/MX.38947 voidaan jalostaa makeaksi uusilla menetelmillä. Lupiinipohjainen #palkokasviproteiini olisi merkittävä lisä #kasviproteiini -palettiin.

    @sciencemagazine

    #ruoka #food #protein #plant #planetarydiet

    science.org/doi/10.1126/sciadv

  2. Mainio uutinen #UniversityofCopenhagen johtamalta tutkimusryhmältä. #Lupiini, proteiinipitoinen mutta karvaan makuinen hernekasvi, joka kasvaa ahkeraan myös Suomessa laji.fi/taxon/MX.38947 voidaan jalostaa makeaksi uusilla menetelmillä. Lupiinipohjainen #palkokasviproteiini olisi merkittävä lisä #kasviproteiini -palettiin.

    @sciencemagazine

    #ruoka #food #protein #plant #planetarydiet

    science.org/doi/10.1126/sciadv

  3. Mainio uutinen #UniversityofCopenhagen johtamalta tutkimusryhmältä. #Lupiini, proteiinipitoinen mutta karvaan makuinen hernekasvi, joka kasvaa ahkeraan myös Suomessa laji.fi/taxon/MX.38947 voidaan jalostaa makeaksi uusilla menetelmillä. Lupiinipohjainen #palkokasviproteiini olisi merkittävä lisä #kasviproteiini -palettiin.

    @sciencemagazine

    #ruoka #food #protein #plant #planetarydiet

    science.org/doi/10.1126/sciadv

  4. Mainio uutinen #UniversityofCopenhagen johtamalta tutkimusryhmältä. #Lupiini, proteiinipitoinen mutta karvaan makuinen hernekasvi, joka kasvaa ahkeraan myös Suomessa laji.fi/taxon/MX.38947 voidaan jalostaa makeaksi uusilla menetelmillä. Lupiinipohjainen #palkokasviproteiini olisi merkittävä lisä #kasviproteiini -palettiin.

    @sciencemagazine

    #ruoka #food #protein #plant #planetarydiet

    science.org/doi/10.1126/sciadv