#pizzaofen — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #pizzaofen, aggregated by home.social.
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Vom ersten Brot aus dem Pizzaofen war ich ja noch das Anschnittbild schuldig.
Et voilà!
Nicht ganz schlecht, würde ich meinen. 🙂
Geschmacklich eh top.
Abgestreut habe ich diesmal wieder mit Weizenkeimen - also quasi Eclats als Topping.#sauerteig #sourdough #kastenbrot #mühlenbachkasten #pizzaofen #schwadomat #mikapi #brotlust
@brotbacken -
Vom ersten Brot aus dem Pizzaofen war ich ja noch das Anschnittbild schuldig.
Et voilà!
Nicht ganz schlecht, würde ich meinen. 🙂
Geschmacklich eh top.
Abgestreut habe ich diesmal wieder mit Weizenkeimen - also quasi Eclats als Topping.#sauerteig #sourdough #kastenbrot #mühlenbachkasten #pizzaofen #schwadomat #mikapi #brotlust
@brotbacken -
Vom ersten Brot aus dem Pizzaofen war ich ja noch das Anschnittbild schuldig.
Et voilà!
Nicht ganz schlecht, würde ich meinen. 🙂
Geschmacklich eh top.
Abgestreut habe ich diesmal wieder mit Weizenkeimen - also quasi Eclats als Topping.#sauerteig #sourdough #kastenbrot #mühlenbachkasten #pizzaofen #schwadomat #mikapi #brotlust
@brotbacken -
Vom ersten Brot aus dem Pizzaofen war ich ja noch das Anschnittbild schuldig.
Et voilà!
Nicht ganz schlecht, würde ich meinen. 🙂
Geschmacklich eh top.
Abgestreut habe ich diesmal wieder mit Weizenkeimen - also quasi Eclats als Topping.#sauerteig #sourdough #kastenbrot #mühlenbachkasten #pizzaofen #schwadomat #mikapi #brotlust
@brotbacken -
Ja, da freue ich mich doch schon mal auf den Anschnitt. Klopftest: 👍️
Der Pizzaofen hat die Premiere als Brotbackofen bestanden, würde ich sagen.
(Bisschen weniger Oberhitze next time.)#sauerteig #sourdough #kastenbrot #mühlenbachkasten #pizzaofen #schwadomat
@brotbacken -
Heute benutze ich erstmals meinen Pizzaofen als Brotbackofen. Ich habe keine Zweifel, dass das gut funktionieren wird, aber es ist halt immer wie beim ersten Mal - leichte Anspannung ist da. 😅
Da man damit normalerweise nicht schwaden kann (und auch nicht muss) kommt mein neuer Schwadomat aus Edelstahl zum Einsatz. Den hat mein Freund Robin Jähne (ja, der Biologe und Tierfilmer) geschweißt. 🤗
Ich habe zum Befüllen eine spezielle Spritze besorgt. Ich weiß nicht, für welche unaussprechlichen Dinge das Monstrum sonst verwendet wird - Viehzucht, Folterkeller, Großwildsedierung, Bordellwesen...? -, aber ich werde es (voraussichtlich) ausschließlich beim Brotbacken einsetzen. Es sei denn, es braucht mal jemand ein Klistier oder so. 🙃
Aus dem Pizzaofen habe ich die beiden dicken Ton-Platten entfernt und stattdessen meinen alten Brotbackstein (Cordierit) eingelegt - der passt perfekt. Da er sehr viel dünner ist, bleibt genügend Luft im Backraum. Der Ofen heizt von oben und unten - fein einstellbar. 👍️
Nach rechts und links ist nicht viel Platz, aber für zwei Formen reicht es allemal. Auch meine etwas längeren Blauglanzformen würden noch gut reinpassen.
Möge die Übung gelingen. Wish me luck! 🙏
#sauerteig #sourdough #kastenbrot #mühlenbachkasten #pizzaofen #schwadomat
@brotbacken -
Am Samstag, unseren neuen #Pizzaofen in Betrieb genommen. Ist schon ein Highlight im Gegensatz zu unserem Vorgängermodell. Hat nun auf 3 Seiten die Auslassdüsen für die Flammen und einen Drehteller. Da gelingen die #Pizzen auf einmal um einiges besser! Die #Familie war begeistert!
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Am Samstag, unseren neuen #Pizzaofen in Betrieb genommen. Ist schon ein Highlight im Gegensatz zu unserem Vorgängermodell. Hat nun auf 3 Seiten die Auslassdüsen für die Flammen und einen Drehteller. Da gelingen die #Pizzen auf einmal um einiges besser! Die #Familie war begeistert!
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https://www.europesays.com/at/318372/ AKV berichtet: Casa Costiera: Dem Abschied aus Graz folgt jetzt die Insolvenz #AT #Austria #CasaCostiera #Graz #Insolvenzantrag #Österreich #Pizzaofen #SalvatoreMoretti
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Dein Lieblingshackspace hat jetzt eine Spülmaschine und einen glücklichen Feelgoodmanager 😊 #pizzaofen
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Dein Lieblingshackspace hat jetzt eine Spülmaschine und einen glücklichen Feelgoodmanager 😊 #pizzaofen
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Dein Lieblingshackspace hat jetzt eine Spülmaschine und einen glücklichen Feelgoodmanager 😊 #pizzaofen
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Dein Lieblingshackspace hat jetzt eine Spülmaschine und einen glücklichen Feelgoodmanager 😊 #pizzaofen
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Hamburg: Pizzeria Da Michele in Ottensen wegen Insolvenz endgültig dicht
Insolvenz in Hamburg Keine Rettung in Sicht: Beliebte Pizzeria gibt auf Aktualisiert am 09.06.2026 – 02:13 UhrLesedauer: 2…
#Hamburg #Deutschland #Deutsch #DE #Schlagzeilen #Headlines #Nachrichten #News #Europe #Europa #EU #BahrenfelderStraße #BirteJensen #Germany #hamburg #Insolvenz #Ottensen #Pizzaofen #Pizzeria #Restaurant #Rettung
https://www.europesays.com/de/1080376/ -
@lutz_ @Reinald @sab_bau @brotbacken
Ab kommender Woche Mittwoch, sobald der Ofen den weiten Weg aus Italien zu mir gefunden hat, werde ich Brot, Brötchen und anderes in einem (hohen) Pizzaofen backen. (Hatte ich übrigens schon vor sechs Tagen bestellt, weil ich ahnte, wie das mit Miele enden würde.)
Der kann bis zu 400°/500° erreichen - die ich für Brot nicht brauchen werde, wohl aber für eine feine Pizza Napoletana. 😋
Der kann "nur" O/U, separat regelbar allerdings. Und hat einen Tonstein (Biscotto) als Bonbon. Sonst nix.
Da kommt dann auch der simple Schwadomat wieder regelmäßig zum Einsatz.
Und Miele kann mich mal.
#NieWiederMiele #miele #kundennichtdienst #brotbacken #pizzaofen #schwaden
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@lutz_ @Reinald @sab_bau @brotbacken
Ab kommender Woche Mittwoch, sobald der Ofen den weiten Weg aus Italien zu mir gefunden hat, werde ich Brot, Brötchen und anderes in einem (hohen) Pizzaofen backen. (Hatte ich übrigens schon vor sechs Tagen bestellt, weil ich ahnte, wie das mit Miele enden würde.)
Der kann bis zu 400°/500° erreichen - die ich für Brot nicht brauchen werde, wohl aber für eine feine Pizza Napoletana. 😋
Der kann "nur" O/U, separat regelbar allerdings. Und hat einen Tonstein (Biscotto) als Bonbon. Sonst nix.
Da kommt dann auch der simple Schwadomat wieder regelmäßig zum Einsatz.
Und Miele kann mich mal.
#NieWiederMiele #miele #kundennichtdienst #brotbacken #pizzaofen #schwaden
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@lutz_ @Reinald @sab_bau @brotbacken
Ab kommender Woche Mittwoch, sobald der Ofen den weiten Weg aus Italien zu mir gefunden hat, werde ich Brot, Brötchen und anderes in einem (hohen) Pizzaofen backen.
Der kann bis zu 400°/500° erreichen - die ich für Brot nicht brauchen werde, wohl aber für eine feine Pizza Napoletana. 😋
Der kann "nur" O/U, separat regelbar allerdings. Und hat einen Tonstein (Biscotto) als Bonbon. Sonst nix.
Da kommt dann auch der simple Schwadomat wieder regelmäßig zum Einsatz.
Und Miele kann mich mal.
#NieWiederMiele #miele #kundennichtdienst #brotbacken #pizzaofen #schwaden
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@lutz_ @Reinald @sab_bau @brotbacken
Ab kommender Woche Mittwoch, sobald der Ofen den weiten Weg aus Italien zu mir gefunden hat, werde ich Brot, Brötchen und anderes in einem (hohen) Pizzaofen backen.
Der kann bis zu 400°/500° erreichen - die ich für Brot nicht brauchen werde, wohl aber für eine feine Pizza Napoletana. 😋
Der kann "nur" O/U, separat regelbar allerdings. Und hat einen Tonstein (Biscotto) als Bonbon. Sonst nix.
Da kommt dann auch der simple Schwadomat wieder regelmäßig zum Einsatz.
Und Miele kann mich mal.
#NieWiederMiele #miele #kundennichtdienst #brotbacken #pizzaofen #schwaden
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Pizza in Düsseldorf – besonders belegt
Pizza geht immer! Aber das heißt ja nicht, dass man immer auf Nummer sicher gehen muss, was den…
#Duesseldorf #Deutschland #Deutsch #DE #Schlagzeilen #Headlines #Nachrichten #News #Europe #Europa #EU #Düsseldorf #23:00 #60secondstonapoli #belegt #Chimichurri #Euro #Germany #Napoli #Nordrhein-Westfalen #Öffnungszeiten #Pizza #Pizzaofen #Pizzateig #Pizzavariationen #Pizzen #Seconds #Spinat #Teig #Trüffelpizza
https://www.europesays.com/de/848820/ -
Gibt's jemanden im Münchener Westen, der mir spontan für morgen Abend einen Pizzaofen leihen würde?
Ich hohle in ab (und bringe auch wieder zurück 😌).
#ooni #gozney #ffb #fürstenfeldbruck #münchen #pizza #pizzaofen
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Gibt's jemanden im Münchener Westen, der mir spontan für morgen Abend einen Pizzaofen leihen würde?
Ich hohle in ab (und bringe auch wieder zurück 😌).
#ooni #gozney #ffb #fürstenfeldbruck #münchen #pizza #pizzaofen
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Gibt's jemanden im Münchener Westen, der mir spontan für morgen Abend einen Pizzaofen leihen würde?
Ich hohle in ab (und bringe auch wieder zurück 😌).
#ooni #gozney #ffb #fürstenfeldbruck #münchen #pizza #pizzaofen
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Wichtiger #Sicherheitshinweis von #Aldi-Nord zum Aktions BBQ Gas-#Pizzaofen
Aldi-Nord hat einen wichtigen Hinweis bezüglich der Produktsicherheit des BBQ Gas-Pizzaofen aus der Aktion vom 28.05.2025 veröffentlicht. Demnach lag dem Pizzaofen ein roter Flyer bei,auf welchem versehentlich angegeben wurde,dass der Gas-Pizzaofen für den Innenbereich geeignet sei.
Dies ist nicht korrekt.Aus Sicherheitsgründen darf der Gas-Pizzaofen ausschließlich im Freien verwendet werden.
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Das erste Mal #pizza mit dem neuen #pizzaofen bei gut 450° in ca. 90 Sekunden gebacken. Die Investition hat sich definitiv gelohnt 😁
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Das erste Mal #pizza mit dem neuen #pizzaofen bei gut 450° in ca. 90 Sekunden gebacken. Die Investition hat sich definitiv gelohnt 😁
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Hat hier irgendwer ‘nen Gas-#Pizzaofen in Benutzung? Und wenn ja, welchen? Könnt ihr einen aus Erfahrung empfehlen - jenseits von Ooni (only)?
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Hat hier irgendwer ‘nen Gas-#Pizzaofen in Benutzung? Und wenn ja, welchen? Könnt ihr einen aus Erfahrung empfehlen - jenseits von Ooni (only)?
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Hat hier irgendwer ‘nen Gas-#Pizzaofen in Benutzung? Und wenn ja, welchen? Könnt ihr einen aus Erfahrung empfehlen - jenseits von Ooni (only)?
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Hat hier irgendwer ‘nen Gas-#Pizzaofen in Benutzung? Und wenn ja, welchen? Könnt ihr einen aus Erfahrung empfehlen - jenseits von Ooni (only)?
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@brigeh @andyoww
Einen leckeren #Kürbis haben wir gestern auf dem #GartendeckStPauli im #Pizzaofen gemacht. Dazu geröstetes Baguette mit #Knoblauch und köstlichen Tomaten und Pesto aus dem Gewächshaus.
#RätselDesTages
Wie entsteht diese #nordlicht-artige #Feuerlinie über der Auflaufform? -
@brigeh @andyoww
Einen leckeren #Kürbis haben wir gestern auf dem #GartendeckStPauli im #Pizzaofen gemacht. Dazu geröstetes Baguette mit #Knoblauch und köstlichen Tomaten und Pesto aus dem Gewächshaus.
#RätselDesTages
Wie entsteht diese #nordlicht-artige #Feuerlinie über der Auflaufform? -
@brigeh @andyoww
Einen leckeren #Kürbis haben wir gestern auf dem #GartendeckStPauli im #Pizzaofen gemacht. Dazu geröstetes Baguette mit #Knoblauch und köstlichen Tomaten und Pesto aus dem Gewächshaus.
#RätselDesTages
Wie entsteht diese #nordlicht-artige #Feuerlinie über der Auflaufform? -
Hat jemand Erfahrungen mit elektrischen #Pizzaöfen und kann Empfehlungen aussprechen?
Ich überlege so ein Ding für den Urlaub zu kaufen. In Frankreich haben die FeWos oft keine Backöfen - schränkt schon etwas ein.
Es geht um Geräte wie Heidefeld Napoli oder G3 Ferrari. -
Hat jemand Erfahrungen mit elektrischen #Pizzaöfen und kann Empfehlungen aussprechen?
Ich überlege so ein Ding für den Urlaub zu kaufen. In Frankreich haben die FeWos oft keine Backöfen - schränkt schon etwas ein.
Es geht um Geräte wie Heidefeld Napoli oder G3 Ferrari. -
Hat jemand Erfahrungen mit elektrischen #Pizzaöfen und kann Empfehlungen aussprechen?
Ich überlege so ein Ding für den Urlaub zu kaufen. In Frankreich haben die FeWos oft keine Backöfen - schränkt schon etwas ein.
Es geht um Geräte wie Heidefeld Napoli oder G3 Ferrari. -
Nach langer Zeit haben Martin und ich endlich wieder zusammen eine neue #Grillpodcast-Folge aufgenommen: „FGH057 - Endlich wieder Grillpodcast“ ist ab sofort online. Wir quatschen über #Outdoorküchen, #Pizzaöfen, #Keramikgrills und mehr: https://www.feuerglutundherzblut.de/episode/fgh057-endlich-wieder-grillpodcast/?mtm_campaign=fgh057&mtm_source=mastodon
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Nach langer Zeit haben Martin und ich endlich wieder zusammen eine neue #Grillpodcast-Folge aufgenommen: „FGH057 - Endlich wieder Grillpodcast“ ist ab sofort online. Wir quatschen über #Outdoorküchen, #Pizzaöfen, #Keramikgrills und mehr: https://www.feuerglutundherzblut.de/episode/fgh057-endlich-wieder-grillpodcast/?mtm_campaign=fgh057&mtm_source=mastodon
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Nach langer Zeit haben Martin und ich endlich wieder zusammen eine neue #Grillpodcast-Folge aufgenommen: „FGH057 - Endlich wieder Grillpodcast“ ist ab sofort online. Wir quatschen über #Outdoorküchen, #Pizzaöfen, #Keramikgrills und mehr: https://www.feuerglutundherzblut.de/episode/fgh057-endlich-wieder-grillpodcast/?mtm_campaign=fgh057&mtm_source=mastodon
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Gestern habe ich 11 #sauerteig Pizzen zubereitet. Ich denke es wird Zeit für einen #pizzaofen @teamsauerteig