#pistazien — Public Fediverse posts
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Pistazien-Crème-Torte
Aus dem Herr Grün Backbuch »Rezepte und Geschichten aus dem Kochlabor No. 3«
Erhältlich im herrgruen-shop.de und auch in Buchhandlungen.
Die Buchhandlungen schicken bitte eine Mail an [email protected].
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Pistazien-Crème-Torte
Aus dem Herr Grün Backbuch »Rezepte und Geschichten aus dem Kochlabor No. 3«
Erhältlich im herrgruen-shop.de und auch in Buchhandlungen.
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Pistazien-Crème-Torte
Aus dem Herr Grün Backbuch »Rezepte und Geschichten aus dem Kochlabor No. 3«
Erhältlich im herrgruen-shop.de und auch in Buchhandlungen.
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Pistazien-Crème-Torte
Aus dem Herr Grün Backbuch »Rezepte und Geschichten aus dem Kochlabor No. 3«
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Grüner Couscous
#vegetarisch #Ottolenghi#Couscous mit kochender #Gemüsebrühe übergießen, ziehen lassen.
Zwiebeln braten, mit Salz + #Cumin würzen.
#Petersilie #Basilikum #Estragon #Dill #Minze + #Olivenöl pürieren.
#Pistazien + #Rucola grob hacken. #Frühlingszwiebel schneiden
Alle Zutaten mit dem Couscous mischen, mit Pistazien bestreuen + mit gezupftem Büffel-#Mozzarella + etwas gehackter #Chili servieren. -
Grüner Couscous
#vegetarisch #Ottolenghi#Couscous mit kochender #Gemüsebrühe übergießen, ziehen lassen.
Zwiebeln braten, mit Salz + #Cumin würzen.
#Petersilie #Basilikum #Estragon #Dill #Minze + #Olivenöl pürieren.
#Pistazien + #Rucola grob hacken. #Frühlingszwiebel schneiden
Alle Zutaten mit dem Couscous mischen, mit Pistazien bestreuen + mit gezupftem Büffel-#Mozzarella + etwas gehackter #Chili servieren. -
Grüner Couscous
#vegetarisch #Ottolenghi#Couscous mit kochender #Gemüsebrühe übergießen, ziehen lassen.
Zwiebeln braten, mit Salz + #Cumin würzen.
#Petersilie #Basilikum #Estragon #Dill #Minze + #Olivenöl pürieren.
#Pistazien + #Rucola grob hacken. #Frühlingszwiebel schneiden
Alle Zutaten mit dem Couscous mischen, mit Pistazien bestreuen + mit gezupftem Büffel-#Mozzarella + etwas gehackter #Chili servieren. -
Das #Leckerli zum Probieren:
🍚🌸 Basmati-Reis, gekocht in einer Mischung aus fettarmer Milch und #Kondensmilch, verfeinert mit gemahlenen #Mandeln und aromatischem #Kardamom ergibt – na? – Indischen #Reispudding. Mit gehackten #Pistazien bestreut und frischen #Litschis garniert, wird dieser #Pudding zu einem echten Highlight.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/614-indischer-reispudding.html
#IndischeKüche #Dessert #Süßspeisen #BasmatiReis #Pistazien #LeckereRezepte
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Das #Leckerli zum Probieren:
🍚🌸 Basmati-Reis, gekocht in einer Mischung aus fettarmer Milch und #Kondensmilch, verfeinert mit gemahlenen #Mandeln und aromatischem #Kardamom ergibt – na? – Indischen #Reispudding. Mit gehackten #Pistazien bestreut und frischen #Litschis garniert, wird dieser #Pudding zu einem echten Highlight.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/614-indischer-reispudding.html
#IndischeKüche #Dessert #Süßspeisen #BasmatiReis #Pistazien #LeckereRezepte
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Pasta mit schwarzen #Johannisbeeren (1/2) mit Pistazien
#vegetarischAus Mehl Salz Ei + etwas Curcuma einen Nudelteig kneten. Durch die Nudelmaschine jagen + breite Bandnudeln schneiden. Kurz kochen.
Frische #schwarzeJohannisbeeren + #Ahornsirup kurz in heißem #Olivenöl schwenken, gehackte #Pistazien #Ziegenfrischkäse + #Rosmarin zugeben, mit SalzPfeffer abschmecken.
Die #Bandnudeln in die Sauce rühren.
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Pasta mit schwarzen #Johannisbeeren (1/2) mit Pistazien
#vegetarischAus Mehl Salz Ei + etwas Curcuma einen Nudelteig kneten. Durch die Nudelmaschine jagen + breite Bandnudeln schneiden. Kurz kochen.
Frische #schwarzeJohannisbeeren + #Ahornsirup kurz in heißem #Olivenöl schwenken, gehackte #Pistazien #Ziegenfrischkäse + #Rosmarin zugeben, mit SalzPfeffer abschmecken.
Die #Bandnudeln in die Sauce rühren.
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Pasta mit schwarzen #Johannisbeeren (1/2) mit Pistazien
#vegetarischAus Mehl Salz Ei + etwas Curcuma einen Nudelteig kneten. Durch die Nudelmaschine jagen + breite Bandnudeln schneiden. Kurz kochen.
Frische #schwarzeJohannisbeeren + #Ahornsirup kurz in heißem #Olivenöl schwenken, gehackte #Pistazien #Ziegenfrischkäse + #Rosmarin zugeben, mit SalzPfeffer abschmecken.
Die #Bandnudeln in die Sauce rühren.
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Genuss mit Beigeschmack: seit der Dubai-Schokolade in aller Munde – #Pistazien.
Sie wurden zum echten Hype. Ihr massenhafter Anbau verursacht allerdings Probleme: nämlich Wassermangel und versalzte Böden. -
Genuss mit Beigeschmack: seit der Dubai-Schokolade in aller Munde – #Pistazien.
Sie wurden zum echten Hype. Ihr massenhafter Anbau verursacht allerdings Probleme: nämlich Wassermangel und versalzte Böden. -
Genuss mit Beigeschmack: seit der Dubai-Schokolade in aller Munde – #Pistazien.
Sie wurden zum echten Hype. Ihr massenhafter Anbau verursacht allerdings Probleme: nämlich Wassermangel und versalzte Böden. -
Genuss mit Beigeschmack: seit der Dubai-Schokolade in aller Munde – #Pistazien.
Sie wurden zum echten Hype. Ihr massenhafter Anbau verursacht allerdings Probleme: nämlich Wassermangel und versalzte Böden. -
Das #Leckerli zum Probieren:
🍚🌸 Basmati-Reis, gekocht in einer Mischung aus fettarmer Milch und #Kondensmilch, verfeinert mit gemahlenen #Mandeln und aromatischem #Kardamom ergibt – na? – Indischen #Reispudding. Mit gehackten #Pistazien bestreut und frischen #Litschis garniert, wird dieser #Pudding zu einem echten Highlight.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/614-indischer-reispudding.html
#IndischeKüche #Dessert #Süßspeisen #BasmatiReis #Pistazien #LeckereRezepte
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Wer schon mal in #Sizilien war, kann nicht mehr davon lassen:
Cannoli Siciliani
Mehl #Kakao Zucker Butter Eigelb Apfelessig + zu einem glatten Teig verkneten. Ruhen lassen. Den Teig dünn ausrollen, Kreise ausstechen. #Cannoli-Formen fetten + mit Mehl bestäuben, Kreise darum wickeln, die Enden mit Eiweiß bestreichen, gut festdrücken. In Öl frittieren, abkühlen + mit einer Creme aus #Ricotta #Puderzucker + #Zitronenabrieb füllen, die Enden in gehackte #Pistazien #Mandeln o. #Schokolade drücken.
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Wer schon mal in #Sizilien war, kann nicht mehr davon lassen:
Cannoli Siciliani
Mehl #Kakao Zucker Butter Eigelb Apfelessig + zu einem glatten Teig verkneten. Ruhen lassen. Den Teig dünn ausrollen, Kreise ausstechen. #Cannoli-Formen fetten + mit Mehl bestäuben, Kreise darum wickeln, die Enden mit Eiweiß bestreichen, gut festdrücken. In Öl frittieren, abkühlen + mit einer Creme aus #Ricotta #Puderzucker + #Zitronenabrieb füllen, die Enden in gehackte #Pistazien #Mandeln o. #Schokolade drücken.
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Wer schon mal in #Sizilien war, kann nicht mehr davon lassen:
Cannoli Siciliani
Mehl #Kakao Zucker Butter Eigelb Apfelessig + zu einem glatten Teig verkneten. Ruhen lassen. Den Teig dünn ausrollen, Kreise ausstechen. #Cannoli-Formen fetten + mit Mehl bestäuben, Kreise darum wickeln, die Enden mit Eiweiß bestreichen, gut festdrücken. In Öl frittieren, abkühlen + mit einer Creme aus #Ricotta #Puderzucker + #Zitronenabrieb füllen, die Enden in gehackte #Pistazien #Mandeln o. #Schokolade drücken.
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Wer schon mal in #Sizilien war, kann nicht mehr davon lassen:
Cannoli Siciliani
Mehl #Kakao Zucker Butter Eigelb Apfelessig + zu einem glatten Teig verkneten. Ruhen lassen. Den Teig dünn ausrollen, Kreise ausstechen. #Cannoli-Formen fetten + mit Mehl bestäuben, Kreise darum wickeln, die Enden mit Eiweiß bestreichen, gut festdrücken. In Öl frittieren, abkühlen + mit einer Creme aus #Ricotta #Puderzucker + #Zitronenabrieb füllen, die Enden in gehackte #Pistazien #Mandeln o. #Schokolade drücken.
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Frisches Pistaziencroissant anyone?
(Ja, na klar - auch mit Füllung.)#food #croissants #frischGebacken #foodporn #pistazien #kaffeetrinken #TeaTime #AfternoonTea #pistachio
#kochen -
Frisches Pistaziencroissant anyone?
(Ja, na klar - auch mit Füllung.)#food #croissants #frischGebacken #foodporn #pistazien #kaffeetrinken #TeaTime #AfternoonTea #pistachio
#kochen -
Frisches Pistaziencroissant anyone?
(Ja, na klar - auch mit Füllung.)#food #croissants #frischGebacken #foodporn #pistazien #kaffeetrinken #TeaTime #AfternoonTea #pistachio
#kochen -
Frisches Pistaziencroissant anyone?
(Ja, na klar - auch mit Füllung.)#food #croissants #frischGebacken #foodporn #pistazien #kaffeetrinken #TeaTime #AfternoonTea #pistachio
#kochen -
Pistazientorte - aus dem Herr Grün Backbuch
http://herrgruen-shop.de/b%C3%BCcher/
#Torte #Kuchen #backen #Pistazien #HerrGruenkocht und #backt
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Pistazientorte - aus dem Herr Grün Backbuch
http://herrgruen-shop.de/b%C3%BCcher/
#Torte #Kuchen #backen #Pistazien #HerrGruenkocht und #backt
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Pistazientorte - aus dem Herr Grün Backbuch
http://herrgruen-shop.de/b%C3%BCcher/
#Torte #Kuchen #backen #Pistazien #HerrGruenkocht und #backt
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Pistazientorte - aus dem Herr Grün Backbuch
http://herrgruen-shop.de/b%C3%BCcher/
#Torte #Kuchen #backen #Pistazien #HerrGruenkocht und #backt
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Portwein-Quitten die Erste
Quitten auf Kräutersalat
#vegan #vegetarisch #Salat #Eigenkreation#Quitten in #Portwein-Sud garen
(👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116057363343566673).
Salat: #Petersilie.nblätter #Minze #Dill #Rettich-„Spaghetti“ #Frühlingszwiebel mischen.
#Dressing: #Olivenöl #Apfelessig Körniger #Senf SalzPfeffer
+ etwas von dem Portweinsud
Mit Spänen von veganem #Parmesan + #Pistazien bestreuen. -
Portwein-Quitten die Erste
Quitten auf Kräutersalat
#vegan #vegetarisch #Salat #Eigenkreation#Quitten in #Portwein-Sud garen
(👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116057363343566673).
Salat: #Petersilie.nblätter #Minze #Dill #Rettich-„Spaghetti“ #Frühlingszwiebel mischen.
#Dressing: #Olivenöl #Apfelessig Körniger #Senf SalzPfeffer
+ etwas von dem Portweinsud
Mit Spänen von veganem #Parmesan + #Pistazien bestreuen. -
Portwein-Quitten die Erste
Quitten auf Kräutersalat
#vegan #vegetarisch #Salat #Eigenkreation#Quitten in #Portwein-Sud garen
(👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116057363343566673).
Salat: #Petersilie.nblätter #Minze #Dill #Rettich-„Spaghetti“ #Frühlingszwiebel mischen.
#Dressing: #Olivenöl #Apfelessig Körniger #Senf SalzPfeffer
+ etwas von dem Portweinsud
Mit Spänen von veganem #Parmesan + #Pistazien bestreuen. -
Portwein-Quitten die Erste
Quitten auf Kräutersalat
#vegan #vegetarisch #Salat #Eigenkreation#Quitten in #Portwein-Sud garen
(👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116057363343566673).
Salat: #Petersilie.nblätter #Minze #Dill #Rettich-„Spaghetti“ #Frühlingszwiebel mischen.
#Dressing: #Olivenöl #Apfelessig Körniger #Senf SalzPfeffer
+ etwas von dem Portweinsud
Mit Spänen von veganem #Parmesan + #Pistazien bestreuen. -
#Pistazien statt #Wein: Die #Klimakrise bedroht die Existenz europäischer Winzerïnnen – in #Frankreich haben sich erste Landwirtïnnen daher umorientiert. Statt Weinreben bauen sie klimaresistente Pistazienbäume an. #Landwirtschaft https://www.riffreporter.de/de/umwelt/klimawandel-landwirtschaft-pistazienanbau-frankreich-weinbau-krise
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#Pistazien statt #Wein: Die #Klimakrise bedroht die Existenz europäischer Winzerïnnen – in #Frankreich haben sich erste Landwirtïnnen daher umorientiert. Statt Weinreben bauen sie klimaresistente Pistazienbäume an. #Landwirtschaft https://www.riffreporter.de/de/umwelt/klimawandel-landwirtschaft-pistazienanbau-frankreich-weinbau-krise
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#Pistazien statt #Wein: Die #Klimakrise bedroht die Existenz europäischer Winzerïnnen – in #Frankreich haben sich erste Landwirtïnnen daher umorientiert. Statt Weinreben bauen sie klimaresistente Pistazienbäume an. #Landwirtschaft https://www.riffreporter.de/de/umwelt/klimawandel-landwirtschaft-pistazienanbau-frankreich-weinbau-krise
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#Pistazien statt #Wein: Die #Klimakrise bedroht die Existenz europäischer Winzerïnnen – in #Frankreich haben sich erste Landwirtïnnen daher umorientiert. Statt Weinreben bauen sie klimaresistente Pistazienbäume an. #Landwirtschaft https://www.riffreporter.de/de/umwelt/klimawandel-landwirtschaft-pistazienanbau-frankreich-weinbau-krise
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Couscous-Salat mit Rosenkohl + Gorgonzola-Bällchen mit Pistazien + Cranberries
#vegetarisch#Couscous mit kochender #Gemüsebrühe übergießen + ziehen lassen.
#Rosenkohl vierteln, braten.
#Gorgonzola + #Frischkäse mischen, Kugeln formen + in gehackten #Cranberries + #Pistazien wälzen. Rosenkohl #Granatapfel.kerne #Zimt #Cumin #Petersilie #Olivenöl #Zitrone SalzPfeffer unter den Couscous rühren. Mit den Bällchen anrichten. -
Couscous-Salat mit Rosenkohl + Gorgonzola-Bällchen mit Pistazien + Cranberries
#vegetarisch#Couscous mit kochender #Gemüsebrühe übergießen + ziehen lassen.
#Rosenkohl vierteln, braten.
#Gorgonzola + #Frischkäse mischen, Kugeln formen + in gehackten #Cranberries + #Pistazien wälzen. Rosenkohl #Granatapfel.kerne #Zimt #Cumin #Petersilie #Olivenöl #Zitrone SalzPfeffer unter den Couscous rühren. Mit den Bällchen anrichten. -
Couscous-Salat mit Rosenkohl + Gorgonzola-Bällchen mit Pistazien + Cranberries
#vegetarisch#Couscous mit kochender #Gemüsebrühe übergießen + ziehen lassen.
#Rosenkohl vierteln, braten.
#Gorgonzola + #Frischkäse mischen, Kugeln formen + in gehackten #Cranberries + #Pistazien wälzen. Rosenkohl #Granatapfel.kerne #Zimt #Cumin #Petersilie #Olivenöl #Zitrone SalzPfeffer unter den Couscous rühren. Mit den Bällchen anrichten. -
Leute die #Pistazien Schalen zurück in die Tüte mit den frischen werfen… obwohl ein Mülleimer in unmittelbarer Nähe steht!
Welche #Bestrafung ist dafür angemessen?
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Vegetarisches Menü
#Vorspeise #vegetarischGegrillte Wassermelone-Zucchini-Türmchen
#Feta #Joghurt #Zitronenabrieb #Thymian Salz pürieren.
#Basilikum #Zitronenverbene #Cashewkerne #Olivenöl SalzPfeffer pürieren.
Wassermelone: Scheiben ausstechen, braten, mit
#Sojasauce #Agavendicksaft #Balsamico bestreichen. #Zucchini Scheiben braten.
Alles zu Türmchen schichten, mit #Pistazien bestreuen, mit #Pesto + gebratenem Brot servieren. -
Vegetarisches Menü
#Vorspeise #vegetarischGegrillte Wassermelone-Zucchini-Türmchen
#Feta #Joghurt #Zitronenabrieb #Thymian Salz pürieren.
#Basilikum #Zitronenverbene #Cashewkerne #Olivenöl SalzPfeffer pürieren.
Wassermelone: Scheiben ausstechen, braten, mit
#Sojasauce #Agavendicksaft #Balsamico bestreichen. #Zucchini Scheiben braten.
Alles zu Türmchen schichten, mit #Pistazien bestreuen, mit #Pesto + gebratenem Brot servieren. -
Vegetarisches Menü
#Vorspeise #vegetarischGegrillte Wassermelone-Zucchini-Türmchen
#Feta #Joghurt #Zitronenabrieb #Thymian Salz pürieren.
#Basilikum #Zitronenverbene #Cashewkerne #Olivenöl SalzPfeffer pürieren.
Wassermelone: Scheiben ausstechen, braten, mit
#Sojasauce #Agavendicksaft #Balsamico bestreichen. #Zucchini Scheiben braten.
Alles zu Türmchen schichten, mit #Pistazien bestreuen, mit #Pesto + gebratenem Brot servieren. -
Unser Haus hier in #Kroatien hat ja so einen eigenen Liegebereich und Zugang zum Wasser. Was in diesem Umfeld von diesem Liegebereich einfach frei bzw. wild wächst ist für mich absolut faszinierend. Es gibt hier #Pistazien, #Thymian, #Rosmarin, #Lorbeer und #Salbei.
Nicht so winzig. Nein, schon in Buschgröße. Und die Düfte dazu. Bin so was von neidisch. -
Gegrillte Wassermelone-Zucchini-Türmchen 3/3
#vegetarisch#Sojasauce #Agavendicksaft #Balsamico mischen. #Wassermelone in Scheiben schneiden, runde, nicht zu große formen Formen ausstechen. Braten. Mit Sojasauce bestreichen, kurz karamellisieren.
#Zucchini in dünne Scheiben schneiden, braten.Wassermelone + Zucchini mit der #Feta-Creme schichten, mit #Pistazien bestreuen, mit #Pesto + Brot anrichten.
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Gegrillte Wassermelone-Zucchini-Türmchen 3/3
#vegetarisch#Sojasauce #Agavendicksaft #Balsamico mischen. #Wassermelone in Scheiben schneiden, runde, nicht zu große formen Formen ausstechen. Braten. Mit Sojasauce bestreichen, kurz karamellisieren.
#Zucchini in dünne Scheiben schneiden, braten.Wassermelone + Zucchini mit der #Feta-Creme schichten, mit #Pistazien bestreuen, mit #Pesto + Brot anrichten.
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Gegrillte Wassermelone-Zucchini-Türmchen 3/3
#vegetarisch#Sojasauce #Agavendicksaft #Balsamico mischen. #Wassermelone in Scheiben schneiden, runde, nicht zu große formen Formen ausstechen. Braten. Mit Sojasauce bestreichen, kurz karamellisieren.
#Zucchini in dünne Scheiben schneiden, braten.Wassermelone + Zucchini mit der #Feta-Creme schichten, mit #Pistazien bestreuen, mit #Pesto + Brot anrichten.
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Gegrillte Wassermelone-Zucchini-Türmchen 2/3
#vegetarisch#Rosmarin + #Olivenöl pürieren, Brot damit bestreichen. In der Pfanne braten.
#Feta #Frischkäse #Zitronenabrieb #Thymian Salz pürieren.
#Basilikum #Zitronenverbene #Cashewkerne #Olivenöl SalzPfeffer pürieren.
#Pistazien hacken.
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Gegrillte Wassermelone-Zucchini-Türmchen 2/3
#vegetarisch#Rosmarin + #Olivenöl pürieren, Brot damit bestreichen. In der Pfanne braten.
#Feta #Frischkäse #Zitronenabrieb #Thymian Salz pürieren.
#Basilikum #Zitronenverbene #Cashewkerne #Olivenöl SalzPfeffer pürieren.
#Pistazien hacken.
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Gegrillte Wassermelone-Zucchini-Türmchen 2/3
#vegetarisch#Rosmarin + #Olivenöl pürieren, Brot damit bestreichen. In der Pfanne braten.
#Feta #Frischkäse #Zitronenabrieb #Thymian Salz pürieren.
#Basilikum #Zitronenverbene #Cashewkerne #Olivenöl SalzPfeffer pürieren.
#Pistazien hacken.
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Salat aus grünem Spargel mit Tamarinde + Limette
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi#Dressing:
#Tamarinde #Minze #Petersilie #Ahornsirup #Apfelessig #Kapern #Kardamonm gemahlene #schwarzeLimette grüne #Chili #Knoblauch #Senf #Limettenabrieb #Olivenöl Salz pürieren.Rohen grünen #Spargel in ganz dünne Streifen schneiden (Sparschäler), mit Olivenöl #Limettensaft Minze Salz mischen.
Den Spargel mit dem Dressing beträufeln, mit gerösteten gehackten #Pistazien bestreuen.
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Salat aus grünem Spargel mit Tamarinde + Limette
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi#Dressing:
#Tamarinde #Minze #Petersilie #Ahornsirup #Apfelessig #Kapern #Kardamonm gemahlene #schwarzeLimette grüne #Chili #Knoblauch #Senf #Limettenabrieb #Olivenöl Salz pürieren.Rohen grünen #Spargel in ganz dünne Streifen schneiden (Sparschäler), mit Olivenöl #Limettensaft Minze Salz mischen.
Den Spargel mit dem Dressing beträufeln, mit gerösteten gehackten #Pistazien bestreuen.
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Salat aus grünem Spargel mit Tamarinde + Limette
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi#Dressing:
#Tamarinde #Minze #Petersilie #Ahornsirup #Apfelessig #Kapern #Kardamonm gemahlene #schwarzeLimette grüne #Chili #Knoblauch #Senf #Limettenabrieb #Olivenöl Salz pürieren.Rohen grünen #Spargel in ganz dünne Streifen schneiden (Sparschäler), mit Olivenöl #Limettensaft Minze Salz mischen.
Den Spargel mit dem Dressing beträufeln, mit gerösteten gehackten #Pistazien bestreuen.
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Was ist denn der Trick um nachträglich #Salz an #Pistazien zu bekommen?
Einfach drüberkippen bringt (wenig überraschend) gar nix.
Laut Internet muss man die wohl schon vor dem Rösten mit Salzwasser/Öl einsprühen.
Erscheint mir nachträglich auch nicht sehr zielführend. 🤔
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Affogato mit selbst zubereitetem cremigem Pistazien-Frozen-Yogurt (ohne Eismaschine)
Insgesamt einfach – auch weil der Frozen-Yogurt nicht über Nacht im Kühlfach bleiben muss.https://herrgruenkocht.de/affogato-mit-selbst-zubereitetem-pistazien-frozen-yogurt-ohne-eismaschine/
#Affogato #FrozenYogurt #Pistazien #Dessert #Italien #HerrGruenkocht
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Affogato mit selbst zubereitetem cremigem Pistazien-Frozen-Yogurt (ohne Eismaschine)
Insgesamt einfach – auch weil der Frozen-Yogurt nicht über Nacht im Kühlfach bleiben muss.https://herrgruenkocht.de/affogato-mit-selbst-zubereitetem-pistazien-frozen-yogurt-ohne-eismaschine/
#Affogato #FrozenYogurt #Pistazien #Dessert #Italien #HerrGruenkocht
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Affogato mit selbst zubereitetem cremigem Pistazien-Frozen-Yogurt (ohne Eismaschine)
Insgesamt einfach – auch weil der Frozen-Yogurt nicht über Nacht im Kühlfach bleiben muss.https://herrgruenkocht.de/affogato-mit-selbst-zubereitetem-pistazien-frozen-yogurt-ohne-eismaschine/
#Affogato #FrozenYogurt #Pistazien #Dessert #Italien #HerrGruenkocht
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Affogato mit selbst zubereitetem cremigem Pistazien-Frozen-Yogurt (ohne Eismaschine)
Insgesamt einfach – auch weil der Frozen-Yogurt nicht über Nacht im Kühlfach bleiben muss.https://herrgruenkocht.de/affogato-mit-selbst-zubereitetem-pistazien-frozen-yogurt-ohne-eismaschine/
#Affogato #FrozenYogurt #Pistazien #Dessert #Italien #HerrGruenkocht
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Quitten mit Himbeer-Quitten-Gelee
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi#Himbeeren durch ein Sieb streichen, Kerne wegwerfen.
#Quitten schälen+schneiden.
Zucker #Zitrone #Sternanis #Kardamom #Nelken #Zimt #Vanille Quittenschalen + Wasser kochen.
Quittenstücke dazu bis sie weich sind. Alles aus der Flüssigkeit nehmen + einkochen. #AgarAgar #Portwein + Himbeernpüree einrühren, kurz köcheln, in eine Schale gießen. Abkühlen.
Quitten + Gelee in Würfel schneiden. Mit #Sabayone + #Pistazien servieren.