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#pilzsammler — Public Fediverse posts

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  1. Das #Rezept des Tages:

    🍄‍🟫 Herbstliches #Kürbis-Pilz-Curry. 🎃

    #Pilzsammler, aufgepasst! Wollt Ihr mal ein #Curry mit #Hokkaido-Kürbis und frischen #Waldpilzen probieren? Ist voll lecker! Das das #Pürieren kommt statt #Eintopf eine #Suppe bei raus.

    Tipp: #Waldmischpilze gibt es auch in der #Tiefkühltruhe.

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #vegetarisch #Rezept #Curry #Pilze #Herbstküche #CurryLovers

  2. Das #Rezept des Tages:

    #Basmatireis mit Pilzen 🍚

    Frisch gesammelte #Pilze, glasig gedünstete #Zwiebeln und ein paar #Gewürze machen dieses Gericht schon lecker. Viel braucht es dafür gar nicht. #Champignons aus dem Handel oder der eigenen Zucht gehen natürlich auch. Im Herbst auf jeden Fall ein einfaches und schmackhaftes Gericht für #Pilzsammler.

    Noch ein Tipp: #Mischpilze gibt es auch in der #Tiefkühltruhe.

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #vegetarisch #Rezept #Kochen #SchnelleRezepte

  3. Das #Rezept des Tages:

    🍄‍🟫 Der Klassiker für #Pilzsammler ist eine einfache #Pilzpfanne. 🥘

    Da wird nicht viel Hokus Pokus betrieben. #Pilze, #Zwiebeln und einfache #Gewürze und schon hat man ein köstliches Gericht. Dazu gibt man als Beilage #Kartoffeln oder #Reis. Warum man Pilze besser nicht wäscht und wie sie am besten gesäubert werden, erfahrt Ihr im Artikel. 😋

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #vegetarisch #Rezept #Kochen #Rezeptideen #SchnelleKüche

  4. Das #Rezept des Tages:

    #Basmatireis mit Pilzen – ein herzhaftes Gericht: 🍚 Frisch gesammelte #Pilze, glasig gedünstete #Zwiebeln und aromatische #Gewürze machen dieses Rezept besonders lecker. Die Kombination mit Basmati-Reis und frischer #Petersilie rundet das Ganze perfekt ab. Ein einfaches und schmackhaftes Gericht für #Pilzsammler. Tipp: #Mischpilze gibt es auch in der #Tiefkühltruhe.

    #Pilze #Kochen #Vegetarisch #SchnelleRezepte

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

  5. Basmati-Reis mit Pilzen – ein herzhaftes Gericht: 🍄🍚 Frisch gesammelte #Pilze, glasig gedünstete Zwiebeln und aromatische Gewürze machen dieses Rezept besonders lecker. Die Kombination mit Basmati-Reis und frischer Petersilie rundet das Ganze perfekt ab. Ein einfaches und schmackhaftes Gericht für #Pilzsammler.

    #BasmatiReis #Pilze #Kochen #Hausmannskost #Vegetarisch #EinfachLecker #Herbstküche #SchnelleRezepte

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

  6. „Kann man diesen #Pilz essen?“ / DGfM

    Keine Verzehrfreigabe aus der Ferne

    Diese strikte Regel wirkt zunächst überzogen, hat aber ihre Gründe: Nur anhand von Bildern ist eine zweifelsfreie Bestimmung von #Pilzen oft nicht möglich.

    So wie der Blätterpilz auf dem Foto oder ähnlich sehen viele ungeeignete Bestimmungsanfragen aus, die unsere #Pilzsachverständigen (PSV) erreichen. Entweder klassisch per E-Mail oder mittels WhatsApp, Twitter & Co – zuweilen rufen Ratsuchende sogar an und erwarten eine Bestimmung gänzlich ohne Bild. Doch solche „Fernbestimmungen“ sind für #Pilzsammler gefährlich und deshalb für PSV der #DGfM verboten
    dgfm-ev.de/pilzesammeln-und-ve
    #pilz #pilze #sammeln

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