#paysan — Public Fediverse posts

Et si l'aide alimentaire ne combattait pas seulement la pauvreté... mais contribuait aussi à faire tenir le système qui la produit ? C'est la question un brin dérangeante que pose l'anthropologue Bénédicte Bonzi. 🍽️ 1/

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[Société] « Une minorité d’agriculteurs profite de l’agrandissement des fermes », Thibaut Preux, géographe

@monde_paysan
- splann.org/grand-entretien-thibaut-preux-bocage/
- Interview (1h) : www.youtube.com/watch?v=19oVAM7Ppzk

Thibaut Preux est enseignant chercheur à l’université de Poitiers. Sa thèse, soutenue en 2019, porte sur le lien entre l’agrandissement des exploitations agricoles et la transformation des paysages de bocage. Nous l’avons reçu à Guingamp, quelques mois après la publication de notre enquête sur la destruction des haies en Bretagne.

Les paysages de bocage, caractérisés par leurs haies entourant champs et prairies, trouvent leur origine au XVIIIe siècle. Le développement de l’élevage et la structuration de petites propriétés agricoles ont encouragé la plantation de haies pour cloisonner les espaces. Ces alignements d’arbres et d’arbustes n’étaient pas qu’esthétiques : ils jouaient un rôle clé dans la gestion des parcelles, la préservation des sols et la biodiversité.

Depuis les années 1950, l’intensification agricole et les remembrements fonciers ont entraîné l’arrachage massif des haies. Si ce processus semblait ralentir, Thibault Preux révèle qu’il persiste. « Les récents chiffres du ministère de l’Agriculture montrent une accélération inquiétante, avec 25 500 km de haies disparaissant chaque année », alerte-t-il.

Cette transformation paysagère résulte principalement de l’agrandissement des exploitations agricoles, un phénomène qui concentre les terres dans les mains de quelques exploitants. Selon les terrains d’enquête observés par le chercheur, 10 % des plus grandes exploitations captent 60 % des terres libérées, renforçant l’impact de leurs choix sur l’organisation de l’espace.

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Nolwenn Weiler, co-autrice de notre enquête sur la destruction du bocage breton, et Julie Lallouët-Geffroy, co-autrice de notre enquête sur la bataille pour le foncier agricole, seront ce mercredi soir à Plélan-le-Grand (35), à la librairie La Clef des Mondes. 📅

Nos deux journalistes échangeront avec les lectrices et les lecteurs sur leur travail et l'organisation de notre média indépendant.

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Est-ce que vous connaissez la ferme Ar Frostailh installée à Plounévez-Moëdec, dans les Côtes-d'Armor ? Cet élevage laitier bio existe grâce à l'association Terre de Liens qui aide les paysans à s'installer en mutualisant le coût des terres et des bâtiments agricoles. 🐮 /1

https://youtu.be/zEUZ7W7QrZI?si=2Kq8Kxx66sS8CZEz

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Journée semis
#lentilles #sarrasin
Je trouve que les sols sont encore trop humides mais nous n'avons plus trop de marges de manoeuvre. Il fait avancer
#paysan