#parrillada — Public Fediverse posts
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Cinco minutos de trabajo, y una parrillada que sabe distinta: sal de lima. Con un pelador de patatas, quitas la piel de dos limas, la metes en un bote de cristal y la cubres de sal — nada de horno, nada de moler. La sal seca la piel y absorbe sus aceites aromáticos con el tiempo. Perfecta para pescado, pollo o carne a la parrilla. Variación: con piel de limón.