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#paprika — Public Fediverse posts

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  1. Im #Gewächshaus sind die #Gurken weitestgehend abgeerntet. Der #Paprika wird langsam rot und aktuell gibt es jede Menge gelbe und rote #Tomaten und fast täglich irgendetwas mit Tomaten. Die schwarzviolette Sorte braucht sehr lange zum Reifen und auch zum Nachreifen auf der sonnigen Fensterbank. #Basilikum haben wir auch bereits geerntet. Die Chili hat sich leider nicht so gut entwickelt. Im letzten Jahr hatten wir ein kleines Tomatenhaus und geernet bis in den November hinein. #Garten #Gemüse 🍅🫑

  2. Im #Gewächshaus sind die #Gurken weitestgehend abgeerntet. Der #Paprika wird langsam rot und aktuell gibt es jede Menge gelbe und rote #Tomaten und fast täglich irgendetwas mit Tomaten. Die schwarzviolette Sorte braucht sehr lange zum Reifen und auch zum Nachreifen auf der sonnigen Fensterbank. #Basilikum haben wir auch bereits geerntet. Die Chili hat sich leider nicht so gut entwickelt. Im letzten Jahr hatten wir ein kleines Tomatenhaus und geernet bis in den November hinein. #Garten #Gemüse 🍅🫑

  3. Im #Gewächshaus sind die #Gurken weitestgehend abgeerntet. Der #Paprika wird langsam rot und aktuell gibt es jede Menge gelbe und rote #Tomaten und fast täglich irgendetwas mit Tomaten. Die schwarzviolette Sorte braucht sehr lange zum Reifen und auch zum Nachreifen auf der sonnigen Fensterbank. #Basilikum haben wir auch bereits geerntet. Die Chili hat sich leider nicht so gut entwickelt. Im letzten Jahr hatten wir ein kleines Tomatenhaus und geernet bis in den November hinein. #Garten #Gemüse 🍅🫑

  4. Heute war Paprika-Ernte bei uns auf dem Balkon. Insgesamt vier Stück waren schon rot. Zwei gab's heute Mittag auf der Pizza, die anderen beiden gibt es Anfang der Woche.
    #Balkongärtner #Paprika

  5. Heute war Paprika-Ernte bei uns auf dem Balkon. Insgesamt vier Stück waren schon rot. Zwei gab's heute Mittag auf der Pizza, die anderen beiden gibt es Anfang der Woche.
    #Balkongärtner #Paprika

  6. Wassermelonen-Roulade mit Estragon-Frischkäse
    #vegan #vegetarisch
    2/2

    #Paprika auf der Haut braten, häuten, in Würfel schneiden. #Apfelessig #Balsamico + #Safran erwärmen, die Würfel darin marinieren.

    Den #Frischkäse auf die Melonenschicht geben, alles zu einer Roulade aufrollen, kalt stellen.

    Die Rolle in dicke Scheiben schneiden + mit Rucola + Paprikawürfeln servieren.

  7. Vegetarisches Menü 1
    Kürbissuppe
    #vegan #vegetarisch #Suppe

    #Kürbis #Zwiebel #Pastinake #Möhre #Knoblauch schneiden + anrösten. Frischen #Ingwer #Paprika #Chili #Curry #Tomatenmark zugeben. Mit #Gemüsebrühe ablöschen + kochen. Pürieren. #Kokosmilch unterrühren + mit SalzPfeffer #Agavendicksaft #Limettenabrieb + #Limettensaft abschmecken. Mit Limettenzesten garnieren.

  8. Sellerie-Spieße mit Duft-Öl 1/2
    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi #OTK

    #Olivenöl #Knoblauch #Sternanis #Kardamom.samen #Zimt #Chili #Paprika #Tomatenmark + Salz sanft köcheln lassen.

    #Sellerie in große Würfel schneiden, im Ofen angaren. #Zwiebeln in Scheiben auch vorgaren.
    Sellerie mit Duft-Öl mischen, auf Spieße ziehen. Die Spieße auf die Zwiebeln legen, mit etwas Duft-Öl begießen, im Ofen grillen. Das fertige Gericht auf einer Platte anrichten + mit dem restlichen Duft-Öl begießen.

  9. Bao Buns 1/2
    #vegan #vegetarisch #simpel

    #Paprika #Zwiebel #Gurke dünn schneiden. Wasser #Reisessig Salz Zucker erhitzen, über das Gemüse gießen.

    Mehl Salz #Hefe Zucker zu einem glatten Teig verkneten, gehen lassen.

    #Räuchertofu reiben, mit Zwiebel Paprika + #Knoblauch scharf anbraten, #Tomatenmark zugeben, rösten. #Ingwer #Chili #Mirin #Sojasauce #Teriyaki zugeben, mit #Zitronensaft abschmecken.

  10. #Hevipussi à 0.50 €

    3 kpl yht. 1.50 €.

    Sis.:

    1 kg #sipuli a

    vajaa 1 kg #tomaatti a

    vajaa 1 kg #satsuma a

    3 rasiaa tuoretta #viikuna a

    3 pussia #jääsalaatti a

    1 pussi salaattisekoitus

    1 #paprika

    1 #bataatti

    1 #avokado

    1 #lime

    Aivan hyvä diili. Taas.

    #hevi #hevihävi #hävipussi #hävi #hävikki #ruoka #hedelmät #vihannekset #kasvikset #GoVegan