#paprika — Public Fediverse posts

Paprika no es un sueño, es un diagnóstico.
Tori desmonta la colonización digital de la mente y la economía del deseo en Plétora TV.
#PlétoraTV #Paprika #CríticaCultural
🔗 https://wp.me/sfbKmb-paprika

Im #Gewächshaus sind die #Gurken weitestgehend abgeerntet. Der #Paprika wird langsam rot und aktuell gibt es jede Menge gelbe und rote #Tomaten und fast täglich irgendetwas mit Tomaten. Die schwarzviolette Sorte braucht sehr lange zum Reifen und auch zum Nachreifen auf der sonnigen Fensterbank. #Basilikum haben wir auch bereits geerntet. Die Chili hat sich leider nicht so gut entwickelt. Im letzten Jahr hatten wir ein kleines Tomatenhaus und geernet bis in den November hinein. #Garten #Gemüse 🍅🫑

Im #Gewächshaus sind die #Gurken weitestgehend abgeerntet. Der #Paprika wird langsam rot und aktuell gibt es jede Menge gelbe und rote #Tomaten und fast täglich irgendetwas mit Tomaten. Die schwarzviolette Sorte braucht sehr lange zum Reifen und auch zum Nachreifen auf der sonnigen Fensterbank. #Basilikum haben wir auch bereits geerntet. Die Chili hat sich leider nicht so gut entwickelt. Im letzten Jahr hatten wir ein kleines Tomatenhaus und geernet bis in den November hinein. #Garten #Gemüse 🍅🫑

Im #Gewächshaus sind die #Gurken weitestgehend abgeerntet. Der #Paprika wird langsam rot und aktuell gibt es jede Menge gelbe und rote #Tomaten und fast täglich irgendetwas mit Tomaten. Die schwarzviolette Sorte braucht sehr lange zum Reifen und auch zum Nachreifen auf der sonnigen Fensterbank. #Basilikum haben wir auch bereits geerntet. Die Chili hat sich leider nicht so gut entwickelt. Im letzten Jahr hatten wir ein kleines Tomatenhaus und geernet bis in den November hinein. #Garten #Gemüse 🍅🫑

Weiter geht es mit Dinge vorbereiten:

#Füllung
#vegetarisch #Resteverwertung

Rote #Paprika auf der Hautseite braten, bis die Haut fast schwarz ist + Blasen wirft. Einige Minuten in einem Kunststoffbeutel ruhen lassen, die Haut abziehen. In kleine Würfel schneiden.
Mit #Feta #Petersilie #Chili + gemahlenem #Lorbeer.blatt den Resten des kürzlich übriggebliebene grünen #Couscous
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/117185528483692019
mischen.

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Habt ihr Lust, eigene #Gewürze herzustellen? Wie wäre es mit #Paprikapulver?

#Gewürzpaprika eignen sich durch ihr dünnes Fruchtfleisch und den hohen Trockensubstanzgehalt besonders gut für die Herstellung von eigenem #Pulver. Das ist gar nicht so schwer: ernten, trocknen, klein schneiden, nachtrocknen, mahlen und abfüllen. Hier eine #Anleitung:
https://dreschflegel-saatgut.de/gartenwissen/rezepte/paprikapulver-aus-gewuerzpaprika?df=paprikapulver-btn-news26-07?df=paprikapulver-mtd

Passende Sorten für das nächste Jahr: https://dreschflegel-saatgut.de/saat-pflanzgut/fruchtgemuese-obst/paprika-peperoni-chili-co/gewuerzpaprika?df=gpaprika-mtd

#doityourself #rezept #paprika #selbstversorgung #garten

🛌 Wissen fürs Kopfkissen: 📖

#Gemüseanbau funktioniert auch auf dem #Balkon. 🌱🍅

Welches #Gemüse eignet sich dafür gut? Ich habe bereits viele Sorten ausprobiert und bin begeistert. Vorschläge findet Ihr im Artikel!

Oder schaut in mein #Buch „#Balkongarten für Einsteiger – Leckeres Gemüse und frische #Kräuter vom Balkon“, ISBN 978-3-384-27527-1 🌿🌞

https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html

#Balkongarten #GemüseAnbau #Gartenideen #Pflanzentipps #Tomaten #Grünkohl #Paprika #Zucchini #Salat

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#Gemüse auf dem #Balkon anbauen, funktioniert oft genauso wie im #Garten. 🌱🍅

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#Balkongarten #GemüseAnbau #Gartenideen #Pflanzentipps #Tomaten #Grünkohl #Paprika #Zucchini #Salat

Flachrund und gerippt oder lang und spitz, in gelb, violett, schokofarben oder doch lieber rot?

In diesem Jahr bieten wir wieder eine große Paprikavielfalt an – eingeteilt in Gewürz- & Gemüsepaprika, Peperoni, #Chili & Co. Ein Schwerpunkt liegt bei uns auf freilandtauglichen Sorten.

https://dreschflegel-saatgut.de/fruchtgemuese-obst/paprika-peperoni-chili-co.

Die eigene #Anzucht von #Paprika erfordert ein wenig gärtnerisches Fingerspitzengefühl. Doch sie lohnt sich!

Anbautipps & #Paprikapulver-Rezept:
https://dreschflegel-saatgut.de/gartenwissen/anbautipps/fruchtgemuese-und-obst/paprika-peperoni-chili-co

#garten #saat

Polenta Trüffelkäse + Pilzgulasch
#vegetarisch #Trüffel

#Polenta mit #Gemüsebrühe aufkochen, in einer Schale 1 cm dick verstreichen, fest werden lassen.

#Knoblauch + #Rosmarin anbraten, #Pilze (hier #Shiitake + #Champignons) dazu, braten. Mit #Weißwein ablöschen, dann #Gemüsebrühe, später passierte #Tomaten + #Sahne SalzPfeffer #Paprika zugeben, köcheln lassen.

Aus der Polenta Kreise ausstechen, mit #Trüffelkäse überbacken, je 3 Scheiben stapeln, mit einigen Tropfen #Trüffelöl krönen.

Mit Wirsing gefüllte Nudelschnecken + Peperonata
#vegetarisch #Pasta

2/2
Den #Nudelteig zu Platten ausrollen, die #Wirsing-Füllung draufgeben, aufrollen, in Stücke schneiden, in eine Auflaufform stellen. Mit Olivenöl beträufeln + Gemüsebrühe angießen + im Ofen backen.

Peperonata:
#Schalotte + #Paprika schneiden, in Butter anbraten, mit #Gemüsebrühe ablöschen, dünsten.
Butter + #Schnittlauch dazugeben + verrühren.

Meine liebste #Guacamole

#Avocado mit der Gabel zerdrücken, mit #Chili #Petersilie gem. #Koriander #Paprika #Limettenabrieb #Limettensaft #Ahornsirup SalzPfeffer verrühren.

Paprika, Chili und Tomaten in 24h keimen lassen

Normalerweise brauchen Paprika, Tomaten und Chilie 1-2 Wochen, bis sie keimen. Mit der Turbomethode beschleunigt ihr das sehr, sehr deutlich, und mit dem Brumminator verkürzt sich der Zeitaufwand dafür erheblich.

Details hier:

https://blog.derbrumme.de/paprika-chili-und-tomaten-in-24h-keimen-lassen/

#paprika #bellpepper #chili #tomaten #tomatoes #vorzucht #anzucht #aussaat #garten #garden

Spitzkohl-Gratin
#vegetarisch

#Spitzkohl.blätter mit Öl SalzPfeffer einreiben. #Kartoffeln #Schalotten in Scheiben mit Öl SalzPfeffer #Paprika mischen.
Gerösteten #Knoblauch mit #Frühlingszwiebel #Zitronenabrieb frischem Knoblauch #Petersilie #Basilikum verrühren.
In eine Auflaufform Spitzkohl Kartoffeln Schalotten + Kräutermischung mit #Gruyere + #Ricotta schichten. Mit #Gemüsebrühe #Zitrone Salz übergießen, mit Folie bedecken + backen. Zuletzt noch ohne Folie bräunen lassen.
📣 Hunger !!!

Farfalle de la Mancha

https://www.herrgruenkocht.de/farfalle-de-la-mancha/

#Farfalle #Pasta #Paprika #Orangen #Oliven #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan

The early bird catches the own-ass sucking worm.

#pepper #paprika #SweetPepper #suippopaprika #vihannes #vihannekset #kasvis #kasvikset #vegetable #veggie #vegetables #veggies #FoodToot #ruoka #bird #EarlyBird #worm #sanonta #proverb #idiom #lintu #linnut #mato #madot #AikainenLintu

Pepper posting 🧵 1/

Ají apple crisp
Ají cacho de cabra
Ají charapita
Ají dulce orange (baccatum)
Ají dulce, regular and long
Ají habanero
Ají jobito
Biquinho, red & salmao
Cheiro do norte
“Chilhuacle negro” (not)
Habanada
Grenada seasoning
Jalapeño
Madhatter
Padron
Peppapeach stripey
Purple naga hybrid
SR bell stripey
Scotch bonnet
Trinidad Perfume
Trinidad Pimento Seasoning

Romano

#solarpunksunday #gardening #jardin #garten #pimientos #paprika #chili #peppers

Vegetarisches Menü 1
Kürbissuppe
#vegan #vegetarisch #Suppe

#Kürbis #Zwiebel #Pastinake #Möhre #Knoblauch schneiden + anrösten. Frischen #Ingwer #Paprika #Chili #Curry #Tomatenmark zugeben. Mit #Gemüsebrühe ablöschen + kochen. Pürieren. #Kokosmilch unterrühren + mit SalzPfeffer #Agavendicksaft #Limettenabrieb + #Limettensaft abschmecken. Mit Limettenzesten garnieren.

Paprika-Terrine 2/2
#vegan #vegetarisch #Eigenkreation #Terrine

Etwas #Basilikum mit Wasser pürieren, Mit SalzPfeffer #Balsamico #Zitrone abschmecken. Mit #AgarAgar aufkochen, in die Schale gießen. Mit der #Paprika bedecken + mit Baslikumblättchen garnieren, den Rest der Flüssigkeit darüber gießen. Abkühlen lassen.
In Scheiben geschnitten mit etwas #Olivenöl + Brot servieren.

Paprika-Terrine 1/2
#vegan #vegetarisch #Eigenkreation #Terrine

#Paprika längs halbieren + scharf braten, dabei beschweren. Die Haut kann dabei ruhig schwarz werden. Die Haut von den Paprika abziehen. Eine Schale mit Folie auskleiden, mit den gehäuteten Paprika auslegen. #Frühlingszwiebeln kurz andünsten + mit #Basilikum #RosaBeeren #Chili auf die Paprika geben.

Kennt jemand diese Methode?
#Paprikasamen in 12 Stunden keimen lassen.

Ab Minute 6 wird es interessant:
https://www.youtube.com/watch?v=lO3DXlxsxGE

#meinGemüse #Paprika #Anzucht #Gemüse

Geröstete Paprika + frische Mais-Polenta
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Paprika längs halbieren, von beiden Seiten scharf anbraten, dabei beschweren. Mit Olivenöl #Thymian #Zitronenabrieb SalzPfeffer #Ahornsirup #Apfelessig gegrilltem + frischem #Knoblauch marinieren.

#Mais im Mixer zerkleinern, mit geriebenem Käse (hier veganer #Parmesan) Butter #Joghurt Instant-Polenta aufkochen + quellen lassen.

Die #Polenta mit den Paprika anrichten, mit #Basilikum + #Zitronenzesten garnieren.

Geröstete Paprika + frische Mais-Polenta
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Paprika längs halbieren, von beiden Seiten scharf anbraten, dabei beschweren. Mit Olivenöl #Thymian #Zitronenabrieb SalzPfeffer #Ahornsirup #Apfelessig gegrilltem + frischem #Knoblauch marinieren.

#Mais im Mixer zerkleinern, mit geriebenem Käse (hier veganer #Parmesan) Butter #Joghurt Instant-Polenta aufkochen + quellen lassen.

Die #Polenta mit den Paprika anrichten, mit #Basilikum + #Zitronenzesten garnieren.

Geröstete Paprika + frische Mais-Polenta
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Paprika längs halbieren, von beiden Seiten scharf anbraten, dabei beschweren. Mit Olivenöl #Thymian #Zitronenabrieb SalzPfeffer #Ahornsirup #Apfelessig gegrilltem + frischem #Knoblauch marinieren.

#Mais im Mixer zerkleinern, mit geriebenem Käse (hier veganer #Parmesan) Butter #Joghurt Instant-Polenta aufkochen + quellen lassen.

Die #Polenta mit den Paprika anrichten, mit #Basilikum + #Zitronenzesten garnieren.

Geröstete Paprika + frische Mais-Polenta
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

#Paprika längs halbieren, von beiden Seiten scharf anbraten, dabei beschweren. Mit Olivenöl #Thymian #Zitronenabrieb SalzPfeffer #Ahornsirup #Apfelessig gegrilltem + frischem #Knoblauch marinieren.

#Mais im Mixer zerkleinern, mit geriebenem Käse (hier veganer #Parmesan) Butter #Joghurt Instant-Polenta aufkochen + quellen lassen.

Die #Polenta mit den Paprika anrichten, mit #Basilikum + #Zitronenzesten garnieren.

Gemüse-Strudel
#vegan #vegetarisch #simpel #Eigenkreation
auch gut zur #Resteverwertung

Beliebiges #Gemüse (hier #Paprika #Mais #Tomaten #Porree) anbraten, z.B. mit Paprika #Rosenharissa #Thymian SalzPfeffer würzen. Auf einer großen Platte #Blätterteig verteilen, die Seiten nach innen schlagen + aufrollen, oben ein paarmal einschneiden + backen.

#Gemüse auf dem #Balkon anbauen, funktioniert oft genauso wie im #Garten. 🌱🍅 Welche Pflanzen eignen sich gut für den Balkon? Ich habe schon viele ausprobiert und bin begeistert. Vorschläge dazu im Artikel! 🌿🌞

#Balkongarten #GemüseAnbau #Gartenideen #Pflanzentipps #Tomaten #Grünkohl #Paprika #Zucchini #Salat

https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html

#Kadaifi-Nester mit Auberginen + Salsa
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi 1/2

#Auberginen #Paprika #Chili + #Knoblauch im Ofen rösten.

#Salsa: #Tomaten Paprika Chili Knoblauch #Balsamico SalzPfeffer #Olivenöl pürieren., klein gewürfelte Tomaten + rote #Zwiebel zugeben.

Füllung: Auberginenfleisch aus den leicht verkohlten Schalen lösen + grob hacken, mit #Frischkäse geriebenem #Käse #Petersilie SalzPfeffer mischen.

Steckrübe im Ofen gebacken
#vegan #vegetarisch #simpel #Eigenkreation

#Steckrübe in Stücke schneiden, mit #Olivenöl #Thymian #Paprika.flocken #Knoblauch SalzPfeffer mischen + im Ofen backen, bis die Stücke schön weich sind.

#Joghurt mit Knoblauch #Limettenabrieb #Limettensaft #Chili (rot) SalzPfeffer mischen, mit #Frühlingszwiebeln bestreuen.

Dazu gibt es Kohlrabi-Limetten-Salat

Soija-salaattitacot

"Chocochilin ensimmäinen yhteistyökampanja Blogiringin kanssa on täällä! Pääsin mukaan kokkailemaan Soyappétit -soijatuotteista, joista syntyi ihania salaattitacoja."

https://chocochili.net/2013/04/soija-salaattitacot/

#chocochili #vegaani #vegaaniresepti #blogirinki #maissi #nestesavu #paprika #salaatti #soijahiutale

Pitaleivät ja soijasuikaletäyte

https://chocochili.net/2010/05/pitaleivat-ja-soijasuikaletayte/

#chocochili #vegaani #vegaaniresepti #chili #juustokumina #paprika #pitaleipa #sipuli #soijasuikale

#Gemüse auf dem #Balkon anbauen, funktioniert oft genauso wie im Garten. 🌱🍅 Welche Pflanzen eignen sich gut für den Balkon? Vorschläge dazu im Artikel! 🌿🌞

#Balkongarten #GemüseAnbau #Selbstversorgung #UrbanGardening #Gartenideen #Pflanzentipps #NachhaltigGärtnern #Tomaten #Grünkohl #Paprika #Zucchini #Salat

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