#pajfyllning — Public Fediverse posts

Rabarberpajfyllning med Clearjel

Här kommer ett rabarberrecept som är så krämigt att det smäller om det. Vi hade i princip kunnat kalla det för konserverad rabarberkräm. Men det är faktiskt ett recept på konserverad rabarberpajfyllning med Clearjel! Amerikanarna gillar ju tjocka, fasta och kladdiga pajfyllningar, och rabarbern är inget undantag. Du kan såklart äta det här som kräm om du vill (en väldigt söt sådan).

Kladdet får du till genom att använda Clearjel. Clearjel är en speciell stärkelse som […]

https://konservgeek.se/2025/06/30/rabarberpajfyllning-med-clearjel/

Blåbärspajfyllning med Clearjel

Blåbärspaj kan man göra på många vis, men med en härlig färdig blåbärspajfyllning i skafferiet går det fortare och smidigare! För att undvika en vattning paj använder du Clearjel som förtjockningsmedel (som numera går att få tag på i Sverige på vår systersajt). Receptet blåbärspajfyllning med Clearjel går lika bra att göra på frysta blåbär som färska. Så passa på om du har frysta bär som du behöver använda! Frysta blåbär kan dock med fördel tinas lite […]

https://konservgeek.se/2025/05/27/blabarspajfyllning-med-clearjel/