#oregano — Public Fediverse posts

#Gewürzpflanzen und #Kräuter lassen sich gut auf dem #Balkon oder #Fensterbrett anbauen 🌿🌞

#Pfefferminze, #Thymian, #Oregano und #Rosmarin sind robuste Pflanzen, die sich für heiße Standorte eignen. #Schnittlauch ist etwas mimosiger. Hier findet Ihr Tipps zum #Kräuteranbau neben dem #Kochtopf. 🌱🌿

https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/976-gewuerzpflanzen-und-kraeuter-auf-dem-balkon-oder-fensterbrett-selber-anpflanzen.html

#Kräutergarten #Balkongarten #Selbstversorgung #Gartenideen #Kräuterliebe #Pflanzenpflege

Today for lunch, I made some ratatouille bruschettas...
For dessert, homemade mint tea jelly with crème fraîche.
Enjoy your meal! 😛

#cook #cooking #bruschettas #ratatouille #vegetables #pepper #eggplant #onion #zucchini #garlic #oregano #lunch #olives #cuisine #meal #pleasure #veggie #vegetarian #mushrooms

Today for lunch, I made some ratatouille bruschettas...
For dessert, homemade mint tea jelly with crème fraîche.
Enjoy your meal! 😛

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Today for lunch, I made some ratatouille bruschettas...
For dessert, homemade mint tea jelly with crème fraîche.
Enjoy your meal! 😛

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Today for lunch, I made some ratatouille bruschettas...
For dessert, homemade mint tea jelly with crème fraîche.
Enjoy your meal! 😛

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Today for lunch, I made some ratatouille bruschettas...
For dessert, homemade mint tea jelly with crème fraîche.
Enjoy your meal! 😛

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@bencourtice

#oregano

Still pizza...

#pizza #color #tomatoes #pepper #herbs #oregano #food #garlic #cheese #onion #swisschard #threecorneredleek #Emmentalcheese

Pizza

#pizza #stilllife #color #tomatoes #herbs #oregano #food #garlic #cheese #mozzarella #threecorneredleek #Emmentalcheese
#photography #foodphotography #stilllifephotography #colorphotography
#jlbouzou

A Little Veggie Hill 😀

Made with carrot, garlic, garden herbs (three-cornered leek, chard), tomato, oregano and Emmental cheese on a shortcrust pastry base.
Served drizzled with chili oil

#cooking #shortcrustpastry #carrot #herbs #chard #tomato #oregano #emmentalcheese #cook #yummy #vegetables #veggie #threecorneredleek #tarts #savorypies #food #jlbouzou

Bon appétit !
slice of bread with cream cheese, tomato, arugula, pepper, garlic, oregano and Emmental cheese...

#bruschettas #snack #tomatoes #herbs #food #cooking #cook #pizza #jlbouzou #miam #yummy #cheese #emmental #emmentalcheese #oregano #bread #creamcheese #garlic

The minimal-effort herbs and edible plants that produce for years https://www.allforgardening.com/1508986/the-minimal-effort-herbs-and-edible-plants-that-produce-for-years/ #BelindaMoon #citrus #EdiblePlants #garden #gardening #HerbGarden #HerbsThatProduceForYears #mint #oregano #PerennialHerbs #sage #thyme

Vegetarisches Menü
Hauptgang
Flammkuchen mit Heidelbeeren + Fenchel

Aus Mehl Wasser #Olivenöl Salz einen Teig kneten, ruhen lassen. #CremeFraiche mit Rosa Beeren #Zitronensaft #Ahornsirup SalzPfeffer verrühren. #Fenchel längs in ganz dünne Scheiben hobeln. Den Teig hauchdünn ausrollen, mit der Creme bestreichen, mit Fenchel + #Heidelbeeren belegen, backen.
Zum Servieren mit #Fenchelgrün #Oregano #RosaBeeren + #Zitronenzesten dekorieren.

#vegetarisch #Flammkuchen

So langsam bereite ich meinen #Wintergrow vor.
Bei #Cannabis konnte ich mich nicht entscheiden, aber die drei Schönsten kommen dann in den Schrank.
Sorten sind alles fem. Samen.

Banana S3 x Golden Tiger S1
Afghane S2
Banana S2
Afghane x Golden Tiger S1
und
Golden Tiger S2

Außerdem gibt es noch Oregano und 3 verschiedene Sorten Chilis.
#Chili und #Oregano werde ich wohl in #Kratky anbauen und die Hanfis in Erde.
Und auf meiner Todo Liste steht noch Panelumbau und Viecher loswerden.

Tomatensauce so + so
#Eigenkreation #vegan #vegetarisch #Sauce

Heute hab ich mal was ausprobiert, was ich so noch nicht irgendwo gelesen habe: Eine #Tomatensauce, die teils gekocht, teils mit rohen Tomaten auf den Tisch kommt.

#Zwiebel #Knoblauch ganz sanft anbraten, klein geschnittene #Tomaten #Oregano #Tomatenmark SalzPfeffer zugeben, weich dünsten.

Tomaten klein schneiden, mit Oregano #Balsamico #Zitronensaft #Zitronenabrieb SalzPfeffer mischen.

Frische Tomaten oben auf die Sauce geben.

Vegetarisches Menü 1
Zucchini mit Tomate Basilikum + Ricotta
#vegetarisch #Ottolenghi

#Tomaten schneiden, mit #Knoblauch #Oregano #Zitronensaft SalzPfeffer #Olivenöl mischen.
Knoblauch anbraten, geschnittene #Zucchini #Oregano #Zitronenschale #Basilikum Salz darin braten, bis sie weich sind. abkühlen.
Tomaten auf den Zucchini verteilen, mit #Ricotta #Zitronenzesten + frischem Basilikum garnieren.

Dazu gab es Brot mit Kapernbutter + Knallrosa Rettich
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/115101040401946028

Oh, and of course all the stuff that's gone wild -- #Milkweed, #Asters, #Catnip and #Oregano. Our #pollinator friends appreciated that. Saw the last young #MonarchButterfly about to fly south the other day.

#GardeningForPollinators #GardeningThoughts #SolarPunkSunday

Ich hätte natürlich auch etwas interessanteres tröten können…
#sommer #bloomscrolling #oregano

Pflaumen-Zwiebel-Tarte mit Ziegenfrischkäse
#vegetarisch #Tarte

#Pflaumen vierteln. Etwas Zucker + Butter karamellisieren, die Pflaumen darin andünsten, herausnehmen. #Zwiebeln schneiden und in der Zucker-Butter braten, bis sie weich sind. Zu den Pflaumen geben, mit #Oregano #Balsamico + SalzPfeffer abschmecken.
Eine Tortenform mit #Blätterteig auslegen, die Füllung hineingeben, mit Flocken von #Ziegenfrischkäse belegen, Ränder nach innen schlagen, Deckel aus Blätterteig darauflegen + backen.

Pflaumen-Zwiebel-Tarte mit Ziegenfrischkäse
#vegetarisch #Tarte

#Pflaumen vierteln. Etwas Zucker + Butter karamellisieren, die Pflaumen darin andünsten, herausnehmen. #Zwiebeln schneiden und in der Zucker-Butter braten, bis sie weich sind. Zu den Pflaumen geben, mit #Oregano #Balsamico + SalzPfeffer abschmecken.
Eine Tortenform mit #Blätterteig auslegen, die Füllung hineingeben, mit Flocken von #Ziegenfrischkäse belegen, Ränder nach innen schlagen, Deckel aus Blätterteig darauflegen + backen.

Gestern einen riiiiiesigen Topf #Bauerntopf gekocht.

Vegetarisch, ganz ohne Bauern.

Mit #Spitzpaprika, #Petersilie, #Knollenfenchel, #Liebstöckel, #Zucchini und #Oregano vom #Balkongarten. 👍😀

Hier das Rezept:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/639-vegetarischer-bauerntopf-fuer-ganz-viele-gaeste.html

DIY-Gewürzmischung:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/haushaltstipps/887-gewuerzmischung-fuer-bauerntopf-selber-machen.html

#Bläuling am #Oregano

#Schmetterling #butterfly #Insekt #Insect #InMeinemGarten #InMyGarden #Natur #Nature #NaturePhotography

https://flic.kr/p/2rhyGUK

Der Oregano /Wilder Majoran blüht jetzt. Es wimmelte von Wildbienen und Weißlingen gestern. Er blüht in drei Farbtönen dieses Jahr. #Moin ☀️#Garten #Wildbienen #Insekten #Bloomscrolling #Natur #Oregano #Kleingarten

I guess it's Friday, here's some flowers.

#BloomScrolling #flowers #FlowerFriday #FlowersOfMastodon #florespondence #RudbeckiaHirta #EchinaceaPurpurea #daylilies #LiatrisSpicata #liatris #PurpleFlowers #YellowFlowers #PinkFlowers #WhiteFlowers #RedFlowers #Oregano #roses #coneflower #today #July11 #Friday

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I guess it's Friday, here's some flowers.

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#Dried out #cilantro flowers, #oregano & #sage.

#herbs #homegrown #fragrant

Vegetarisches Menü
#Vorspeise #vegan #vegetarisch #Menü #Suppe

Kalte Mango-Tomaten-Suppe

#Tomaten #Zwiebeln #Mango #Knoblauch #Ingwer grob schneiden, mit #Olivenöl #Curry #Thymian + #Oregano mischen, im Ofen rösten.
#Kokoscreme + #Gemüsebrühe erwärmen, mit dem Gemüse fein pürieren. + mit #Sojasauce + Pfeffer abschmecken. Kalt stellen.
Mit Tomatenwürfeln, #Petersilie, gehackten #Erdnüsse.n + Mangostreifen garnieren.

Oregano

#Oregano #Kochen #Kräuter #Sommer #HerrGruenkocht

Gemüseschnecken
#vegetarisch

Mehl Salz Backpulver #Quark Ei Öl SalzPfeffer zu einem Teig verkneten.
#Karotten raspeln #Porree in dünne Scheiben schneiden. Viel #Kräuter (#Estragon #Liebstöckel #Basilikum #Schnittlauch #Estragon #Oregano #Zitronenverbene) fein hacken. Mit #Frischkäse Ei #Zitronenabrieb kräftigem geriebenem #Käse (hier #Gruyère) mischen.
Den Teig ausrollen, mit der Füllung bestreichen, zu einer Rolle formen, in Scheiben schneiden + die Teile in eine Tortenform legen. Backen.

Oregano wird als mediterane Pflanze auch zur #klimaanpassung im #Garten empfohlen. Eine Trockenheit von 6 Wochen übersteht er gut. Aber keine Dürre so wie jetzt. Ich hatte immer sehr viel Oregano im Garten. Durch die Dürre seit Februar sind einige Stauden gar nicht mehr gekommen. 🙄Ich habe im Garten jetzt auch schon Oregano gewässert. Hoffe, das er noch so schön in die Blüte kommt wie auf dem Foto. #Oregano #Kräuter #Wildbienen #Trockenheit #Dürre #Klimakrise

Last step. We're going to cook the remaining veg briefly, so they retain their crispness and general loveliness.

So the first, long, slow batch was for depth – next we'll add top notes.

But first, we're going to need some herbs.

We happen to have abundant #oregano in our garden, so that's going in the pot. But any soft green herb – basil, parsley, marjoram, even mint – would work.

Perennial Herbs https://gardeningsoul.com/plant-once-harvest-forever-15-perennial-herbs-that-keep-on-giving/ #Thyme #Oregano #Chives #Mint #Rosemary #Sage #Lavender #Tarragon #LemonBalm #Fennel #Lovage #WinterSavory #BayLaurel #HorseRadish #Sorrel #PerennialHerbs #Herbs #SolarPunkSunday

Gebackene Polenta mit Feta + Za’atar-Tomaten
#vegetarisch #Ottolenghi #OTK

#Tomaten grillen, mit #Zaatar #Oregano #Petersilie #Balsamico SalzPfeffer mischen.

Aus Milch Butter Mehl eine Béchamel kochen, #Knoblauch SalzPfeffer zugeben.

Milch erhitzen, #Polenta zugeben, köcheln. Butter #Käse SalzPfeffer unterrühren.

Polenta auf ein Blech streichen, die #Béchamel darauf verteilen, mit #Feta + Oregano bestreuen. Backen. Mit den Tomaten belegen.

Mit pflanzlichen Alternativen ist es #vegan.

Heute gibt es #Flammkuchen
#vegetarisch #simpel #SchnellGemacht

Teig: Mehl Salz Wasser #Olivenöl
Belag 3: #Frischkäse #Zitrone #Zitronenabrieb SalzPfeffer #Birne #Blauschimmelkäse
Finish: frisches #Oregano

Heute gibt es #Flammkuchen
#vegan #vegetarisch #simpel #SchnellGemacht

Teig: Mehl Salz Wasser #Olivenöl
Belag 1: #Frischkäse #Zitrone #Zitronenabrieb #RosaBeeren SalzPfeffer #Fenchel ganz dünn gehobelt #Heidelbeeren
Finish: Rosa Beeren #Zitronenzesten frisches #Oregano

Ha vuelto a ocurrir 😭

From: @vggonz
https://mastodon.denibol.com/@vggonz/111902136533059496

#pizza #meme #oregano #sanji #onepiece

#Menü #Vorspeise #vegetarisch #simpel

Mozzarella auf Gurkensauce (kalt)


#Paprika würfeln, #Chili #Oregano SalzPfeffer #Olivenöl mischen.
#Gurke mit #Basilikum #Frühlingszwiebel #Kapern Olivenöl pürieren. 
#Mozzarella quer halbieren, Paprikamischung auf die Schnittfläche geben, zusammensetzen. 
Gurkensauce in einen Teller geben, Mozzarella hineinsetzen, mit der restlichen Gewürzmischung bestreuen und mit Basilikum + Paprika garnieren + mit gehackter frischer Chili + geröstetem Brot servieren.

https://stories.rbge.org.uk/archives/39242
The mint family is one of the larger families with 236 genera and over 7000 species it contains most of our culinary herbs such as #rosemary (Rosmarinus) #thyme (Thymus) #mint (Mentha) #oregano (Origanum), savory (Satureja), #basil (Ocimum) #lemon #balm (Melissa), #shiso (Perilla) #sage (Salvia). It is also home to Chia (Salvia hispanica) made from the seeds, Chinese artichoke (Stacys affinis) and the Kaffir potato (Coleus esculentus), both forms of edible tuber.
#menthe

Gestern den Oregano auf Ebay für 2 Euro ersteigert und heute aus einem Kölner Vorgarten augebuddelt.
Das neue Schmuckstück in meinen Balkongarten 😍😊👍

#Balkongarten #Garten #Oregano #Dost #Ebay

#Thornless #blackberry #flowers & unripened #berries.
Tons of #oregano
Baby #WineGrapes

#QuadraCommunityVillage #WarkStCommons #CommunitySpaces #YYJgreenspaces #LekwungenTerritory #YYJparks #VictoriaBC #QuadraCommunity #VancouverIsland #MultiUseParks #YYJ #EdibleGarden #Gardens #PollinatorGarden #YYJgardens #GardeningMastodon #PlantIdentification #CommunityGarden #PlantLovers #botanical #EdiblePlants #FoodGarden #FoodPlants #FreeCommunityFood #FoodSecurity

More mementos from the garden, this time a June bug (Cotinis nitida) on my cardoon and a Carniolan honey bee (Apis mellifera carnica) on oregano. All below shot using a full-frame prime Canon RF 50mm f/1.8 STM at various apertures between f/2-3.5.

#Photography #DetailPhotography #Gardening #BloomScrolling #Summer #Wildlife #Pollinators #Bees #Beetles #Flowers #Cardoon #Oregano #Canon #NiftyFifty #Prime #PrimeLens

Some mementos from the garden today. Who said one can't do detail photography with an ultra-wide lens? All below shot handheld, using an ultra-wide full-frame prime (Canon RF 16mm f/2.8 STM) at fully open aperture.

#Photography #DetailPhotography #Gardening #BloomScrolling #Summer #Wildlife #Pollinators #Bees #Beetles #Flowers #Tomato #Asparagus #Dill #Cardoon #Oregano #Canon #Ultrawide #Prime #PrimeLens

The result from my #herb #harvest a few weeks ago: Jars filled with #Ελληυικά #ρίγαυη - #Greek #Oregano -, #Marjoram, #Moroccan #Mint, #Savoury and #Dill.

#Ελληυικάρίγαυη #MoroccanMint #artistsgarden #imperfectgarden #garden #artist #wolfkettler #permaculture #gardenwiltshire #wiltshiregarden #wiltshire #growyourown #NoDig #HerbGrowing #herbs #vegetarian #organic #healthyeating #healthyfood #plantbased #sustainable #vegan #healthylifestyle #healthyliving #natural #DriedHerbs

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