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#oregano — Public Fediverse posts

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  1. Auberginen-Feta-Kuchen
    #vegetarisch #Ottolenghi

    #Auberginen in dicke Scheiben schneiden, mit Olivenöl bepinseln mit SalzPfeffer bestreuen + im Ofen grillen.

    #Feta zerkrümeln, mit #Frischkäse #Sahne #Eier.n #Zaatar #Oregano SalzPfeffer verrühren.

    Die Auberginenscheiben schräg in eine Auflaufform schichten, mit der Feta-Sahne übergießen, halbe kleine #Tomaten auflegen. Backen.

    Za’atar m it #Olivenöl verrühren, auf den Kuchen pinseln, mit Oregano bestreuen.