#oltut — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #oltut, aggregated by home.social.
-
West Coast IPA från östkusten
"It's a bird..." heter den (?)
#beer #westcoastipa #fjäderholmarnasBryggeri #localbeer #öltut
-
Poppels Russian Imperial stout. En väldigt snäll men god stout med viss sötma, torkad frukt och en lätt ton av kaffe.
-
Sedan Leufstabruk Black Velvet. Inte helt olik Åhus, men med gräddig skumkrona, sötare och mer lågmäld. Också god.
Som gästrike bosatt i Blekinge förbehåller jag mig rätten att betrakta både Åhus och Lövstabruk som lokalproducerat.
-
Idag blir det lokalproducerat (nåja). Först Åhus Imperial stout. En fullträff. Fyllig, lätt tjock konsistens. Aningen sötma med välbalanserad bitterhet och toner av mörk choklad och kaffe. Den här kommer jag att återvända till.
-
Adelardus Tripel. Ovanligt mörk för en trippel. Jästtoner i doften. Fyllig, lätt syrlig, tydlig humlebeska. Trevlig!
-
Kasteel Filou är istället en helt okej trippel på rimliga 8,5 %. God men kanske lite banal. Det finns smakrikare tripplar med mer karaktär men, som sagt, Filou är helt okej.
-
RE: https://mastodon.nu/@violanders/113449451855538252
West Sixth Snake Eyes är Systembolagets mest prisvärda imperial stout. Det är inte exakt samma öl från år till år så det kan mycket väl vara snäppet godare än förra året! Eller sämre. I vilket fall som helst, prova!
-
Inspirerad av @pejacoby provar jag en Omnipollo Noa Pecan Mud Cake Imperial stout. Nästan svart, väldigt lite kolsyra. Doft av kola. Tjock smak, sött men balanserat av en fin chokladbitterhet. En trevlig pastry stout men som kanske kräver rätt tillfälle.
-
Svågern hade med sig en flaska Kanapinis från Litauen, ett ofiltrerat ljust öl. Aningen sött, liten beska. Gott men inget särskilt.
-
Oppigårds Gläcken, en Imperial stout. Mörkbrunt, ingen vidare skumkrona. Lätt sötma. Chokladbittert, kaffe. Mörkt rågbröd. Lite tunt men på det hela taget gott. Ska inte drickas för svalt!
-
-
Två feta grisar Double Piglet Barley wine.
Fylligt med tydlig sötma, drag av honung och torkad frukt. Tyvärr lite för mycket beska för min smak. Burk två får vila ett år eller två. -
"– Jag ser AI som ett verktyg bland flera sätt att åstadkomma en illustration. Om AI-motorn genererar en bild på tio sekunder så kanske det ändå kräver en eller två veckors arbete innan man är nöjd med etiketten och att det blir bra på burkarna, säger Dan-Magnus Svensson."
Eh. Hur mycket ni än efterarbetar så tar det högst 10 sekunder att se att era etiketter är "AI"-genererade.
https://www.beernews.se/articles/brygghus-19-har-medvind-det-ar-mycket-nu/
-
När det är så här hett passar suröl bra! Emmaboda Mattenvelon smakar ungefär som sånt där surt vattenmelongodis. Alkoläsk för vuxna.
-
Left Hand Wake Up Dead Imperial stout. Svartbrunt med len skumkrona. Kraftfullt med påtaglig bränd beska och drag av kaffe och choklad. Torkad frukt i både smak och doft. Trevligt men kanske ingen favorit.
-
Sälens Fjälldimma. En kompetent, lätt disig ipa. Fyllig med påtaglig men mild beska med de vanliga tonerna av grapefrukt i doft och smak, lätt sötma. Trevlig!
-
Wieninger Maibock. Ett fylligt ljust lageröl men utan det lilla extra och framför allt utan något som balanserar den höga alkoholhalten. OK men banalt och spritigt.
-
Förra helgen drack jag Kasteel Rouge. Ingenstans framgår det att det är ett körsbärsöl, men så är det i alla fall. Gott, men kanske hade det smakat bättre med lite mer bett - mindre sötma, mer syra och beska. Märkligt nog är det sötat med steviolglykosider!
-
Kasteel Rubus. Mörkrött, viss skumkrona, tydlig doft av hallon. Frisk, sötsyrlig hallonsmak med lätt bitterhet i eftersmaken. Bryggt med hallon enligt belgisk tradition. Öl som inte smakar öl, men gott ändå!
-
-
Kasteel Tripel. En ovanligt stark trippel, 11 %. Frisk, lite syrlig doft med drag av äpple. Smaken drar även den mot cider och cava med en lätt humlebeska i eftersmaken. Men nja, jag tycker bättre om svagare tripplar (eller mörka kvadruplar). Jag tror inte att det är meningen att ljusa öl ska vara så här starka.
-
Idag Kasteel Donker. En mörk, väldigt söt kvadrupel. Tänk russin och torkade fikon. Lätt beska - bränd bitterhet? - i eftersmaken. Inte för söt, bara nästan. Trevlig!
-
Kasteel finns inte på Systembolaget men leverantören tillåter att man kan beställa styckvis! Annars brukar ordervaror ha ett minimiantal på t.ex. 6 eller 24, dvs. bara hela lådor.
Jag beställde två flaskor var av alla sorter.
-
Det finns öl som har drag av choklad i smaken och så finns det öl med kakao. Kasteel Barista Chocolate Quad är en trevlig om än okonventionell kvadrupel. Fyllig, mustig, tydlig doft och smak av choklad. Lätt bitterhet och sötma, värmande alkohol. #öltut
-
Brygghus 19 New Cloudy Sunrise. Apelsinjuicegult, ingen skumkrona. Fruktigt, lätt sött med mild men tydlig beska som drar åt malört. Diverse citrustoner i både doft och smak. Pepprig eftersmak. Gott!
-
Traquair House Ale. Torrt, fylligt med tydlig beska. Enkelt men välbalanserat för att vara 7,2 %. Drick inte för svalt. Förmodligen gott till mat! Trevligt!
-
Innis & Gunn Islay 2026. Lätt sötma, lätt beska, lätt doft av Laphroaig. Kanske inte lika fylligt som jag föredrar men helt OK.
-
Beerium × Illbatting Tjärlek. Tja, vad ska man säga? Stout med tjärpastill. Gott men ingen favorit. Hustrun säger att det finns ett drag av kamfer i doften. 9,5 %.