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@Prucker @olgkarlsruhe Leckeren #Wein vom #Kaiserstuhl gab es inklusive einer wirklich interessanten #Weinprobe
Allerdings gab es dazu auch Infos, die sehr nachdenklich machen, etwa dass sich die #Weinlese wegen des #Klimawandels bereits heute um Wochen nach vorne verschoben hat und traditionelle Sorten gegen Reben aus Südeuropa getauscht werden mussten. Ein Weinbauer hat sogar auf #Olivenanbau umgestellt.
Im #Olivenanbau sinken durch Schädlinge und Krankheiten die Erträge. Da die Ökosysteme aus der Balance gekommen sind, muss auf eine nachhaltigere Landnutzung geachtet werden.
Agrarökolog:innen arbeiten daran, wieder mehr #Artenvielfalt in die Olivenhaine zu bringen. 🌿
Gemeinsam mit Partner:innen werden Hilfsmittel entwickelt, die es Landwirt:innen erleichtern, eine nachhaltige Nutzung ihres Betriebs auf wissenschaftlicher Basis voranzutreiben. #scilog
https://scilog.fwf.ac.at/magazin/gute-nachbarn-fuer-gesunde-olivenhaine
Ein Test zu Olivenölen hat katastrophale Ergebnisse zu Qualität und Preisen ergeben. Über mögliche Gründe und die Herausforderungen beim #Olivenanbau sprach t-online mit einer Olivenöl-Produzentin: https://www.t-online.de/leben/aktuelles/id_100369938/olivenoel-expertin-erklaert-qualitaets-und-produktionsprobleme.html