home.social

#oliebol — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #oliebol, aggregated by home.social.

  1. Ingrediënten voor 10 vegan oliebollen uit de oven

    100 gr rozijnen
    160 ml kokend heet water
    Halve goudreinet
    330 ml plantaardige melk
    14 gr droge gist
    2 el suiker
    330 gr (volkoren) speltmeel
    Snufje zout
    10 el rijstolie
    Poedersuiker

    Giet het water over de rozijnen en laat ze minstens tien minuten wellen.
    Giet af en laat goed uitlekken.
    Rasp de halve goudreinet.
    Warm de plantaardige melk op tot lauwwarm en mix het daarna met de gist en suiker.
    Doe de bloem en het snufje zout in een mengkom en vorm een kuiltje in de bloem.
    Giet het melkmengsel in het kuiltje en roer alles goed door met vork. Roer dan de uitgelekte rozijnen en de geraspte appel erdoor.
    Dek de kom af met huishoudfolie en laat voor 1 uur rijzen. Het liefst op een warme plek. Als het goed is, is de hoeveelheid na 1 uur verdubbeld.
    Verwarm de oven voor op 200 graden. Pak 1 of 2 muffin bakblik(ken) en doe in 10 muffinvormen elk 1 el olie. Maak een bol van het deeg met een grote juslepel en een gewone lepel, en wip die in een muffinvorm. Bak ze af in 20 minuten. Draai ze daarna om en bak ze met de onderkant omhoog nog even 5 minuten.

    Laat ze eerst een beetje afkoelen voordat je er poedersuiker overheen strooit.

    Als je volkoren meel gebruikt worden ze best stevig. Wil je een meer fluffy bol gebruik dan spelt bloem.

    #vegan #oliebol

  2. Ik eet nu de laatste #oliebol in huis. Met poedersuiker. Hoe moet ik dat nu repareren naar dochterlief (of zo snel naar de kraam op het stadhuisplein?). #nachthonger

  3. Vanaf vandaag liggen de decemberzegels weer in de winkels.

    Heb je mijn kerstkaarten al gezien? Ik heb sets van 8 (€ 12,50) én 20 (€ 24,95) kaarten. portretloket.store/c/kaarten

    #kerst #ansichtkaarten #oliebol

  4. "In de Nieuwsbode stond een verhaal over het 'Burgerberaad jaarwisseling'. Tijdens het lezen kreeg ik een onbedaarlijke trek en pakte een diepgevroren oliebol uit de vriezer. Ik heb voorstander van het gespreid vieren van feesten: laat iedere inwoner zelf een eigen moment bepalen."

    Lees de column van @ewoutschroder hier: zeistermagazine.nl/diepgevrore

    #zeist #zeistermagazine #oudjaar #vuurwerk #oliebol #oliebollen #burger #burgerberaad #feestdagen #spreiden #jaarwisseling

  5. Wakker worden op Nieuwjaarsdag…
    🥱🥱🥱

    Hoe maken jullie jezelf vandaag (of een ander) wakker?
    ☕️? 🥂? 🥪? 🍰?

    #myview #koffie #oliebol #wakkerworden #uitslapen #Nieuwjaarsdag

  6. Wakker worden op Nieuwjaarsdag…
    🥱🥱🥱

    Hoe maken jullie jezelf vandaag (of een ander) wakker?
    ☕️? 🥂? 🥪? 🍰?

    #myview #koffie #oliebol #wakkerworden #uitslapen #Nieuwjaarsdag