home.social

#okonomi — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #okonomi, aggregated by home.social.

  1. "When #AlanaSatsukiChandler was growing up their mother made #kosher #gyoza with tofu instead of pork and hybrid #okonomi-#latkes, a #Jewish riff on savoury #Japanese cabbage pancakes.

    Their #Ashkenazi-Jewish father and Japanese mother created a home in #Chicago that fused cultures, with #food always a big part of that lifestyle.

    But #Chandler rarely met other #Jews of colour and rarely saw their experience represented in Jewish environments.

    Their desire to find and amplify the voices of Jews with diverse identities and underrepresented experiences was a key reason they created a new #cookbook dedicated to expanding the definition of #Jewishfood.

    #Tlaim (#Hebrew for patchwork) is a collection of more than 80 #recipes and #stories from Jewish communities around the world, designed to celebrate the #ethnic and #racial #diversity of Jewish people, and to spotlight historically underrepresented Jewish identities."

    thejewishindependent.com.au/je

  2. CW: 📰 Er det virkelig nutidens problem, hvis folk vil arbejde mindre i fremtiden? Overvismand maner til besindighed
    > Knap hver sjette dansker mellem 15 og 64 har i den seneste arbejds­kraft­under­søgelse fra Danmarks Statistik angivet, at de ønsker at arbejde færre timer. Det er en stigning på tre procentpoint fra 2018 til 2022. Undersøgelser som dem giver Carl-Johan Dalgaard dog ikke så meget for.
    >
    > »De resultater er nogenlunde lige så opsigts­vækkende, som hvis jeg spurgte abonnenterne på Motornyt, om de godt kunne tænke sig at eje en Ferrari. De ville formodentlig alle sige ja. Men hvorfor har de så ikke en allerede? Det er formentlig, fordi den koster rigtig mange penge,« siger han.

    Læs hele artiklen (læsetid: 8 min.):

    🎁 https://www.information.dk/indland/2023/10/virkelig-nutidens-problem-folk-arbejde-mindre-fremtiden-overvismand-maner-besindighed?kupon=eyJpYXQiOjE2OTY5OTcyNzUsInN1YiI6IjE3NDE4MTo4MDM5MzQifQ.-gpLL6g_cazQ3o-H3QTmLQ (gavelink: artiklen kan læses uden abonnement)

    #arbejdstid
    #befolkningsfremskrivning
    #DeØkonomiskeRåd
    #DKpol
    #finansministeriet
    #finanspolitik
    #fremskridt
    #generationsplaner
    #holdbarhedsberegninger
    #holdbarhedsindikator
    #nationalregnskab
    #offentligService
    #samfundsøkonomi
    #statsfinanser
    #velfærd
    #velfærdssamfund
    #vismandsrapport
    #økonomi