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#nudelturnier — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #nudelturnier, aggregated by home.social.

  1. Jetzt geht’s um die Knolle! Nach dem #Gemüseturnier, #Nudelturnier und dem #Obstturnier wird es an dieser Stelle bald ein #Kartoffelturnier geben. Los geht es am 20. März, mehr Infos unter: codeberg.org/KartoffelTurnier . Folgt gerne schon mal dem #Kartoffelturnier oder diesem Account.
    Geplant sind Abstimmungen alle drei Tage um 18:00 Uhr. In der Gruppenphase werden aus 32 Kartoffelsorten in 8 Gruppen ausgewählt, die sich dann meheren Ko-Runde stellen dürfen.

    Möge die beste #Kartoffel gewinnen!

  2. Passatelli Romagnola
    #vegetarisch #Pasta
    2/2
    Ganz fein geriebener (veganer) #Parmesan und ganz feine #Semmelbrösel (am besten nochmal in den Mixer) werden mit #Eier.n zu einem Teig verarbeitet. Durch eine Kartoffelpresse mit 8 mm großen Löchern drücken. In #Gemüsebrühe garen.
    Ich habe noch eine Variante mit selbst gemachter Tomatensauce gemacht, der Geschmack kommt aber in der Brühe besser zur Geltung.

    #Nudelturnier #Passatelli @Nudelturnier

  3. Passatelli Romagnola
    #vegetarisch #Pasta
    1/2
    Letztens stieß ich hier im @Nudelturnier auf eine Nudelsorte namens Passatelli. Sie sehen aus wie dicke Würmer und werden nicht aus (Hartweizen-)Mehl gemacht. Also habe ich heute mal versucht, sie selber zu fertigen. Klassisch werden sie in Brühe (hier Gemüsebrühe) serviert.

    #Nudelturnier #Passatelli

  4. Erst #obstturnier, #gemuseturnier und #bahnturnier, jetzt bald auch noch #nudelturnier. Wenn das so weiter geht mache ich bald ein #TurnierTurnier.

    Um sachdienliche Hinweise nach weiteren Turnieren wird gebeten.

  5. Jetzt geht’s um die Nudel! Nach dem #Gemüseturnier und dem #Obstturnier soll es an dieser Stelle bald ein Nudelturnier geben. Los geht es am 11. Januar, mehr Infos folgen in Kürze - folgt gerne schon mal dem #Nudelturnier oder diesem Account.

    Geplant ist eine Abstimmung täglich um 18:00. In der Gruppenphase werden aus 64 Nudelsorten die 16 Nudeln ausgewählt, die sich dem Achtelfinale stellen dürfen. Möge die beste Nudel gewinnen!