Les llavors de Nigella sativa, anomenades comí negre, suposo perquè són un bon digestiu, a part de moltes virtuts interessant, tenen timoquinona, que ha demostrat ser una gran ajuda en l'hipotiroidisme autoimmune, millorant la conversió de l'hormona tiroïdal, disminuint els anticossos i la TSH. A més, la permeabilitat intestinal sembla ser un factor desencadenant d'aquesta patologia, i en això també poden ajudar.
Per aprofitar-les cal anar amb compte però, perquè aquest principi actiu és sensible a la llum, l'aire i la calor.
Per això convé posar-les unes hores a la nevera, moldre-les ràpidament, i immediatament cobrir-les d'oli d'oliva i posar-les a la nevera.
Fet això, en podem prendre una cullerada de postres 20 minuts abans dels àpats.
#NigellaSativa #tiroides #hipotiroidisme #hipotiroidism #hipotiroidismo #hashimoto #fitoterapiaintegrativa #fitoterapia #fitoterapiautoctona #saludintegral
