#nazakwasie — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #nazakwasie, aggregated by home.social.
-
Chleb o roboczej nazwie "Walenty" - kiepsko nacięty. Wyszedł rustykalnie...
Panasonic DMC-G6 f1.7-1/25-25mm-ISO400
#nazakwasie #domowychleb #zdjęciaktórepachną #sourdough #homemadebread #dyzialdowefotki
-
Chleb na kratce, lata 20ste XXI wiek.
Panasonic DMC-G6 f1.7-1/100/25mm/ISO800
#zdjęciaktórepachną #nazakwasie #domowychleb #sourdough #homemadebread -
Coś jest nie halo, jeszcze nie wiem co ale lepił mi się do paluchów jak papier do tyłka - albo przerósł (bo oczywiście dziada nie dopilnowałem - tak mnie zawalili w robocie) albo mi jakaś mała latająca franca zakwas zapaskudziła.
Ciekawe jak po przekrojeniu.
#zdjęciaktórepachną #domowychleb #sourdough #homemadebread #nazakwasie -
Przypiekł mi się ździebko. Pszenny z samopszą.
#nazakwasie #domowychleb #zdjęciaktórepachną #homemadebread #sourdough -
Upiekłem, rodzinie powiedziałem, że to weekendowy, rodzinka stwierdziła, że to dzisiejszy. Znaczy jutro znowu będzie pieczone.
#nazakwasie #domowychleb #zdjęciaktórepachną #sourdough #homemadebread
-
Dawno nie wrzucałem swoich chleboszy. Teraz pierwszy z nowego zakwasu po wakajkach - klasyk pszenno żytni
#nazakwasie #domowychleb #zdjęciaktórepachną #sourdough #homemadebread -
W poniedziałek, w poniedziałek ja nie mogę bo... Piekę chleb!
#zdjęciaktórepachną #nazakwasie #domowychleb #homemadebread #sourdoughbread #sourdough -
Chleb debatowy - pszenno orkiszowy
#zdjęciaktórepachną #nazakwasie #domowychleb #sourdough #homemadebread #sourdoughbread -
Wybory wyborami a ja wybieram chleb pszenny!
#zdjęciaktórepachną #domowychleb #nazakwasie #homemadebread #sourdoughbread
-
Będzie, będzie pieczone, będzie się działo
Choć znowu chleba będzie małoPszenny z samopszą
-
Foremkowy pszenno żytni - to był pierwszy chleb na zakwasie jaki upiekłem. Polecam każdemu na początek 🍞
#zdjęciaktórepachną #nazakwasie #domowychleb #sourdough #homemadebread -
Powrót do pieczenia, nowy zakwas - tygodniowy. S05E01
#domowychleb #nazakwasie #zdjęciaktórepachną #sourdough #homemadebread -
To będzie kolejny przykład tego, że jak się nie ma czasu pilnować ciasta to lepiej odpuścić. Przefermentował i nie wyrósł jak powinien.
#domowychleb #nazakwasie #sourdough #homemadebread -
Coś mi zakwas się rozleniwił i musiałem go sprawdzić na zwykłym pszennym chlebie. Nocna fermentacja, 20% mąki pełnoziarnistej. Przegiąłem z nacięciem 😁
#domowychleb #nazakwasie #zdjęciaktórepachną #homemadebread #sourdough -
Takie tam chlebki na sobotę po nocnej fermentacji w lodówce. Pszenica z dodatkiem 8% żyta
#zdjęciaktórepachną #domowychleb #nazakwasie #homemadebread #sourdough -
Nie wyrósł jak trza ale za to się zbrązowił. Chyba po umyciu piekarnik mi bardziej grzeje 😁
#zdjęciaktórepachną #domowychleb #nazakwasie #sourdough #homemadebread -
Leniuch zakwas wybyczył się w lodówie w czasie gdy zasuwałem po stokach Kotelnicy Białczańskiej ale udało się go zmobilizować do pracy. Najbardziej na wyjazdach brakuje mi domowego chleba..
#nazakwasie #domowychleb #zdjęciaktórepachną #homemadebread #sourdough -
Pierwsze chlebosze w tym roku -
klasycznie - pszenica, orkisz, żyto.
#zdjęciaktórepachną #domowychleb #nazakwasie #sourdough #homemadebread -
Ostatni w 2024. Zakwas ożył po świętach w lodówce 🤓
#nazakwasie #domowychleb #zdjęciaktórepachną #homemadebread #sourdough -
Bardzo pszenny - pomieszany. Zapach zaraz obudzi szkodniki… 🤤
#zdjęciaktórepachną #domowychleb #nazakwasie #homemadebread #sourdough -
Żytni foremkowy ze słonecznikiem - znika tak szybko jak się go robi
#nazakwasie #domowychleb #sourdough #homemadebread #zdjęciaktórepachną -
Jasny mieszany bez mąki razowej. Skórka trzeszczy stygnąc a koleżanka kohabitantka czai się z nożem i masłem 🤤
#zdjęciaktórepachną #nazakwasie #domowychleb #homemadebread #sourdough -
Ulepiony rano po zimnej fermentacji. Otwarcie przeszło moje oczekiwania 🤩
#zdjęciaktórepachną #nazakwasie #domowychleb #sourdough #homemadebread -
20% pełnoziarnistego orkiszu - mniam 😋
#domowychleb #nazakwasie #zdjęciaktórepachną #homemadebread #sourdough -
Miał być poranny ale zaspałem. Chlebosz południowy, wyrastający w lodówce.
Dobry przykład jak nacięcia wpływają na kształt bochenka - rozlazł się na boki
#zdjęciaktórepachną #nazakwasie #domowychleb #sourdough #homemadebread -
Takie tam z rana. Przestałem liczyć, który to chlebosz…
#domowychleb #breadiverse #zdjęciaktórepachną #sourdough #nazakwasie #homemadebread -
Śpieszmy się piec chlebosze - tak szybko znikają
#nazakwasie #zdjęciaktórepachną #homemadebread #breadiverse #sourdough #domowychleb -
Uhaha - chlebosze dwa 🤤
Córcia zażyczyła sobie nacięcie w kształcie serducha - to ma być chleb dla całej rodziny 🫶
Chleb mieszany pszenno-żytni z garścią orkiszu. Hydracja 65%#domowychleb #sourdough #zdjęciaktórepachną #homemadebread #breadiverse #nazakwasie
P.S. copilot fajne alt teksty generuje :)
-
1,2,3 i jest - dzisiaj mieszany wiejski. Nie wiem czemu wiejski ale fajnie brzmi. Może jeszcze rustykalny by się dobrze sprzedał :)
#nazakwasie #domowychleb #breadiverse #homemadebread #sourdough #zdjęciaktórepachną -
Numery 13 i 14, pierwsze moje chlebosze z dodatkiem mąki z samopszy (po biedrowemu - pradawna odmiana pszenicy 😉) Smak taki, że połowy trzynastki już nie ma 🤤
I jeszcze ten dźwięk stygnącego na kratce chleba….
#nazakwasie #domowychleb #zdjęciaktórepachną #breadiverse #homemadebread #sourdough -
Numer 12, całkiem znośnie po nocnym wyrastaniu w lodówce.
#nazakwasie #domowychleb #sourdough #homemadebread #breadiverse #zdjęciaktórepachną
