home.social

#nauan — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #nauan, aggregated by home.social.

fetched live
  1. Bí quyết kho cá nhanh nhừ xương, giúp tiết kiệm thời gian cho người nội trợ mà vẫn giữ trọn hương vị truyền thống:

    - Sử dụng các nguyên liệu có tính axit tự nhiên (như giấm, khế, dứa) để làm mềm xương nhanh hơn.
    - Kho cá bằng nước dừa hoặc nước sôi để cá không bị tanh và nhanh nhừ.
    - Áp dụng phương pháp kho hai lần lửa để gia vị thấm sâu và xương mềm rục.

    #amthuc #nauan #meovat #khoca #cooking #vietnamesefood #kitchentips #tips

    vtcnews.vn/cac-meo-kho-ca-nhan

  2. Bí quyết kho cá nhanh nhừ xương, giúp tiết kiệm thời gian cho người nội trợ mà vẫn giữ trọn hương vị truyền thống:

    - Sử dụng các nguyên liệu có tính axit tự nhiên (như giấm, khế, dứa) để làm mềm xương nhanh hơn.
    - Kho cá bằng nước dừa hoặc nước sôi để cá không bị tanh và nhanh nhừ.
    - Áp dụng phương pháp kho hai lần lửa để gia vị thấm sâu và xương mềm rục.

    #amthuc #nauan #meovat #khoca #cooking #vietnamesefood #kitchentips #tips

    vtcnews.vn/cac-meo-kho-ca-nhan

  3. Nấu đồ chua (canh chua, cà chua, dưa muối...) trong chảo gang sẽ gây ra phản ứng hóa học, tạo vị kim loại trong thức ăn và làm hỏng lớp patina (lớp chống dính tự nhiên) của chảo. Nên dùng nồi inox hay tráng men để giữ nguyên hương vị tươi ngon nhé!

    #FoodScience #CookingTips #CastIronCookware #Vietnam #NauAn #ChaoGang #AmThucViet #KhoeDep #ReviewNhaBep #MucNauAn

    vtcnews.vn/vi-sao-khong-nen-na

  4. Nấu đồ chua (canh chua, cà chua, dưa muối...) trong chảo gang sẽ gây ra phản ứng hóa học, tạo vị kim loại trong thức ăn và làm hỏng lớp patina (lớp chống dính tự nhiên) của chảo. Nên dùng nồi inox hay tráng men để giữ nguyên hương vị tươi ngon nhé!

    #FoodScience #CookingTips #CastIronCookware #Vietnam #NauAn #ChaoGang #AmThucViet #KhoeDep #ReviewNhaBep #MucNauAn

    vtcnews.vn/vi-sao-khong-nen-na

  5. Đại tá, NSND Thu Hà gây chú ý với hình ảnh tươi trẻ khi xuống sân chơi golf, khoe phong cách năng động và lạc quan. Trong khi đó, NSND Trà Giang ấm áp bên bếp lửa khi trổ tài nấu nướng đãi bạn thân lâu năm, mang đến không khí gia đình đầm ấm. Hai nghệ sĩ lớn tuổi nhưng luôn lan toả năng lượng tích cực và niềm yêu đời.

    #golf #nauan #ThiHanh #TraGiang #saoViet #tinmoi #giaitri
    #golf # cooking #ThuHà #TràGiang #saoViệt #tinmới #giảitrí

    vietnamnet.vn/sao-viet-12-12-2

  6. Gợi ý món ngon cho bữa cơm gia đình: Vịt xào sả ớt.

    Thịt vịt săn chắc, đậm đà, hòa quyện cùng vị cay nồng của ớt và hương thơm đặc trưng của sả tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và đưa cơm. Cách làm lại rất đơn giản, ngại gì không thử!

    #amthuc #monngon #nauan #vitxaoxaot #congthuc #vietnamesefood #food #recipe #cooking #duckrecipe

    vtcnews.vn/cach-lam-mon-vit-xa

  7. Gợi ý món ngon cho bữa cơm gia đình: Vịt xào sả ớt.

    Thịt vịt săn chắc, đậm đà, hòa quyện cùng vị cay nồng của ớt và hương thơm đặc trưng của sả tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và đưa cơm. Cách làm lại rất đơn giản, ngại gì không thử!

    #amthuc #monngon #nauan #vitxaoxaot #congthuc #vietnamesefood #food #recipe #cooking #duckrecipe

    vtcnews.vn/cach-lam-mon-vit-xa

  8. Gợi ý món ngon cho bữa cơm gia đình: Vịt xào sả ớt.

    Thịt vịt săn chắc, đậm đà, hòa quyện cùng vị cay nồng của ớt và hương thơm đặc trưng của sả tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và đưa cơm. Cách làm lại rất đơn giản, ngại gì không thử!

    #amthuc #monngon #nauan #vitxaoxaot #congthuc #vietnamesefood #food #recipe #cooking #duckrecipe

    vtcnews.vn/cach-lam-mon-vit-xa

  9. Công cụ AI Guided Palette cho khoa học hương vị bị chỉ trích vì 'đánh cắp' công việc của đầu bếp chuyên nghiệp. Công cụ này phân tích và tạo ra công thức nấu ăn tối ưu. #GuidedPalette #AIFood #KhoaHocHuongVi #CongCuNauAn #AI #FoodTech #NauAn #CongThucNauAn

    reddit.com/r/SideProject/comme

  10. 🌊 MẸO LÀM SẠCH NGAO SIÊU TỐC!
    Dùng **nước vo gạo** ngâm ngao 2-3 tiếng giúp nhả sạch cát, giữ độ tươi ngon - bí kíp đơn giản được các bà nội trợ truyền tai nhau. Ngon sạch, an toàn cho cả nhà! 🐚🍚

    #MeoVat #CookingTips #NauAn #SạchSẽ

    vtcnews.vn/meo-lam-ngao-sach-c

  11. 🌊 MẸO LÀM SẠCH NGAO SIÊU TỐC!
    Dùng **nước vo gạo** ngâm ngao 2-3 tiếng giúp nhả sạch cát, giữ độ tươi ngon - bí kíp đơn giản được các bà nội trợ truyền tai nhau. Ngon sạch, an toàn cho cả nhà! 🐚🍚

    #MeoVat #CookingTips #NauAn #SạchSẽ

    vtcnews.vn/meo-lam-ngao-sach-c

  12. Phân biệt các loại bột mì làm bánh thông dụng như bột mì đa dụng, bột mì làm bánh mì hay bột mì làm bánh ngọt để chọn đúng loại, giúp bánh thơm ngon, chuẩn vị!

    #Baking #LamBanh #BotMi #PhanBietBotMi #NauAn #ẨmThực #BộtMì

    vtcnews.vn/cach-phan-biet-cac-

  13. Phân biệt các loại bột mì làm bánh thông dụng như bột mì đa dụng, bột mì làm bánh mì hay bột mì làm bánh ngọt để chọn đúng loại, giúp bánh thơm ngon, chuẩn vị!

    #Baking #LamBanh #BotMi #PhanBietBotMi #NauAn #ẨmThực #BộtMì

    vtcnews.vn/cach-phan-biet-cac-

  14. Mẹo xào thịt bò không ra nước: Ướp thịt đúng cách và chọn rau củ kết hợp phù hợp để món ăn mềm ngon và đậm đà hương vị! 🥩🌶️

    #thitbo #meoxao #nauan #ẩmthực #beef #stirfry #cooking #foodtips

    vtcnews.vn/meo-xao-thit-bo-kho

  15. 🍳 5 ĐIỀU CẦN TRÁNH KHI SỬ DỤNG CHẢO CHỐNG DÍNH! 🍳

    Để đảm bảo sức khỏe và tuổi thọ cho chảo, các đầu bếp khuyên bạn nên tránh:

    1. Sử dụng dụng cụ nấu ăn bằng kim loại
    2. Đun nóng chảo quá lâu khi không có thức ăn
    3. Sử dụng nhiệt độ quá cao
    4. Chà xát mạnh khi vệ sinh
    5. Để chảo bị sốc nhiệt

    #chaochongdinh #baovechao #suckhoe #nauan #tipsnauan
    #chảochốngdính #bảovệchảo #sứckhỏe #nấuăn #mẹovặtnhàbếp

    vietnamnet.vn/5-khong-khi-dung

  16. Mẹo rán mỡ lợn (mỡ heo) không bị bắn dầu: để mỡ thật ráo nước trước khi rán, bắt đầu rán ở lửa nhỏ 🔥. Thành phẩm sẽ vàng đẹp và an toàn hơn!

    #meoran #tipsnao #bepnuc #nauan #cookinghacks #vietnamesefood

    vtcnews.vn/meo-ran-mo-khong-bi

  17. 🍳 Mẹo rán trứng mềm xốp, thơm ngon, không dính chảo:

    1. Đập trứng ra bát, thêm chút muối, nước mắm, hành lá rồi đánh tan.
    2. Đun nóng chảo với dầu ăn, để lửa vừa.
    3. Đổ trứng vào, rán vàng đều hai mặt.
    4. Thêm mỡ lợn giúp trứng thơm ngon hơn.
    5. Rán bằng chảo gang giúp trứng chín đều, không bị dính.
    6. Không nên rán trứng quá lâu, trứng sẽ bị khô và mất chất dinh dưỡng.

    #tranngon #meovat #nauan #monngon #trungran #friedegg #cookinghacks #vietnamesefood

    vtcnews.vn/6-meo-ran-trun

  18. 🧅 Mẹo hay: Gọt hành không cay mắt! Vài mẹo nhỏ giúp bạn sơ chế hành mà không lo bị chảy nước mắt. Nấu ăn dễ dàng hơn bao giờ hết!
    #meovat #nauan #hanh #tips #cooking #onion #mẹo_vặt #nấu_ăn #hành

    vtcnews.vn/meo-got-vo-hanh-ko-

  19. Mẹo xào mực giòn ngon không ra nước:
    1. Ướp mực kỹ trước khi xào.
    2. Xào nhanh tay trên lửa lớn.
    3. Cho mực vào sau khi rau củ gần chín.
    4. Không xào quá nhiều mực cùng lúc.
    5. Chọn nguyên liệu phù hợp, tránh rau củ nhiều nước.
    6. Sử dụng chảo nóng và khô.

    #mựcxào #nauan #biquyetnauan #monngon #mucxao #nauantainha #ẩmthực #ẩmthựcviệtnam #cooking #vietnamesefood

    vtcnews.vn/6-meo-don-gian-giup