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#mirabelle — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #mirabelle, aggregated by home.social.

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  1. So, die im Vertragsnaturschutz versprochenen neuen 75 #Obstbäume stehen. Damit ist die Pflicht für den #Streuobst - Wiesenschutz erledigt.

    Jetzt kommt noch die Kür: Da einige der Obstarten doch sehr obskur sind und bestimmt irgendwas von der Unteren Landschaftsbehörde nicht anerkannt wird kommen jetzt noch ein Paar Reservebäume dazu.

    Arten bisher: #Maulbeere, #Mirabelle, #Speierling, #Apfel, #Birne, #Eberesche, #Mirabelle, #Mispel, #Pfirsich, #Pflaume, #Süßkirsche, #Zibarte, #Zwetsche.

  2. So, die im Vertragsnaturschutz versprochenen neuen 75 #Obstbäume stehen. Damit ist die Pflicht für den #Streuobst - Wiesenschutz erledigt.

    Jetzt kommt noch die Kür: Da einige der Obstarten doch sehr obskur sind und bestimmt irgendwas von der Unteren Landschaftsbehörde nicht anerkannt wird kommen jetzt noch ein Paar Reservebäume dazu.

    Arten bisher: #Maulbeere, #Mirabelle, #Speierling, #Apfel, #Birne, #Eberesche, #Mirabelle, #Mispel, #Pfirsich, #Pflaume, #Süßkirsche, #Zibarte, #Zwetsche.

  3. Ce matin, pendant notre promenade, on est passés devant un chalet qui proposait d'acheter des fruits de chez un producteur local. On a pris des fraises et parce que @oracle et @renchap sont des influenceurs influents, on a aussi pris des mirabelles et je suis présentement en train de préparer une tarte à la mirabelle.

    #mirabelle

  4. Hot stuff

    blipfoto.com/entry/33976908861

    of boiling sugar and plums being turned into in a copper jam pan.

    1 kg mirabelle plums (after stone removed)
    700 g sugar
    200 g water (less if the fruit is ripe)
    juice of half a lemon (frozen and defrosted)

    Heat water, sugar and lemon juice until boiling. Tip fruit in and bring back to the boil. Boil for 20 mins, stir to stop sticking but not too much.

  5. Das sind "Wilde Mirabellen/Kirschpflaumen". Saure Schale, süßes Fruchtfleisch, knackig.
    Interessant ist, dass die echte #Mirabelle eine Kreuzung von "wilder Mirabelle" und Pflaume sein soll.
    Egal. Bei mir wird es zu #Speiseeis. Bin mal gespannt, was das wird.

    #Obstkram
    #Garten
    #IceIceBaby

  6. Das sind "Wilde Mirabellen/Kirschpflaumen". Saure Schale, süßes Fruchtfleisch, knackig.
    Interessant ist, dass die echte #Mirabelle eine Kreuzung von "wilder Mirabelle" und Pflaume sein soll.
    Egal. Bei mir wird es zu #Speiseeis. Bin mal gespannt, was das wird.

    #Obstkram
    #Garten
    #IceIceBaby

  7. Stand gerade auf Biketour am Straßenrand an einsamer Dorfstraße und pflücke wilde rote Mirabellen von wild gewachsenen Bäumen, als ein Polizei-Mannschaftswagen langsam an mir vorbeifährt. <Schluck>
    Naja. Mache ja nix Verbotenes. Fünf Minuten später kommt er aus entgegengesetzter Richtung wieder, fährt langsam vorbei und hält paar Meter weiter an. Einer steigt aus und geht an anderen Baum und beäugt ihn. Probiert gelbe Mirabelle. Verzieht Gesicht.
    Ich: "Die roten sind besser, weil reif."
    Er: "Was ist das?"
    Ich: "Wilde #Mirabelle."
    Kollege steigt aus: "Aber die kann man essen?"
    Ich: "Definitiv!"
    Haben dann paar gegessen. Ich bin weitergefahren.

    #HungerAllerorten
    #TourErlebnis

  8. Lětsa kćěje naša mirabela pozdźišo. Ein summendes, nach Honig duftendes Fest.
    #nalěćo
    #Mirabelle

  9. Today 5.6kg of pitted mirabelle plums - from Saturday's visit to the community orchard - were united with 2.5kg of sugar and a pinch of cinnamon so that they magically turned into 7.5kg of delicious mirabelle jam. #cooking #gardening #mirabelle #homemade

  10. Today 5.6kg of pitted mirabelle plums - from Saturday's visit to the community orchard - were united with 2.5kg of sugar and a pinch of cinnamon so that they magically turned into 7.5kg of delicious mirabelle jam. #cooking #gardening #mirabelle #homemade

  11. Die #Mirabellen sind (teilweise) reif 😋

    Meine Ernteroutine:
    1. Fallobst zusammenrechen u. die Haselnüsse damit düngen
    2. unter dem Baum mähen
    3. Baum ganz leicht schütteln, das meiste was da runterkommt ist schlecht u. wird wieder als Dünger verwendet
    4. Baum stark schütteln, jetzt kommen die Früchte runter, die optimal reif u. von guter Qualität sind
    5. Früchte einsammeln
    5. Früchte waschen
    6. essen (nicht alle auf einmal!)
    7. täglich schütteln

    #Waldgarten #Garten #Obstbau #Mirabelle

  12. Einfacher u. günstiger kann man #Obstbäume nicht veredeln.

    Vor 4 Wochen habe ich von der adulten #Mirabelle Zweige auf einen jungen Wildling veredelt, nur mit Hilfe eines Teppichmessers und etwas Stretchfolie, die von einer Verpackung übrig war (Frischhaltefolie geht auch).

    Gestern wollte ich es wissen u. habe die Folie entfernt... es hält.

    Die Schnittflächen müssen allerdings exakt aufeinander passen, da darf kein 1/10mm Luft sein.

    #Garten #Waldgarten #Selbstversorgung #Veredelung #Obstbau

  13. Einfacher u. günstiger kann man #Obstbäume nicht veredeln.

    Vor 4 Wochen habe ich von der adulten #Mirabelle Zweige auf einen jungen Wildling veredelt, nur mit Hilfe eines Teppichmessers und etwas Stretchfolie, die von einer Verpackung übrig war (Frischhaltefolie geht auch).

    Gestern wollte ich es wissen u. habe die Folie entfernt... es hält.

    Die Schnittflächen müssen allerdings exakt aufeinander passen, da darf kein 1/10mm Luft sein.

    #Garten #Waldgarten #Selbstversorgung #Veredelung #Obstbau

  14. Es ist #Kirschpflaumen-Blütezeit!

    Die #Kirschpflaume (Prunus cerasifera) ist für die #Selbstversorgung eine super Ergänzung zur gelben #Mirabelle, da sie nicht nur mit der Blüte, sondern auch mit der Reife der Früchte ein paar Wochen früher dran ist.

    Ganz nebenbei sind diese #Pflaumen verdammt lecker!

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #Insektenfreundlich #Obstbau #Streuobstwiese

  15. Es ist #Kirschpflaumen-Blütezeit!

    Die #Kirschpflaume (Prunus cerasifera) ist für die #Selbstversorgung eine super Ergänzung zur gelben #Mirabelle, da sie nicht nur mit der Blüte, sondern auch mit der Reife der Früchte ein paar Wochen früher dran ist.

    Ganz nebenbei sind diese #Pflaumen verdammt lecker!

    #Garten #Waldgarten #EssbarerWaldgarten #Insektenfreundlich #Obstbau #Streuobstwiese