home.social

#milchersatz — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #milchersatz, aggregated by home.social.

  1. Das norddeutsche Bauernhofkind fragt sich, ob der Kapitalismus hier eine gute Lösung kaputt macht, schließlich (1) haben Lupinen einen deutlich höheren Eiweiß-Anteil als etwa Hafer und (2) wachsen an vielen Stellen in D, wo an Soja-Anbau nicht mal im Ansatz zu denken ist.

    Aber nicht mein Fachgebiet, vielleicht ist es ja doch gar keine so gute Lösung für regionalen Milchersatz.

    svz.de/deutschland-welt/meckle #Luve #Vegan #veganeMilch #Milchersatz