#mensa — Public Fediverse posts
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Nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung: Was auf dem Teller liegt, ist wichtig – für die Artenvielfalt zählt aber auch, woher es kommt. Eine Studie der #UniHohenheim zeigt am Beispiel der #Mensa: Zehn Rohstoffe verursachen rund 85 % des Biodiversitäts-Fußabdrucks. Unterstützt vom Studierendenwerk Tübingen-Hohenheim wollen die Forschenden daraus konkrete Ansätze für nachhaltigere Einkaufsentscheidungen entwickeln. https://sohub.io/octr
#Biodiversität #Nachhaltigkeit -
Undrar om Mensas årsmöte i Jönköping i dagarna genererar några mustiga skandalrubriker.
Håll ögonen öppna!
https://www.mynewsdesk.com/se/mensa_sverige/pressreleases/nu-startar-swag-80-aarsjubilerande-mensa-sveriges-stora-aarstraeff-3446448
#mensa #savant #iq #SWAG #intelligens #årsmöte -
Lasst euch von unseren Ofen-Klassikern im Februar wärmen – hier ist für jeden etwas dabei:
03.02.26: Süßkartoffelauflauf mit Kichererbsen und Schnittlauchdip
11.02.26: Quinoa-Grünkern-Strudel mit Sauerrahm-Dip
17.02.26: Moussaka mit Gemüse und Weißkäse sowie Knoblauchdip
19.02.26: Kartoffeltortilla mit mediterranem Gemüse und Paprikasauce
Hier gehts zum Speiseplan: https://www.studierendenwerk-muenchen-oberbayern.de/mensa/speiseplan/index-de.html
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Wir führen derzeit gemeinsam mit @nahhaft das Projekt „KlimaTeller in der Mensa“ durch. Damit tragen wir dazu bei, dass ihr euch in der Mensa bewusst für klima- und wasserverbrauchsfreundliche Gerichte entscheiden könnt.
Noch bis 30.11.2025 habt ihr die Chance, an der Umfrage zu diesem Projekt teilzunehmen.
Füllt die Umfrage auf deutsch (www.klimateller.de/umfrage) oder englisch (www.klimateller.de/survey) aus.
#stuwerkmuc #KlimaTellerInDerMensa #mensa #essen #klimafreundlich -
Das #stuwerkmuc öffnet heute die Türen der Mensa am Campus Burghausen und hat auch einen kleinen Infostand! Schaut doch mal vorbei!