#melanzani — Public Fediverse posts

@HarastaEva @Gemueseturnir auch mit dem wohlklingenden Namen #Melanzani schmeckt das Teil nicht besser. Gemeine Täuschung ist das, jawollja!!1elf

Ich hab mir für diese Saison die Melanzanisorte Applegreen (alte Sorte) gewünscht. Das Saatgut haben wir nur bei einem einzigen Onlineshop gefunden und ein Samenkorn hat ca. 1€ gekostet 😵‍💫 aus den 12 Samen, die wir hatten sind nur 2 Pflanzen aufgegangen... Aber die Früchte sind sehr schön und schmecken voll gut. Definitiv ein Grund, das Saatgut davon selbst zu vermehren. Bin gespannt, wie gut die Keimfähigkeit von denen ist...

#farming #saatgut #souveränität #melanzani #gardening

Sonntag zwischen den Regengüssen nach dem Motto "es ist nie zu spät für ein bisselr #Aprilwetter" genutzt zum Gartln.

#Chili, #Paprika, #Tomaten, #Melanzani sind in den Töpfen auf der Terrasse, 4 #Schnecken haben dieselbe verlassen (die Viecher kommen auch überall rauf!)

Wegen der #Eisheiligen mache ich mir btw. keine Sorgen, die sind Opfer des Klimawandels.

#Terrassengarten

Zwischenstand im #Terrassengarten: #Tomaten ausgegeizt und aufgehängt, #Paprika und #Melanzani noch ein bisserl mickrig, Salat wird nach dem Urlaub ausgewachsen sein und die #Petersilie wuchert. #Basilikum kommt dann noch. Im Moment frei von #Schnecken - ich klopf auf Holz, dass sie nicht wieder den Weg nach oben finden.

Die erste Runde #Melanzani, #Paprika und #Chili war so semi erfolgreich. Wir haben jetzt:

- 2 Melanzani (zu wenig)
- 5 Spitzpaprika (Antalya Dan und Kapia)
- 1 Serrano
- 1 Jalapeño
- 1 Leutschauer
- 2 Lemon Drop (viel zu viel, d.h. eine davon wird zu vergeben sein, wenn sie grösser wird)

Bei 28 Jiffies eigentlich eine nicht so berauschende Keimquote, aber was solls, gibt ja eine Hoffnungsrunde.

#terrassengarten

Ernte 2023 am 30. November

#Melanzani #Balkongarten

#Herbst: im #Garten auf der Terrasse beginnt jetzt die Nachnutzung der vom Fruchtgemüse besetzten Kisten. Die letzte #Melanzani ist geerntet und wartet auf die Vereinigung mit Knoblauch und Olivenöl in einem Caviar d'Aubergines.

Der frei gewordene Platz ist derweilen von Petersilie und Basilikum von der Fensterbank eingenommen worden. Schauen wir mal, ob sie das mögen.

#Normboxgarten #Ganzjahresgarten

#Gewächshaus News

Veränderungen sind angesagt. Zeit der Snack #Gurken und #Tomaten neigt sich dem Ende zu. Gestern noch einmal 5 Gläser Gurken eingelegt. In dieser Saison waren das dann 55 Gläser. 😍

#Melanzani gedeihen gut, 5 schon geerntet, 7 hängen noch drauf.

#Salat für Winter habe ich eingesetzt, aber irgendwas stimmt da nicht. Siehe Bild - vlt. kann wer helfen?

#Rona und #Rettich wachsen gut.
Samen für #Vogerlsalat (Feldsalat) letzte Woche gesät.

#Selbstversorger #Nachhaltigkeit

#Gewächshaus News Teil 2

Ja, heute gleich 2 Mal. Warum? Weil ich gerade die Werbung eines Supermarktes gesehen habe: #Melanzani um 50 % billiger. Statt 1,19 nur 0,59 €. 🙄

Meine Staude hat 12 € beim lokalen Gärtner gekostet. Wenn die 7 übrigen Früchte noch reif werden, werde ich am Ende 10 geerntet haben.

Was dann 1,2 € pro Stück bedeutet. Rechnet sich im Gegensatz zu zum Beispiel Salat rein gar nicht. Das einzige, das bleibt: meine sind nachhaltiger und ungespritzt.

Heute gibt es Tomatensalat mit eingelegten #Gurken aus dem eigenen #Gewächshaus. Hauptgericht ist Bulgur mit #Melanzani und #Chili aus dem eigenen Garten und selbstgemachtes Tomaten - Sugo 😁.

Manche werden drüber lächeln, mich freut es wirklich sehr. 😊

#Nachhaltigkeit #Selbstversorger

#Gewächshaus News

Nachdem ich hier niemanden langweilen will, habe ich die Frequenz meiner News verringert.

In den letzten Tagen hat sich einiges getan. Die #Gurken wachsen wie gehabt, 1x pro Woche lege ich ca. 5 Gläser ein.

Auch die #Tomaten machen Freude. 1x pro Woche wird jetzt mit Bio - Dünger gegossen.

#Melanzani gibt richtig Gas, nun 7 Früchte dran.

Gestern Wintersalat eingesetzt. Endivien, Zuckerhut und einen Zupfsalat.

#Nachhaltigkeit #Selbstversorger