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#matjes — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #matjes, aggregated by home.social.

  1. “Alle mensen met een matje kun je vertrouwen….”

    — Nathan Rutjes, #WieIsDeMol 2025

    Ik denk dat die terloopse uitspraak wel eens een betrouwbaarheidsniveau van meer dan 99% kan hebben.
    #widm #matjes #porto

  2. Frisch geblogt:

    Zwischenmahlzeit – aus Gründen

    Urlaubsbedingt bin ich aufs Selberkochen zum Mittag – egal, wie spät es gerade ist – umgestiegen. Montag gab es Fisch, in dem Fall Matjes, etwas hinter dem MHD. Aber ich habe es offensichtlich überlebt.

    Den Fisch gab es mit Hausfrauensoße zu kaufen. Den Kartoffelbrei habe ich natürlich selbst gemacht. Seit ich weiß, wie man das schnell und einfach aus der rohen Kartoffel mittels […]

    herdnerd.de/2025/10/02/zwische

    #Garnelen #Knoblauch #Kopfsalat #Matjes #Nackensteak #Spaghetti #Stampfkartoffeln #Torney #Vollkornnudeln #herdnerd

  3. Frisch geblogt:

    Zwischenmahlzeit – aus Gründen

    Urlaubsbedingt bin ich aufs Selberkochen zum Mittag – egal, wie spät es gerade ist – umgestiegen. Montag gab es Fisch, in dem Fall Matjes, etwas hinter dem MHD. Aber ich habe es offensichtlich überlebt.

    Den Fisch gab es mit Hausfrauensoße zu kaufen. Den Kartoffelbrei habe ich natürlich selbst gemacht. Seit ich weiß, wie man das schnell und einfach aus der rohen Kartoffel mittels […]

    herdnerd.de/2025/10/02/zwische

    #Garnelen #Knoblauch #Kopfsalat #Matjes #Nackensteak #Spaghetti #Stampfkartoffeln #Torney #Vollkornnudeln #herdnerd

  4. TIL that #Matjes is not a name for a specific way to prepare pickled herring, or a blend of spices used for it, but the name for herring caught at a young age, during late spring and early summer, having had time to fatten up after winter but before having produced any milt or roe. Related to the words maiden and Mädchen.

  5. Frisch geblogt:

    Dolce vita holiday

    Nach Pfingsten hatte ich noch Urlaub, andere mussten arbeiten, und fragten nach einer Mittagsmöglichkeit. Da fiel mir doch ein kleines Fischrestaurant ein.

    Keine Angst, ich singe jetzt nicht „Alle Jahre wieder“ aber im Blog finden sich bereits mehrere Fotos dieses Gerichts. Ein wundervoll gebratener Saibling, dazu ebenso bereitete Bratkartoffeln, und ein Gurkensalat nebst Meerrettich, […]

    herdnerd.de/2025/06/16/dolce-v

    #Blattsalat #Bockwurst #Bratkartoffeln #Bratwurst #Forelle #ForellenzuchtUhthoff #Frühlingszwiebel #Gurkensalat #Kartoffeln #Kopfsalat #Lauch #Matjes #Nackensteak #Neubrandenburg #Paprika #Parmesan #Pasta #Saibling #Schmand #Tomate #Torney #Vignaigrette #Zwiebel #herdnerd

  6. Frisch geblogt:

    Dolce vita holiday

    Nach Pfingsten hatte ich noch Urlaub, andere mussten arbeiten, und fragten nach einer Mittagsmöglichkeit. Da fiel mir doch ein kleines Fischrestaurant ein.

    Keine Angst, ich singe jetzt nicht „Alle Jahre wieder“ aber im Blog finden sich bereits mehrere Fotos dieses Gerichts. Ein wundervoll gebratener Saibling, dazu ebenso bereitete Bratkartoffeln, und ein Gurkensalat nebst Meerrettich, […]

    herdnerd.de/2025/06/16/dolce-v

    #Blattsalat #Bockwurst #Bratkartoffeln #Bratwurst #Forelle #ForellenzuchtUhthoff #Frühlingszwiebel #Gurkensalat #Kartoffeln #Kopfsalat #Lauch #Matjes #Nackensteak #Neubrandenburg #Paprika #Parmesan #Pasta #Saibling #Schmand #Tomate #Torney #Vignaigrette #Zwiebel #herdnerd

  7. Fischtag am #Amtsgericht und #Landgericht #Lübeck 🐟🥪

    Auch unter der #Robe schlägt ein Herz für kulinarische Genüsse! Gestern Mittag verwandelte sich unser Parkplatz in einen kleinen #Fischmarkt und es gab #Fischbrötchen direkt vom Wachtmeister.

    Was gehört für Euch auf das perfekte Fischbrötchen? Alternativen (vegan, etc.) gerne in die DruKos!

    #Fischbrötchenfreitag #FrischVomWachtmeister #Matjes #Bismarckhering #Nordseekrabben #rechtnordisch #GerichteSH #SchleswigHolstein #Justiz #Gerichte

  8. Fischtag am #Amtsgericht und #Landgericht #Lübeck 🐟🥪

    Auch unter der #Robe schlägt ein Herz für kulinarische Genüsse! Gestern Mittag verwandelte sich unser Parkplatz in einen kleinen #Fischmarkt und es gab #Fischbrötchen direkt vom Wachtmeister.

    Was gehört für Euch auf das perfekte Fischbrötchen? Alternativen (vegan, etc.) gerne in die DruKos!

    #Fischbrötchenfreitag #FrischVomWachtmeister #Matjes #Bismarckhering #Nordseekrabben #rechtnordisch #GerichteSH #SchleswigHolstein #Justiz #Gerichte

  9. Fischtag am #Amtsgericht und #Landgericht #Lübeck 🐟🥪

    Auch unter der #Robe schlägt ein Herz für kulinarische Genüsse! Gestern Mittag verwandelte sich unser Parkplatz in einen kleinen #Fischmarkt und es gab #Fischbrötchen direkt vom Wachtmeister.

    Was gehört für Euch auf das perfekte Fischbrötchen? Alternativen (vegan, etc.) gerne in die DruKos!

    #Fischbrötchenfreitag #FrischVomWachtmeister #Matjes #Bismarckhering #Nordseekrabben #rechtnordisch #GerichteSH #SchleswigHolstein #Justiz #Gerichte

  10. Fischtag am #Amtsgericht und #Landgericht #Lübeck 🐟🥪

    Auch unter der #Robe schlägt ein Herz für kulinarische Genüsse! Gestern Mittag verwandelte sich unser Parkplatz in einen kleinen #Fischmarkt und es gab #Fischbrötchen direkt vom Wachtmeister.

    Was gehört für Euch auf das perfekte Fischbrötchen? Alternativen (vegan, etc.) gerne in die DruKos!

    #Fischbrötchenfreitag #FrischVomWachtmeister #Matjes #Bismarckhering #Nordseekrabben #rechtnordisch #GerichteSH #SchleswigHolstein #Justiz #Gerichte

  11. Fischtag am #Amtsgericht und #Landgericht #Lübeck 🐟🥪

    Auch unter der #Robe schlägt ein Herz für kulinarische Genüsse! Gestern Mittag verwandelte sich unser Parkplatz in einen kleinen #Fischmarkt und es gab #Fischbrötchen direkt vom Wachtmeister.

    Was gehört für Euch auf das perfekte Fischbrötchen? Alternativen (vegan, etc.) gerne in die DruKos!

    #Fischbrötchenfreitag #FrischVomWachtmeister #Matjes #Bismarckhering #Nordseekrabben #rechtnordisch #GerichteSH #SchleswigHolstein #Justiz #Gerichte

  12. Abendessen heute: Häckerle
    Je abgedrifteter mir das Weltgeschehen erscheint, um so mehr habe ich bodenständige Food-Cravings. Heute war mal die deutsche Küche mit buttrigen Pellkartoffeln und göttlichem Matjessalat dran.
    Habe einem meiner ersten Rezepte im Foodblog (April 2009!) dann auch gleich noch ein neues Artikelfoto spendiert. Für die, die anderen gerne auf die Teller gucken, so sah meiner vorhin aus. 😅:

    magischer-kessel.de/2009/04/re

    Wie immer: Riesengroßes Dankeschön für Reboosts über die Grenzen meiner Mini-Instanz hinaus. Eure Handlungen nähren mein Foodblog, ich sehe euch. Danke! 🥰

    #food #matjes #fisch #häckerle

    @blogartikel_verteiler
    @kochen
    @foodiverse

  13. Abendessen heute: Häckerle
    Je abgedrifteter mir das Weltgeschehen erscheint, um so mehr habe ich bodenständige Food-Cravings. Heute war mal die deutsche Küche mit buttrigen Pellkartoffeln und göttlichem Matjessalat dran.
    Habe einem meiner ersten Rezepte im Foodblog (April 2009!) dann auch gleich noch ein neues Artikelfoto spendiert. Für die, die anderen gerne auf die Teller gucken, so sah meiner vorhin aus. 😅:

    magischer-kessel.de/2009/04/re

    Wie immer: Riesengroßes Dankeschön für Reboosts über die Grenzen meiner Mini-Instanz hinaus. Eure Handlungen nähren mein Foodblog, ich sehe euch. Danke! 🥰

    #food #matjes #fisch #häckerle

    @blogartikel_verteiler
    @kochen
    @foodiverse

  14. Abendessen heute: Häckerle
    Je abgedrifteter mir das Weltgeschehen erscheint, um so mehr habe ich bodenständige Food-Cravings. Heute war mal die deutsche Küche mit buttrigen Pellkartoffeln und göttlichem Matjessalat dran.
    Habe einem meiner ersten Rezepte im Foodblog (April 2009!) dann auch gleich noch ein neues Artikelfoto spendiert. Für die, die anderen gerne auf die Teller gucken, so sah meiner vorhin aus. 😅:

    magischer-kessel.de/2009/04/re

    Wie immer: Riesengroßes Dankeschön für Reboosts über die Grenzen meiner Mini-Instanz hinaus. Eure Handlungen nähren mein Foodblog, ich sehe euch. Danke! 🥰

    #food #matjes #fisch #häckerle

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  15. Abendessen heute: Häckerle
    Je abgedrifteter mir das Weltgeschehen erscheint, um so mehr habe ich bodenständige Food-Cravings. Heute war mal die deutsche Küche mit buttrigen Pellkartoffeln und göttlichem Matjessalat dran.
    Habe einem meiner ersten Rezepte im Foodblog (April 2009!) dann auch gleich noch ein neues Artikelfoto spendiert. Für die, die anderen gerne auf die Teller gucken, so sah meiner vorhin aus. 😅:

    magischer-kessel.de/2009/04/re

    Wie immer: Riesengroßes Dankeschön für Reboosts über die Grenzen meiner Mini-Instanz hinaus. Eure Handlungen nähren mein Foodblog, ich sehe euch. Danke! 🥰

    #food #matjes #fisch #häckerle

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  16. Abendessen heute: Häckerle
    Je abgedrifteter mir das Weltgeschehen erscheint, um so mehr habe ich bodenständige Food-Cravings. Heute war mal die deutsche Küche mit buttrigen Pellkartoffeln und göttlichem Matjessalat dran.
    Habe einem meiner ersten Rezepte im Foodblog (April 2009!) dann auch gleich noch ein neues Artikelfoto spendiert. Für die, die anderen gerne auf die Teller gucken, so sah meiner vorhin aus. 😅:

    magischer-kessel.de/2009/04/re

    Wie immer: Riesengroßes Dankeschön für Reboosts über die Grenzen meiner Mini-Instanz hinaus. Eure Handlungen nähren mein Foodblog, ich sehe euch. Danke! 🥰

    #food #matjes #fisch #häckerle

    @blogartikel_verteiler
    @kochen
    @foodiverse

  17. Last day of the #hamburg trip, and a stroll down to the waterside to see the boats, and escape the heat for a bit. #Matjes FTW! #CianOnTour

  18. #Frühstück
    #DtKüche ♪Nord-, Nord-, Norddeutschland ♪ #Matjes mit Zwiebel & Apfel. 🐟🧅🍎

  19. But first I had some #matjes, raw onion rings, potatoes, beans, #aquavit, and beer. At “Gosch” on the Hbf. Yummy. Almost feels like home already.

  20. Had just about time for a quick lunch in Hamburg Hbf. Delicious soused #herring (#matjes) with raw onions and fried potatoes (not to be confused with chips (French fries)). An aquavit Schnapps and a small beer complete the meal. So Nordic. Yummy! #Interrail

  21. #RÜCKRUF | #WARNUNG | FALSCHES Verbrauchsdatum (VD) auf '#Matjes mit Zwiebeln' von #OUWEHAND VISVERWERKING aus dem Verkauf bei #NETTO MARKEN-DISCOUNT > FALSCH: '28.08.2023' / RICHTIG: '28.02.2023' bit.ly/3kjlA5S (PDF)

    Weitere aktuelle Meldungen:
    bit.ly/31n95wE