#mangerlocal — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #mangerlocal, aggregated by home.social.
-
https://www.europesays.com/lu-fr/12314/ « La Ferme » : la Province de Luxembourg casse les clichés #agricole #agriculteur #agriculteurs #agriculture #CampagneDeSensibilisation #clichés #ferme » #fermier #LeMondeAgricole #Luxembourg #MangerLocal #préjugés #ProvinceDeLuxembourg #SecteurAgricole #sensibilisation #soutenir
-
https://www.europesays.com/lu-fr/11901/ « La Ferme » : la Province de Luxembourg casse les clichés #agricole #agriculteur #agriculteurs #agriculture #CampagneDeSensibilisation #clichés #ferme » #fermier #LeMondeAgricole #Luxembourg #MangerLocal #préjugés #ProvinceDeLuxembourg #SecteurAgricole #sensibilisation #soutenir
-
Ce que vous consommez façonne le monde...
#consommation #consommerautrement #decroissance #mangerlocal #circuitcourt #paysan·ne·s
-
Ce que vous consommez façonne le monde...
#consommation #consommerautrement #decroissance #mangerlocal #circuitcourt #paysan·ne·s
-
Ce que vous consommez façonne le monde...
#consommation #consommerautrement #decroissance #mangerlocal #circuitcourt #paysan·ne·s
-
Elle est enfin prête! 😀
L'appli Du champ à la table permet de mettre en relation les consommateurs et les producteurs. Elle simplifie la gestion des commandes pour les producteurs.#circuitcourt #mangerlocal #produitslocaux #producteurslocaux
-
Dans la soupe cette semaine : oignons, carottes, céleri, panais, pommes de terre, chou, riz, une boîte de tomates en dés, un peu de miso, quelques herbes, un peu de sel et beaucoup de poivre 🍲
-
Repas paresseux du moment : une variante de cette plaque, avec les légumes du frigo - https://fullofplants.com/crispy-tofu-veggie-sheet-pan-thai-hummus/
(sur une pile de riz pour en faire un bol)
-
Une recette de pâtes que je fais régulièrement depuis des années. Ne faites pas attention au commentaire en intro, ça n'a aucun rapport avec la saucisse, le tempeh goûte le fenouil 💛
Le rapini peut être remplacé par n'importe quel légume qui traîne au frigo mais c'est particulièrement délicieux avec des légumes amers.
https://www.food.com/recipe/spicy-tempeh-and-broccoli-rabe-with-rotelle-316836
-
A peine arrivés, mes parents qui réfrènent direct mes envies de poisson : "y a quasiment rien, ou hors de prix. Tout part à Dubaï"
#madworld #Finistere #paysbigouden #mer #peche #crazyworld #economie #mangerlocal -
Ce soir, on s'attaque à la pile de roquette et à quelques zucchinis : https://thefirstmess.com/2019/03/13/olive-arugula-pesto-pasta-vegan-recipe/
-
#MangerLocal #LocalEtBio
Je me désole surtout pour la perte de vitesse générale du #CircuitCourt, qui se vérifie en discutant avec les producteurs chez lesquels je me fournis."Place du local" était devenue une relativement grosse entreprise. Et il me semble avec des tarifs pas abordable pour toutes les bourses.
Peut-être aussi avec les travers grandissants d'une entreprise / plateforme de distribution ? 🤔 -
Recettes du panier bio :
Avant de les perdre, j'ai transformé les fanes de radis (et une partie de celles des navets) en pesto : fanes, ail, graines de tournesol, vinaigre de cidre et huile d'olive.
Ce sera parfait dans les sandwich ou dans une salade de pâtes.
La chopine de fraises est mystérieusement disparue en moins de 24 heures (elles étaient parfaites)
-
#mangerLocal via son fermier de famille :
Ce soir, pour accompagner mon souper, salade avec les feuilles qui s'étaient détachées dans le transport, radis et vinaigrette #zeroGaspi : vinaigre de vin blanc + huile d'un pot de tomates séchées (huile qui est aussi délicieuse sur une pizza).
-
Craaaabbbbeeee! 🦀🔥
C’est pas vraiment le printemps tant que la pêche au crabe des neiges n’a pas commencé!
Cette année, ça part le 24 mars, mais avec 30% de quotas en moins comparé à l’an dernier…
Et la majorité est vendu aux États-Unis...
Hâte de voir les prix avec les tarifs.
https://journallesoir.ca/2025/03/17/lancement-de-la-saison-de-peche-les-crabiers-sont-a-leau/
-
📆13 fév à 12h - webinaire : cuisiner avec les épices boréales 🌲
Passe de la curiosité à l’action!
🍽️ Je te montre comment intégrer les épices boréales pour transformer ta cuisine avec des goûts du territoire québécois
📋Menu :
➡️ Catégorie d’épices boréales selon les types de plats;
➡️ Démo : Sébaste en croûte d’épices;
➡️ Conseils pour éviter les erreurs;
➡️ Offre spéciale
➡️ Q&RInscriptions https://forms.gle/TDA6H5q8MonVmmRW7
#mangerleterritoire #épicesboréales #forestibles #cuisinesauvage #mangerlocal
-
9 portions de potage de la plus belle teinte d'automne 🍂
(courge-pommes-pacanes)
-
-
Avis important : les bleuets sauvages sont arrivés à Montréal 💙
-
La meilleure façon de passer les pommes qui ont la mine basse dans le frigo (avec juste la moitié du sucre sinon c'est beaucoup trop sucré)
-
Un de mes sandwiches préférés, que je fais en mode "égoïste", dans une baguette. Le pâté de champignon y est incroyable 👌
https://cuisinez.telequebec.tv/recettes/6480/sandwich-geant -
📆13 fév à 12h - webinaire : cuisiner avec les épices boréales 🌲
Passe de la curiosité à l’action!
🍽️ Je te montre comment intégrer les épices boréales pour transformer ta cuisine avec des goûts du territoire québécois
📋Menu :
➡️ Catégorie d’épices boréales selon les types de plats;
➡️ Démo : Sébaste en croûte d’épices;
➡️ Conseils pour éviter les erreurs;
➡️ Offre spéciale
➡️ Q&RInscriptions https://forms.gle/TDA6H5q8MonVmmRW7
#mangerleterritoire #épicesboréales #forestibles #cuisinesauvage #mangerlocal
-
📆13 fév à 12h - webinaire : cuisiner avec les épices boréales 🌲
Passe de la curiosité à l’action!
🍽️ Je te montre comment intégrer les épices boréales pour transformer ta cuisine avec des goûts du territoire québécois
📋Menu :
➡️ Catégorie d’épices boréales selon les types de plats;
➡️ Démo : Sébaste en croûte d’épices;
➡️ Conseils pour éviter les erreurs;
➡️ Offre spéciale
➡️ Q&RInscriptions https://forms.gle/TDA6H5q8MonVmmRW7
#mangerleterritoire #épicesboréales #forestibles #cuisinesauvage #mangerlocal
-
📆13 fév à 12h - webinaire : cuisiner avec les épices boréales 🌲
Passe de la curiosité à l’action!
🍽️ Je te montre comment intégrer les épices boréales pour transformer ta cuisine avec des goûts du territoire québécois
📋Menu :
➡️ Catégorie d’épices boréales selon les types de plats;
➡️ Démo : Sébaste en croûte d’épices;
➡️ Conseils pour éviter les erreurs;
➡️ Offre spéciale
➡️ Q&RInscriptions https://forms.gle/TDA6H5q8MonVmmRW7
#mangerleterritoire #épicesboréales #forestibles #cuisinesauvage #mangerlocal
-
📆13 fév à 12h - webinaire : cuisiner avec les épices boréales 🌲
Passe de la curiosité à l’action!
🍽️ Je te montre comment intégrer les épices boréales pour transformer ta cuisine avec des goûts du territoire québécois
📋Menu :
➡️ Catégorie d’épices boréales selon les types de plats;
➡️ Démo : Sébaste en croûte d’épices;
➡️ Conseils pour éviter les erreurs;
➡️ Offre spéciale
➡️ Q&RInscriptions https://forms.gle/TDA6H5q8MonVmmRW7
#mangerleterritoire #épicesboréales #forestibles #cuisinesauvage #mangerlocal
-
A peine arrivés, mes parents qui réfrènent direct mes envies de poisson : "y a quasiment rien, ou hors de prix. Tout part à Dubaï"
#madworld #Finistere #paysbigouden #mer #peche #crazyworld #economie #mangerlocal -
A peine arrivés, mes parents qui réfrènent direct mes envies de poisson : "y a quasiment rien, ou hors de prix. Tout part à Dubaï"
#madworld #Finistere #paysbigouden #mer #peche #crazyworld #economie #mangerlocal -
A peine arrivés, mes parents qui réfrènent direct mes envies de poisson : "y a quasiment rien, ou hors de prix. Tout part à Dubaï"
#madworld #Finistere #paysbigouden #mer #peche #crazyworld #economie #mangerlocal -
A peine arrivés, mes parents qui réfrènent direct mes envies de poisson : "y a quasiment rien, ou hors de prix. Tout part à Dubaï"
#madworld #Finistere #paysbigouden #mer #peche #crazyworld #economie #mangerlocal -
#MangerLocal #LocalEtBio
Je me désole surtout pour la perte de vitesse générale du #CircuitCourt, qui se vérifie en discutant avec les producteurs chez lesquels je me fournis."Place du local" était devenue une relativement grosse entreprise. Et il me semble avec des tarifs pas abordable pour toutes les bourses.
Peut-être aussi avec les travers grandissants d'une entreprise / plateforme de distribution ? 🤔 -
#MangerLocal #LocalEtBio
Je me désole surtout pour la perte de vitesse générale du #CircuitCourt, qui se vérifie en discutant avec les producteurs chez lesquels je me fournis."Place du local" était devenue une relativement grosse entreprise. Et il me semble avec des tarifs pas abordable pour toutes les bourses.
Peut-être aussi avec les travers grandissants d'une entreprise / plateforme de distribution ? 🤔
