#leberkase — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #leberkase, aggregated by home.social.
-
Strammer Max mit Leberkäse (1 Portion)
Es war schon echt lang her, dass ich einen strammen Max hatte. Kennt das überhaupt noch jemand? Das sind diese typischen belegten Brote, um es mal ganz schlicht zu beschreiben. Davon gibt es verschiedene Varianten. Grundsätzlich aber ist es immer eine Scheibe Brot mit einem Belag aus Schinken, Salami oder ähnliches und Spiegelei. Folgende Varianten gibt es "offiziell": Strammer Max: roher Schinken Strammer Otto: Salami Stramme Luise oder Lotte: gekochter Schinken Strammer Moritz: […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/strammer-max-mit-leberkaese-1-portion/
-
Strammer Max mit Leberkäse (1 Portion)
Es war schon echt lang her, dass ich einen strammen Max hatte. Kennt das überhaupt noch jemand? Das sind diese typischen belegten Brote, um es mal ganz schlicht zu beschreiben. Davon gibt es verschiedene Varianten. Grundsätzlich aber ist es immer eine Scheibe Brot mit einem Belag aus Schinken, Salami oder ähnliches und Spiegelei. Folgende Varianten gibt es "offiziell": Strammer Max: roher Schinken Strammer Otto: Salami Stramme Luise oder Lotte: gekochter Schinken Strammer Moritz: […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/strammer-max-mit-leberkaese-1-portion/
-
Leberkäse aufbacken (Angaben für 1kg)
Beim Aufbacken von Leberkäse tue ich mich manchmal etwas schwer bezüglich der Backtemperaturen. Grundsätzlich sind sie in irgendeiner Ecke meines Gehirns abgespeichert, aber im Zweifel habe ich sie nicht so parat wie andere Temperaturen oder Grundrezepte. Manchmal steht es auf den Verpackungen auf drauf, wie lange und bei welcher Temperatur der Leberkäse gebacken werden soll. Ansonsten kann man auch den Metzger fragen, was er empfiehlt. Und je nachdem wo du nachfragst oder nachschaust […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/leberkaese-aufbacken-angaben-fuer-1kg/
-
Leberkäse aufbacken (Angaben für 1kg)
Beim Aufbacken von Leberkäse tue ich mich manchmal etwas schwer bezüglich der Backtemperaturen. Grundsätzlich sind sie in irgendeiner Ecke meines Gehirns abgespeichert, aber im Zweifel habe ich sie nicht so parat wie andere Temperaturen oder Grundrezepte. Manchmal steht es auf den Verpackungen auf drauf, wie lange und bei welcher Temperatur der Leberkäse gebacken werden soll. Ansonsten kann man auch den Metzger fragen, was er empfiehlt. Und je nachdem wo du nachfragst oder nachschaust […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/leberkaese-aufbacken-angaben-fuer-1kg/
-
Nach einer kurzen Pause haben wir wieder Nachschub an leckeren 2x4 Steinen. Heute gibt es den "Läberkäs-Stein". Ein Favorit auch bei den bayrischen Nachbarn.
-
Soll noch mal einer sagen, den guten alten Wedding gibt es nicht mehr! Die beiden Weddinger Brüder Iliya und Dinko aus der Gastronomenfamilie des früheren Opatija-Grills haben mit ihrem Imbiss Curry-Keule einen Ort geschaffen, der nur so vor Lokalstolz strotzt. Und das Beste aus der regionalen Küche gibt es jetzt auch – von einem reinen Imbiss kann man da schon nicht mehr sprechen.
[…]
https://weddingweiser.de/in-der-curry-keule-futtern-wie-bei-muttern/ -
Soll noch mal einer sagen, den guten alten Wedding gibt es nicht mehr! Die beiden Weddinger Brüder Iliya und Dinko aus der Gastronomenfamilie des früheren Opatija-Grills haben mit ihrem Imbiss Curry-Keule einen Ort geschaffen, der nur so vor Lokalstolz strotzt. Und das Beste aus der regionalen Küche gibt es jetzt auch – von einem reinen Imbiss kann man da schon nicht mehr sprechen.
[…]
https://weddingweiser.de/in-der-curry-keule-futtern-wie-bei-muttern/ -
Das #Rezept des Tages:
🍛 Leberkäse trifft auf bunte Gemüsepfanne! 🥒
Diese schnelle und einfache Mahlzeit kombiniert den herzhaften Geschmack von #Leberkäse mit dem frischen Aroma von #Buttergemüse. Als Beilage gehen sowohl #Basmatireis als auch #Kartoffeln.
Das #Rezept stammt noch aus meiner Vor-#Vegetarier-Zeit. Heutzutage bekommt man glücklicherweise veganen Leberkäse zu kaufen. 😊
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/620-gemuesepfanne-mit-leberkaese.html
#VeggieOption #Rezept #Gemüsepfanne #SchnelleKüche #Mittagessen #Abendessen
-
Das #Rezept des Tages:
🍛 Leberkäse trifft auf bunte Gemüsepfanne! 🥒
Diese schnelle und einfache Mahlzeit kombiniert den herzhaften Geschmack von #Leberkäse mit dem frischen Aroma von #Buttergemüse. Als Beilage gehen sowohl #Basmatireis als auch #Kartoffeln.
Das #Rezept stammt noch aus meiner Vor-#Vegetarier-Zeit. Heutzutage bekommt man glücklicherweise veganen Leberkäse zu kaufen. 😊
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/620-gemuesepfanne-mit-leberkaese.html
#VeggieOption #Rezept #Gemüsepfanne #SchnelleKüche #Mittagessen #Abendessen
-
Das #Rezept des Tages:
🍛 Leberkäse trifft auf bunte Gemüsepfanne! 🥒
Diese schnelle und einfache Mahlzeit kombiniert den herzhaften Geschmack von #Leberkäse mit dem frischen Aroma von #Buttergemüse. Als Beilage gehen sowohl #Basmatireis als auch #Kartoffeln.
Das #Rezept stammt noch aus meiner Vor-#Vegetarier-Zeit. Heutzutage bekommt man glücklicherweise veganen Leberkäse zu kaufen. 😊
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/620-gemuesepfanne-mit-leberkaese.html
#VeggieOption #Rezept #Gemüsepfanne #SchnelleKüche #Mittagessen #Abendessen
-
Das #Rezept des Tages:
🍛 Leberkäse trifft auf bunte Gemüsepfanne! 🥒
Diese schnelle und einfache Mahlzeit kombiniert den herzhaften Geschmack von #Leberkäse mit dem frischen Aroma von #Buttergemüse. Als Beilage gehen sowohl #Basmatireis als auch #Kartoffeln.
Das #Rezept stammt noch aus meiner Vor-#Vegetarier-Zeit. Heutzutage bekommt man glücklicherweise veganen Leberkäse zu kaufen. 😊
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/620-gemuesepfanne-mit-leberkaese.html
#VeggieOption #Rezept #Gemüsepfanne #SchnelleKüche #Mittagessen #Abendessen
-
Irreführende Bezeichnungen
#Leberkäse enthält weder #Leber noch #Käse.
Das Produkt bräuchte folglich einen neuen Namen:
-
Heute gab es einen Klumpen aus Soja- und Erbsenprotein, den man zukünftig nicht mehr veganen Leberkäse nennen darf.
Gekauft im Spar in Österreich.#leberkas #leberkase #leberkaese #noLeberNoKaese #vegan #whatveganseat #austria #AustriaNotAustralia
-
Heute gab es einen Klumpen aus Soja- und Erbsenprotein, den man zukünftig nicht mehr veganen Leberkäse nennen darf.
Gekauft im Spar in Österreich.#leberkas #leberkase #leberkaese #noLeberNoKaese #vegan #whatveganseat #austria #AustriaNotAustralia
-
Wobei wir uns jetzt wirklich Gedanken um die #Fleischtomate und den #Leberkäse machen müssen.
-
Ich finds so lächerlich, wie sich die Konservativen von der Fleischlobby am Nasenring durch die Manege führen lassen.
-
Ich finds so lächerlich, wie sich die Konservativen von der Fleischlobby am Nasenring durch die Manege führen lassen.
-
Ich finds so lächerlich, wie sich die Konservativen von der Fleischlobby am Nasenring durch die Manege führen lassen.
-
Ich finds so lächerlich, wie sich die Konservativen von der Fleischlobby am Nasenring durch die Manege führen lassen.
-
Ich finds so lächerlich, wie sich die Konservativen von der Fleischlobby am Nasenring durch die Manege führen lassen.
-
Das #Europaparlament hat nun ernsthaft auf Antrag der Konservativen einen Wording Verbot von pflanzlichen Produkten zugestimmt !?
Was stimmt in deren Köpfen nicht ???
Dann sollten wir auch mal über #Kinderschokolade, #Mettigel oder #Leberkäse reden ... Wenn man das Wording schon sooo gerade ziehen will, dann bitte richtig.
... Und nebenbei haben wir wichtigere Probleme in der Welt als #Lobvyismus für die #Fleischindustrie
#eupol -
Das #Europaparlament hat nun ernsthaft auf Antrag der Konservativen einen Wording Verbot von pflanzlichen Produkten zugestimmt !?
Was stimmt in deren Köpfen nicht ???
Dann sollten wir auch mal über #Kinderschokolade, #Mettigel oder #Leberkäse reden ... Wenn man das Wording schon sooo gerade ziehen will, dann bitte richtig.
... Und nebenbei haben wir wichtigere Probleme in der Welt als #Lobvyismus für die #Fleischindustrie
#eupol -
Das #Europaparlament hat nun ernsthaft auf Antrag der Konservativen einen Wording Verbot von pflanzlichen Produkten zugestimmt !?
Was stimmt in deren Köpfen nicht ???
Dann sollten wir auch mal über #Kinderschokolade, #Mettigel oder #Leberkäse reden ... Wenn man das Wording schon sooo gerade ziehen will, dann bitte richtig.
... Und nebenbei haben wir wichtigere Probleme in der Welt als #Lobvyismus für die #Fleischindustrie
#eupol -
Das #Europaparlament hat nun ernsthaft auf Antrag der Konservativen einen Wording Verbot von pflanzlichen Produkten zugestimmt !?
Was stimmt in deren Köpfen nicht ???
Dann sollten wir auch mal über #Kinderschokolade, #Mettigel oder #Leberkäse reden ... Wenn man das Wording schon sooo gerade ziehen will, dann bitte richtig.
... Und nebenbei haben wir wichtigere Probleme in der Welt als #Lobvyismus für die #Fleischindustrie
#eupol -
#Mogelpackung des Jahres
Anhand der #Zutatenliste (#Hartweizengrieß) sieht man ganz eindeutig, dass da gar keine #Kinder drin sind.
Der nächste #Lebensmittelskandal nach #Kinderschokolade, #Bauerntopf, #Jägerschnitzel, #Babymöhren und #Leberkäse! 🤪
#Lebeensmittelüberwachung #Kindermarketing #Kinderprodukte #mausgerutscht
-
#Mogelpackung des Jahres
Anhand der #Zutatenliste (#Hartweizengrieß) sieht man ganz eindeutig, dass da gar keine #Kinder drin sind.
Der nächste #Lebensmittelskandal nach #Kinderschokolade, #Bauerntopf, #Jägerschnitzel, #Babymöhren und #Leberkäse! 🤪
#Lebeensmittelüberwachung #Kindermarketing #Kinderprodukte #mausgerutscht
-
#Mogelpackung des Jahres
Anhand der #Zutatenliste (#Hartweizengrieß) sieht man ganz eindeutig, dass da gar keine #Kinder drin sind.
Der nächste #Lebensmittelskandal nach #Kinderschokolade, #Bauerntopf, #Jägerschnitzel, #Babymöhren und #Leberkäse! 🤪
#Lebeensmittelüberwachung #Kindermarketing #Kinderprodukte #mausgerutscht
-
#Mogelpackung des Jahres
Anhand der #Zutatenliste (#Hartweizengrieß) sieht man ganz eindeutig, dass da gar keine #Kinder drin sind.
Der nächste #Lebensmittelskandal nach #Kinderschokolade, #Bauerntopf, #Jägerschnitzel, #Babymöhren und #Leberkäse! 🤪
#Lebeensmittelüberwachung #Kindermarketing #Kinderprodukte #mausgerutscht
-
Mit #Leberkäse (aka #Fleischkäse) und Radieschen fängt man mich. Und als #Agrarjournalist weiss ich: Im Herbst zog es früher die #Mäuse in die Bauernhäuser, wo sie vom deftigen Essen angezogen wurden. Das Rezept zum abgewandelten Sprichwort von Hans-Ulrich Grimm: substack.com/home/post/p-...
Der fast vegane west-östliche ... -
Heute hatten wir Lust auf was richtig deftiges. Und da wir leider wieder ziemlich spät heim gekommen sind sollte es auch noch schnell gehen. Also haben wir uns "vegane Leberkäse-Brötchen" gemacht. Aber nicht mit einem Ersatzprodukt, sondern einfach mit unserem Lieblings-Räuchertofu. Den haben wir der länge nach aufgeschnitten, scharf angebraten und mit Senf in ein Brötchen gegeben. So leicht kann es gehen. 😋
#veganuary #veganuary2025 #vegan #tofu #räuchertofu #leberkäse
-
Heute hatten wir Lust auf was richtig deftiges. Und da wir leider wieder ziemlich spät heim gekommen sind sollte es auch noch schnell gehen. Also haben wir uns "vegane Leberkäse-Brötchen" gemacht. Aber nicht mit einem Ersatzprodukt, sondern einfach mit unserem Lieblings-Räuchertofu. Den haben wir der länge nach aufgeschnitten, scharf angebraten und mit Senf in ein Brötchen gegeben. So leicht kann es gehen. 😋
#veganuary #veganuary2025 #vegan #tofu #räuchertofu #leberkäse
-
Heute hatten wir Lust auf was richtig deftiges. Und da wir leider wieder ziemlich spät heim gekommen sind sollte es auch noch schnell gehen. Also haben wir uns "vegane Leberkäse-Brötchen" gemacht. Aber nicht mit einem Ersatzprodukt, sondern einfach mit unserem Lieblings-Räuchertofu. Den haben wir der länge nach aufgeschnitten, scharf angebraten und mit Senf in ein Brötchen gegeben. So leicht kann es gehen. 😋
#veganuary #veganuary2025 #vegan #tofu #räuchertofu #leberkäse
-
Heute hatten wir Lust auf was richtig deftiges. Und da wir leider wieder ziemlich spät heim gekommen sind sollte es auch noch schnell gehen. Also haben wir uns "vegane Leberkäse-Brötchen" gemacht. Aber nicht mit einem Ersatzprodukt, sondern einfach mit unserem Lieblings-Räuchertofu. Den haben wir der länge nach aufgeschnitten, scharf angebraten und mit Senf in ein Brötchen gegeben. So leicht kann es gehen. 😋
#veganuary #veganuary2025 #vegan #tofu #räuchertofu #leberkäse
-
Laugensemmel mit Leberkäs und Krautsalat (1 Portion)
https://bunte-kuechenabenteuer.de/laugensemmel-mit-leberkaes-und-krautsalat-1-portion/
Ich koste nach wie vor die Vorzüge von süddeutschen Supermärkte und Bäcker aus.Hier gibt es fertige grobe Leberkäse und der Bäcker hat feine Laugensemmeln/Laugenwecken/Laugenbrötchen.Dazu noch einen Krautsalat selbst zubereiten oder gleich vom Supermarkt mitnehmen und noch ein bisschen grünen Salat und süßen Senf und schon hast du alles dabei für diesen LKW […]
#Foodblog #GutesEssenGeniessen #Laugensemmel #Laugenwecken #Leberkäs #Leberkäse #LKW #Rezept #Süddeutsch
-
Kennt ihr den veganen #Leberkäse von #Greenforce? Wir finden den sehr lecker. Es gibt ihn u. A. als Pulver zum selbst anrühren und backen. Davon haben wir uns gleich mal einen kleinen Vorrat angelegt. 🫣😅 (unbezahlte Werbung)
Wir haben uns heute ein paar Scheiben angebraten. Einen Teil gab es in einem Brötchen den anderen Teil einfach so zu Kartoffel-Endivien-Salat. Und was natürlich in beiden Varianten nicht fehlen darf: Senf! 😋
Falls ihr ihn schon probiert habet, wie findet ihr ihn?
-
Kennt ihr den veganen #Leberkäse von #Greenforce? Wir finden den sehr lecker. Es gibt ihn u. A. als Pulver zum selbst anrühren und backen. Davon haben wir uns gleich mal einen kleinen Vorrat angelegt. 🫣😅 (unbezahlte Werbung)
Wir haben uns heute ein paar Scheiben angebraten. Einen Teil gab es in einem Brötchen den anderen Teil einfach so zu Kartoffel-Endivien-Salat. Und was natürlich in beiden Varianten nicht fehlen darf: Senf! 😋
Falls ihr ihn schon probiert habet, wie findet ihr ihn?
-
CW: Essen, tierisches Produkt, food, meat
#Leberkäse, Kartoffelsalat und Bratensoße beim Studierendenwerk vs. im Biergarten der von Württembergs ein paar hundert Meter entfernt. Man kann vom Bild ausgehend nicht ahnen, wie schlecht die Soße in der #Mensa ist. Und das ist mein Hauptproblem: respektloser Umgang mit tierischen Produkten. #Ludwigsburg #Stuttgart #Mensaessen
-
CW: Essen, tierisches Produkt, food, meat
#Leberkäse, Kartoffelsalat und Bratensoße beim Studierendenwerk vs. im Biergarten der von Württembergs ein paar hundert Meter entfernt. Man kann vom Bild ausgehend nicht ahnen, wie schlecht die Soße in der #Mensa ist. Und das ist mein Hauptproblem: respektloser Umgang mit tierischen Produkten. #Ludwigsburg #Stuttgart #Mensaessen
-
A strange brown-yellow mass eagerly feeds into a #3DPrinter, crafting fresh Bavarian #Schmankerl with each layer it adds. The output folds to create a #Schweinshaxn, a slice of #Leberkäse and a crisp resh #Brezn takes shape.
Next to the flag of #Bavaria, a heavily beer-fueled #CSU politician steps up to award a gold medal for innovation. Last but least, the medal is placed into the 3D printer. The crowd waits in anticipation as the machine whirrs and out comes a golden breaded Schnitzel.
-
A strange brown-yellow mass eagerly feeds into a #3DPrinter, crafting fresh Bavarian #Schmankerl with each layer it adds. The output folds to create a #Schweinshaxn, a slice of #Leberkäse and a crisp resh #Brezn takes shape.
Next to the flag of #Bavaria, a heavily beer-fueled #CSU politician steps up to award a gold medal for innovation. Last but least, the medal is placed into the 3D printer. The crowd waits in anticipation as the machine whirrs and out comes a golden breaded Schnitzel.
-
A strange brown-yellow mass eagerly feeds into a #3DPrinter, crafting fresh Bavarian #Schmankerl with each layer it adds. The output folds to create a #Schweinshaxn, a slice of #Leberkäse and a crisp resh #Brezn takes shape.
Next to the flag of #Bavaria, a heavily beer-fueled #CSU politician steps up to award a gold medal for innovation. Last but least, the medal is placed into the 3D printer. The crowd waits in anticipation as the machine whirrs and out comes a golden breaded Schnitzel.
-
A strange brown-yellow mass eagerly feeds into a #3DPrinter, crafting fresh Bavarian #Schmankerl with each layer it adds. The output folds to create a #Schweinshaxn, a slice of #Leberkäse and a crisp resh #Brezn takes shape.
Next to the flag of #Bavaria, a heavily beer-fueled #CSU politician steps up to award a gold medal for innovation. Last but least, the medal is placed into the 3D printer. The crowd waits in anticipation as the machine whirrs and out comes a golden breaded Schnitzel.
-
#vegantest Greenforce Leberkäse – Lässt sich gut grillen, riecht nur sehr dezent und schmeckt eher nach warmer Fleischwurst als nach Leberkäse. Weicher als Leberkäse. Kein Produkt, welches ich im Leben vermisst habe, aber da es das einzige seiner Art ist füllt es natürlich eine Lücke, bis (hoffentlich) deutlich bessere Produkte nachgeschoben werden. Immerhin ist es nicht versalzen, was ja der Signature-Geschmack von Greenforce ist.
-
Hab den #Greenforce-#Leberkäse bestimmungsgemäß in einen Briegel gepackt - das war Hammerlecker. Dazu gab's Coleslaw
-
Wie kann es eigentlich so schwer sein, in einer Stadt wie #Kiel #Leberkäse am Stück in #Bio-Qualität zu kriegen?!
Denn's, Erdkorn, Rewe, Refomhaus ... alles Fehlanzeige! Nur bei Alnatura gibt es welchen. Wenn er denn geliefert wird. Was seit Tagen nicht der Fall ist. -
Wie kann es eigentlich so schwer sein, in einer Stadt wie #Kiel #Leberkäse am Stück in #Bio-Qualität zu kriegen?!
Denn's, Erdkorn, Rewe, Refomhaus ... alles Fehlanzeige! Nur bei Alnatura gibt es welchen. Wenn er denn geliefert wird. Was seit Tagen nicht der Fall ist. -
#vegantest #Herbasch No. 2 Die Gedämpfte (nach Lyoner Art) ( https://shop.herbasch.de ) – Optisch eine schöne homogene Struktur mit vielen kleinen Löchern, die sofort "Leberkäse" schreit, auch wenn es heller ist und ohne Kruste. Geschmacklich die Herbasch-typische süßlich-rauchige Note plus Lyoner/Fleischwurst-Geschmack. Mundgefühl schreit allerdings "Leberkäse". 4 von 5 Sternchen.
Gibt es auch als Bockwurst: https://www.tiktok.com/@bastian.vegan/video/7219242267066846470?lang=de-DE
-
#vegantest #Herbasch No. 2 Die Gedämpfte (nach Lyoner Art) ( https://shop.herbasch.de ) – Optisch eine schöne homogene Struktur mit vielen kleinen Löchern, die sofort "Leberkäse" schreit, auch wenn es heller ist und ohne Kruste. Geschmacklich die Herbasch-typische süßlich-rauchige Note plus Lyoner/Fleischwurst-Geschmack. Mundgefühl schreit allerdings "Leberkäse". 4 von 5 Sternchen.
Gibt es auch als Bockwurst: https://www.tiktok.com/@bastian.vegan/video/7219242267066846470?lang=de-DE
-
#vegantest #Herbasch No. 2 Die Gedämpfte (nach Lyoner Art) ( https://shop.herbasch.de ) – Optisch eine schöne homogene Struktur mit vielen kleinen Löchern, die sofort "Leberkäse" schreit, auch wenn es heller ist und ohne Kruste. Geschmacklich die Herbasch-typische süßlich-rauchige Note plus Lyoner/Fleischwurst-Geschmack. Mundgefühl schreit allerdings "Leberkäse". 4 von 5 Sternchen.
Gibt es auch als Bockwurst: https://www.tiktok.com/@bastian.vegan/video/7219242267066846470?lang=de-DE
-
#vegantest #Herbasch No. 2 Die Gedämpfte (nach Lyoner Art) ( https://shop.herbasch.de ) – Optisch eine schöne homogene Struktur mit vielen kleinen Löchern, die sofort "Leberkäse" schreit, auch wenn es heller ist und ohne Kruste. Geschmacklich die Herbasch-typische süßlich-rauchige Note plus Lyoner/Fleischwurst-Geschmack. Mundgefühl schreit allerdings "Leberkäse". 4 von 5 Sternchen.
Gibt es auch als Bockwurst: https://www.tiktok.com/@bastian.vegan/video/7219242267066846470?lang=de-DE