#leberkase — Public Fediverse posts
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Heute gab es einen Klumpen aus Soja- und Erbsenprotein, den man zukünftig nicht mehr veganen Leberkäse nennen darf.
Gekauft im Spar in Österreich.#leberkas #leberkase #leberkaese #noLeberNoKaese #vegan #whatveganseat #austria #AustriaNotAustralia
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Wie kann es eigentlich so schwer sein, in einer Stadt wie #Kiel #Leberkäse am Stück in #Bio-Qualität zu kriegen?!
Denn's, Erdkorn, Rewe, Refomhaus ... alles Fehlanzeige! Nur bei Alnatura gibt es welchen. Wenn er denn geliefert wird. Was seit Tagen nicht der Fall ist. -
#vegantest #Herbasch No. 2 Die Gedämpfte (nach Lyoner Art) ( https://shop.herbasch.de ) – Optisch eine schöne homogene Struktur mit vielen kleinen Löchern, die sofort "Leberkäse" schreit, auch wenn es heller ist und ohne Kruste. Geschmacklich die Herbasch-typische süßlich-rauchige Note plus Lyoner/Fleischwurst-Geschmack. Mundgefühl schreit allerdings "Leberkäse". 4 von 5 Sternchen.
Gibt es auch als Bockwurst: https://www.tiktok.com/@bastian.vegan/video/7219242267066846470?lang=de-DE