https://www.europesays.com/afrika/31433/ Koelnmesse bringt die Anuga nach Afrika – Lebensmittelpraxis.de #Africa #Afrika #Anuga #Kapstadt #Koelnmesse #Lebensmittelmarkt #Lebensmittelmesse #Volumen
#lebensmittelmarkt — Public Fediverse posts
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Der Umsatz mit #Bio-Lebensmittel ist im ersten Quartal um sechs Prozent auf 4,91 Milliarden Euro gestiegen.
Besonders stark wuchsen Verkäufe in #Drogeriemärkte mit plus 14 Prozent. Den größten Absatz erzielen weiterhin #Discounter. Zuwächse gab es etwa bei #Fleischersatz, #Tiefkühlkost und #Backwaren. Der Bio-Anteil am #Lebensmittelmarkt liegt nun bei 6,5 Prozent.
https://www.tagesschau.de/inland/verbraucher-bio-lebensmittel-100.html
#Lebensmittelmarkt #Einzelhandel #Ökolandbau #Landwirtschaft #Ernährung
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https://www.youtube.com/watch?v=-fHOIZKSUCc
Vom Deutschen Bauern und den Deutschen Tisch! LOL
#Bauern #Bauernverband #EDEKA #Weltmarkt #Nahrungsmittelsicherheit #Nahrungsmittelversorgung #Grosshandel #Großhandel #Vielfalt #Mangel #Supermarkt #Lebensmittelpreis #Lebensmittelmarkt
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Ich habe mich schon gefragt, warum die #Bauern hier den Mais nicht geerntet haben, als er reif war..
Jetzt lese ich, dass #Landwirte hierzulande ganze #Mais- und #Kartoffel-ernten zur #Biogasanlage fahren, weil sie dort mehr Geld dafür bekommen, als auf dem #Lebensmittelmarkt. Das finde ich subjektiv ehrlich gesagt bedenklich. -
Ich bin froh um jeden #Traktor, der von hier nach #Berlin fährt. Dadurch steigt hier die Chance auf ein seltenes gülleduftfreies Weihnachten.
Andererseits wünsche ich der Regierung,dass sie hart bleibt und die Streichung der #Subventionen durchhält,aber die Proteste im Gegenzug als Anlass nimmt, den #Lebensmittelmarkt derart umzugestalten, dass #Landwirt*innen von ihren Erzeugnissen auch gut leben können. (z.B. durch stärke Kontrolle der Quasi-#Monopole der großen Lebensmittelkonzerne/-märkte). -
#Mahlzeit. #Grillenmehl in #Lebensmitteln: EU erlaubt #Beimischung von #Insektenpulver
Auf dem deutschen #Lebensmittelmarkt sind essbare #Insekten im Landeanflug. Die Europäische Union erlaubt ab dem 24. Januar dieses Jahres EU-weit das Beimischen von Grillenpulver in Lebensmittel|n, auch in #Fleischersatzprodukten. Was #Verbraucherinnen und #Verbraucher nun wissen müssen
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Hintergrund | Arte: Auslaufmodell Supermarkt?
Jahrzehntelang beherrschten große Supermarktketten den globalen Lebensmittelmarkt. Doch allmählich scheint ihr Geschäftsmodell überholt: Ein harter Preiskrieg zwischen den Einzelhändlern und die Ankunft digitaler Großkonzerne wie Amazon und Alibaba stürzen Supermarktketten in eine immer tiefere Krise. Der Dokumentarfilm zeigt auch, wie das Einkaufen von morgen aussehen könnte.
Seit den 1960er Jahren gelten große Supermarktkonzerne als unanfechtbar. Doch seit einigen Jahren befinden sie sich in einer tiefen Krise – und ziehen traditionelle Akteure der Lebensmitteldistribution in Mitleidenschaft. Im Zuge eines erbitterten Preiskriegs zwischen den Einzelhändlern setzen die Konzerne auf immer aggressivere kommerzielle Verhandlungsmethoden zu Lasten der Lieferanten, Landwirte und Hersteller, und verlassen dabei oftmals die Grenzen der Europäischen Rechtsordnung... (weiter)
Tags: #Hintergrund #Supermarkt #Lebensmittelmarkt #Auslaufmodell #Video #Arte #2021-10-05 #Ravenbird #2021-10-10 -
#Digitalisierung als #Kündigungsgrund
#Marktleiter im #Lebensmittelmarkt ist #Hindernis für #Online-#Strategie; Darf ihm #gekündigt werden?
#Betriebsbedingte #Kündigung wenn: #Anforderung nicht nur #wünschenswert, sondern #nachvollziehbares #arbeitsplatzbezogenes #Kriterium für eine #Stellenprofilierung
#Vorrang der #Fortbildung für #Stelleninhaber als #milderes #Mittel
#FAS, #Beruf & #Chance, Joachim #Wichert: Was #droht mir wenn ich mich #digital #verweigere,S.49