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#lavendel — Public Fediverse posts

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  1. Fast ist schon Wochenende und morgen gibt es wieder einen TV-Opernabend mit meiner Opernfreundin (diese Mal RHEINGOLD) mit erweiterter Genussbegleitung.

    Das Menü:

    Schüttelzucchini #Lavendel-Limettenbutter + geröstetes Brot

    Tarte mit #Tomaten #Salbei + #Amarettini

    Gerollte Biscuittorte + Beeren (Ottolenghi)

    #vegetarisch #Tarte #Biscuit #Ottolenghi #Torte #Menü #Zucchini

  2. Lavendel-Knoblauch-Limetten-Butter
    #vegan #vegetarisch #SchnellGemacht #simpel #Brotaufstrich

    weiche #Butter mit gepresstem #Knoblauch #Limettenabrieb #Limettensaft #Lavendel.blüten + Salz gut vermischen.

    Schmeckt zu fast allem. Auf Brot, gegrilltem Gemüse, Kartoffeln…

  3. #Hauptgang
    Tomaten-Tarte-Tatin + Burrata
    #vegetarisch #Tarte #TarteTatin

    #Tomaten + #Schalotten anbraten, mit #Knoblauch #Zitronenthymian mischen.
    Tarte-Förmchen mit der Mischung belegen, Mit #Blätterteig abdecken. Backen.
    Tomaten häuten, in einem Sud aus Wasser #Lorbeer Zucker Knoblauch #Zitronenzesten marinieren, in Öl + #Lavendel wenden.
    Je 1 Törtchen mit 1 Tomate + 1/2 #Burrata mit #Gremolata (#Petersilie #Zitrone) anrichten, mit #Käse + gerösteten #Pinienkerne.n bestreuen.