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A Arte Ancestral do Azeite na Sertã

O lagar de vara da Alameda da Carvalha, na Sertã, é uma réplica didática dos antigos sistemas romanos de extração de azeite. Estruturado em três zonas funcionais—depósito das azeitonas, moagem e prensa—, integra-se ao espaço verde, servindo como ponto de interpretação patrimonial sobre a olivicultura na região. #Photography #Portugal #Serta #LagardeVara #Azeite

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