#kurbisstampf — Public Fediverse posts
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Würziger Kürbisstampf mit Curry-Blättern
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi #OTK#Butternusskürbis im Ofen backen, #Zwiebeln anbraten, #Knoblauch #Ingwer #Chili, später #Tomaten #GaramMasala zugeben - etwas garen.
Die Zwiebeln mit dem #Kürbis #Limettensaft + SalzPfeffer grob zerstampfen.
#Olivenöl mit #CurryBlätter.n + #Kreuzkümmel erhitzen, bis die Blätter glasig werden.
Die Hälfte des Öls unter den #Kürbisstampf mischen, den Rest zum Servieren mit den Blättern darüber geben. -
Würziger Kürbisstampf mit Curry-Blättern
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi #OTK#Butternusskürbis im Ofen backen, #Zwiebeln anbraten, #Knoblauch #Ingwer #Chili, später #Tomaten #GaramMasala zugeben - etwas garen.
Die Zwiebeln mit dem #Kürbis #Limettensaft + SalzPfeffer grob zerstampfen.
#Olivenöl mit #CurryBlätter.n + #Kreuzkümmel erhitzen, bis die Blätter glasig werden.
Die Hälfte des Öls unter den #Kürbisstampf mischen, den Rest zum Servieren mit den Blättern darüber geben. -
Würziger Kürbisstampf mit Curry-Blättern
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi #OTK#Butternusskürbis im Ofen backen, #Zwiebeln anbraten, #Knoblauch #Ingwer #Chili, später #Tomaten #GaramMasala zugeben - etwas garen.
Die Zwiebeln mit dem #Kürbis #Limettensaft + SalzPfeffer grob zerstampfen.
#Olivenöl mit #CurryBlätter.n + #Kreuzkümmel erhitzen, bis die Blätter glasig werden.
Die Hälfte des Öls unter den #Kürbisstampf mischen, den Rest zum Servieren mit den Blättern darüber geben. -
Würziger Kürbisstampf mit Curry-Blättern
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Die Zwiebeln mit dem #Kürbis #Limettensaft + SalzPfeffer grob zerstampfen.
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Die Hälfte des Öls unter den #Kürbisstampf mischen, den Rest zum Servieren mit den Blättern darüber geben. -
Würziger Kürbisstampf mit Curry-Blättern
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Die Zwiebeln mit dem #Kürbis Limettensaft + SalzPfeffer grob zerstampfen.
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Die Hälfte des Öls unter den #Kürbisstampf mischen, den Rest zum Servieren mit den Blättern darüber geben.