#kuchenschlacht — Public Fediverse posts

Geschmortes Lauchherz in Lauch-Curry-Schaumsauce
#vegan #vegetarisch #Suppe #Poletto #Küchenschlacht

Das Weiße vom #Porree wird im Ofen geschmort + in Butter gebraten, Porree mit #Champignons Zwiebel #Knoblauch braten + mit #Weißwein #Brühe #Sahne kochen + pürieren.
Das Grüne vom Lauch in feine Ringe schneiden, mit #Tomate braten.
Man kann auch die ganzen Einlagen weglassen + nur die Suppe machen, die ist auch schon mega lecker.

Das ganze Rezept z. B. hier:
👇
https://www.happy-mahlzeit.com/2025/07/01/die-k%C3%BCchenschlacht-rezepte-vom-01-07-2025/#gsc.tab=0

Geschmortes Lauchherz in Lauch-Curry-Schaumsauce
#vegan #vegetarisch #Suppe #Poletto #Küchenschlacht

Das Weiße vom #Porree wird im Ofen geschmort + in Butter gebraten, Porree mit #Champignons Zwiebel #Knoblauch braten + mit #Weißwein #Brühe #Sahne kochen + pürieren.
Das Grüne vom Lauch in feine Ringe schneiden, mit #Tomate braten.
Man kann auch die ganzen Einlagen weglassen + nur die Suppe machen, die ist auch schon mega lecker.

Das ganze Rezept z. B. hier:
👇
https://www.happy-mahlzeit.com/2025/07/01/die-k%C3%BCchenschlacht-rezepte-vom-01-07-2025/#gsc.tab=0

Eingekauft. Rechtzeitig zur #Küchenschlacht zurück. Gleich danach das Altglas entsorgen und dann kann ich nach den #RosenheimCops langsam das Essen vorbereiten.

#wochenende #Kaffeetrinken #kuchenschlacht

Gepflegt ins Wochen de starten.☺️
Der Kuchen kommt auch gleich. 😋

Lustig. Da guckt eins ausnahmsweise mal wieder in die #küchenschlacht und zack ist die Lokalprominenz dabei

Und ja, ist die letzte Woche. Deswegen eigentlich doppelt witzig.

#Mannheim #RNF

Der unter anderem von PeTA als #vegan bezeichnete Johann #Lafer macht übrigens mittlerweile Werbung für den #Meater - was im Video so passiert erspart ich euch lieber.

Nicht, dass ich jemals an einen ("teilzeit")veganen Lafer geglaubt hätte & er hat ja relativ bald in der #küchenschlacht bewiesen, dass er nicht mal wirklich vegetarisch kann, aber durch dieses lächerliche ran ziehen von #PeTA werd ich halt nie vergessen, dass das überhaupt mal Thema war.

#goVegan

Zucchinirosen
#vegan #vegetarisch #Küchenschlacht

#Seidentofu klein hacken, mit Öl kurz anbraten, #Miso und #Sojasauce zugeben, pürieren.
#Zucchini und #Ingwer in lange hauchdünne Scheiben schneiden (Sparschäler), je 3 Zucchinischeiben mit Ingwer belegen + zu einem Ring aufrollen + mit Zahnstochern fixieren. Die Rollen mit der Tofumasse füllen und im Ofen backen. Dazu #Champignons + aus den Resten der Zucchini Bandnudeln schneiden + braten. Mit #Orangenzesten + #Petersilie garnieren.

Jetzt Matilde in der #Küchenschlacht anschauen! #7von12 #12von12