#kruidnoten — Public Fediverse posts

@ErikvanStraten Heel goed, het is veel te verwarrend. Je denkt toch noten te kopen als je #pepernoten of #kruidnoten koopt.

Is de kennis van het Nederlandse #suikergoed zo slecht geworden? Zojuist werd in de uitzending van Hart van Nederland beweerd dat #kruidnoten en #pepernoten hetzelfde zijn. En ik hoor en lees het wel vaker.

Dus nog één keer:

EEN KRUIDNOOT IS GEEN PEPERNOOT, PEPERNOOT!

Zelfs de slappe zakken van Onze Taal hebben er moeite mee:

https://onzetaal.nl/taalloket/pepernoten-kruidnoten

Kruidnoten (pepernoten) in de winkel in juli?

Het is net als met groenten, er zijn geen seizoenen meer.

----------

Voor de belangstellenden, deze informatie van https://www.bakkerijkalkdijk.nl/:

Pepernoten worden gemaakt van hetzelfde deeg als taaitaai, gemengd met anijs.... Het resultaat is een dobbelsteentje van peperkoek met een anijsachtige smaak......
Kruidnoten zijn de brosse variant, gemaakt met speculaaskruiden.

@markdevries
#Kruidnoten #Pepernoten #Sinterklaas

#FiXatoCommentsOn B. Dylan Hollis' #Pfeffernüsse recipe:

In the Netherlands these 'kruidnoten' (literally: spice nuts), as they are called in Dutch, are still a traditional treat around St. Nicholas Day, 5th/6th of December. (Though I've yet to see them with an icing coating; white, milk, dark chocolate coatings however, are common; and tasty!). They usually already arrive in shops around September/October though.
Though they are colloquially also known as 'pepernoten' (literally: pepper nuts), those are technically a different treat; where kruidnoten are small and crispy, pepernoten are bigger and more chewy. As wikipedia describes it: "They are light brown, square shaped, and made from the same ingredients as taai-taai : rye flour, sugar and anise, and sometimes also cinnamon, and clove. They are fairly chewy, though they harden gradually when exposed to the air."

You should find a recipe for taai-taai (pronounced similar to 'Thai Thai', I guess); you might find that interesting to make and taste too.

#Kruidnoten #pepernoten #taaiTaai #Sinterklaas #StNicholasDay #BDylanHollis #FiXatoWrites

Alweer even geleden werd er hier gemeld dat de #pepernoten weer gespot waren in de supermarkt en sindsdien heb ik de schappen gescand. Vandaag eindelijk met positief resultaat, jammie! #kruidnoten

𝗝𝗮 𝗵𝗼𝗼𝗿, 𝘇𝗲 𝘇𝗶𝗷𝗻 𝗲𝗿 𝘄𝗲𝗲𝗿: 𝗱𝗲 𝗸𝗿𝘂𝗶𝗱𝗻𝗼𝘁𝗲𝗻 𝗹𝗶𝗴𝗴𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝘀𝗰𝗵𝗮𝗽𝗽𝗲𝗻

Ren jij snel naar de winkel na het lezen van dit bericht of vind jij het nog veel te vroeg om aan Sinterklaas te denken? Deze week worden de eerste zakken kruidnoten alweer in de supermarkt gespot.

https://www.rtl.nl/nieuws/artikel/5466939/kruidnoten-pepernoten-de-schappen-albert-heijn

#kruidnoten #liggen #schappen

@Gina thought it was odd btw that I was already seeing plenty of discounts on #chocoladeLetters and #kruidnoten on https://nl.pepper.com/ (.com, the discount site, not .nl, the dating site xD), even though #Sinterklaas hasn't even passed yet.