#kriegstrauma — Public Fediverse posts
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@343max
Da steckt auch wieder so ein #Kriegstrauma drin, dass auch die Boomer oft genug gehört haben, um es zu verinnerlichen:
Ohne Fleisch, Milch und Ei ist das "Ersatz".
#Ersatz waren minderwertige Lebensmittel, die angesichts der Versorgungslage im/nach WK2 die Leute mit möglichst geringem Ressourceneinsatz irgendwie satt - oder weniger hungrig - machen sollten.Im "Wirtschaftswunder" gab es dann wieder "echte" Lebensmittel und regelrechte Fressorgien und täglich Fleisch und Pudding.
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@343max
Da steckt auch wieder so ein #Kriegstrauma drin, dass auch die Boomer oft genug gehört haben, um es zu verinnerlichen:
Ohne Fleisch, Milch und Ei ist das "Ersatz".
#Ersatz waren minderwertige Lebensmittel, die angesichts der Versorgungslage im/nach WK2 die Leute mit möglichst geringem Ressourceneinsatz irgendwie satt - oder weniger hungrig - machen sollten.Im "Wirtschaftswunder" gab es dann wieder "echte" Lebensmittel und regelrechte Fressorgien und täglich Fleisch und Pudding.