#krcu — Public Fediverse posts
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Un plat de lentilles blondes avec de la poitrine de porc grillée, des échalotes, des carottes, des oignons et des feuilles de céleri.
Les jus de cuisson deviennent veloutés qd on arrête la cuisson, et on les réveille avec une ou deux bonnes cuillères de moutarde forte ♥️.
(#krcu est mon tag cuisine :) ! it's my personnal tag for pics and recipes feel free to browse it for more !)
#cuisine #cooking #lentilles #recette #recipe #food #hearty #yum #mustard #moutarde #foodphotography #foodporn
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Demain sera un des jours les plus chauds de cette #canicule...
si chez-vous il fait proche des 40, vous pouvez au moins vous amuser à faire du yaourt solaire ^^ !il faut chauffer un litre de lait à environ 50°, puis y mélanger un yaourt, en option du sucre si vous aimez, ~100g, et un pot de lait en poudre si vous aimez votre #yaourt très épais.
Ensuite vous placez le mélange chaud dans un pot en verre, sous un linge noir, au soleil du matin au soir ! #krcu #cuisine #experiment #cooking