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#konsumgeschichte — Public Fediverse posts

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  1. Heute wird in #Luzern der diesjährige Tag der #TagDerSchweizerMilch begangen, und selbst dazu haben wir im #Heftarchiv einen passenden Lektüretipp gefunden:

    ▶ Cécile Stephanie Stehrenberger, Umkämpftes "Volksgetränk". Die Geschichte der Milchkommission der Stadt Luzern und Umgebung, 1944–1973, #WerkstattGeschichte 77/2018, werkstattgeschichte.de/abstrac

    @histodons @historikerinnen

    #Konsumgeschichte #swissmilk #histodons #Milch #Schweiz #FoodHistory #Pasteurisierung #Migros

  2. #HouseOfBooks: In Buchhandlungen können wir herumgehen und uns selbst Bücher nehmen. Das war nicht immer so 👇

    biblio.hypotheses.org/6405

    Michael Knoche zu einer der modernsten Buchhandlungen Europas, die ab 1916 das Einkaufserlebnis veränderte und den Bücherkonsum bis heute prägt. Neuer Beitrag im Blog ➡ Aus der Forschungs­bibliothek Krekelborn.

    #Krekelborn #Buchhandlung #WeimarerRepublik #Königsberg #Bücherstube #Konsumgeschichte

  3. Kennen Sie Kasseler Haferkakao? Warum nicht?

    Warum trinken Schottinnen und Schotten heute oft Ovomaltine und nicht Haferkakao?

    Über solch faszinierenden Fragen bloggt der Historiker Uwe Spiekermann:

    uwe-spiekermann.com/2018/06/09
    #Konsumgeschichte #Ernährung #Handel #vergessenesEssen