#komkommer — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #komkommer, aggregated by home.social.
-
Sushibowl
Ingrediënten: 250 gram sushirijst, 350 ml water, scheutje azijn, 2 krokante kipschnitzels, komkommer, edamame boontjes uit blik, gefruite uitjes, sojasaus, Aantal personen: 2 Doe de sushirijst in 350 ml koud water. Zet de pan op het vuur. Wanneer het kookt doe je deksel op de pan. Laat het 10 minuten zachtjes koken. Blijf er wel bij, want de deksel gaat snel klepperen. Doe een scheutje azijn bij de sushirijst. Laat de sushirijst nog even staan met de deksel op de pan. Bak ondertussen 2 krokante kipschnitzels in de Airfryer 12 minuten, 180 graden. Snijd de kipschnitzels in blokjes. Snijd de komkommer in blokjes. Doe de sushirijst in een kom, doe er de komkommer en wat edamame boontjes bij. Leg de reepjes kipschnitzels erbij. Strooi wat gefruite uitjes over de sushirijst. Doe er naar eigen smaak wat sojasaus bij. Eet smakelijk!
#azijn #edamame #gefruite-uitjes #komkommer #krokante-kipschnitzel #sojasaus
-
Kipshoarma met Tzatziki van de BBQ
Ingrediënten: 500 gram kipdijfilet, shoarmakruiden, 1 ui, 1 rode paprika, 3 pitabroodjes Kruid 500 gram kipdijfilet met shoarmakruiden. Laat dat een paar uur trekken. Verhit de barbecue naar 150 graden. Halveer een ui. Snijd 1 rode paprika in stukken. Doe 1 halve ui aan het spit. Wissel vervolgens af met kipdijlapjes en rode paprika. Eindig met de andere halve ui. Doe een kernthermometer in de kip. Doe het spit op de barbecue. Bak ondertussen 3 pitabroodjes. Wanneer de kip een kerntemperatuur heeft van 74 graden kan het spit van de barbecue. Snijd de kip, paprika en ui in stukjes. Vul de pitabroodjes met de kipshoarma en doe er knoflooksaus bij of zelfgemaakte tzatziki. Aantal broodjes: 3 Tzaziki Ingrediënten: 150 ml Griekse Yoghurt, 2 teentjes knoflook, stukje komkommer, munt, Meng 150 ml Griekse yoghurt met 2 uitgeperste teentjes knoflook, een stukje geraspte komkommer en fijngehakte munt.
#kipdijen #knoflook #komkommer #munt #paprika #shoarmakruiden #ui #yoghurt
https://www.brutsellog.nl/2022/02/05/kipshoarma-met-tzatziki-van-de-bbq/
-
Sushibowl met Krokante Kipschnitzel
Ingrediënten: 250 gram sushirijst, 350 ml water, 2 krokante kipschnitzels, komkommer, edamame boontjes uit blik, cherrytomaatjes, gefruite uitjes, sambasaus, Aantal personen: 2 Doe de sushirijst in 350 ml koud water. Zet de pan op het vuur. Wanneer het kookt doe je deksel op de pan. Laat het 10 minuten zachtjes koken. Blijf er wel bij, want de deksel gaat snel klepperen. Laat de sushirijst nog even staan met de deksel op de pan. Bak ondertussen 2 krokante kipschnitzels in de Airfryer. Zet de Airfryer aan op 180 graden voor 10 minuten. Snijd de kipschnitzels in reepjes. Snijd de komkommer in blokjes. Doe de sushirijst in een kom, doe er de komkommer, wat edamame boontjes en in kwarten gesneden cherrytomaatjes bij. Leg de reepjes kipschnitzels erbij. Strooi wat gefruite uitjes over de sushirijst. Doe er naar eigen smaak wat sambasaus bij. Eet smakelijk!
#cherrytomaten #edamame #gefruite-uitjes #komkommer #krokante-kipschnitzel #sushirijst
https://www.brutsellog.nl/2021/08/27/sushibowl-met-krokante-kipschnitzel/
-
Poké Bowl met Bavette
Omdat de sushibowl van vorige week zo lekker was heb ik het vandaag weer gemaakt. Deze keer met bavette, daar hadden we nog een dun stukje van in de vriezer liggen. De kewpie dressing (een dressing van geroosterde sesamzaadjes) maakte het helemaal af. Ingrediënten: 50 gram sushirijst, 350 ml water, scheutje sojasaus, 1 bavette-schnitzel, komkommer, snoeptomaatjes, edamame boontjes uit blik, cocktail salade (Kuhne), bosuitjes, gefruite uitjes, kewpie dressing, Aantal personen: 2 Doe de sushirijst in 350 ml koud water. Zet de pan op het vuur. Wanneer het kookt doe je deksel op de pan. Laat het 10 minuten zachtjes koken. Blijf er wel bij, want de deksel gaat snel klepperen. Doe een scheutje sojasaus bij de sushirijst. Laat de sushirijst nog even staan met de deksel op de pan. Kruid een bavette-schnitzel met zout en peper. Bak de bavette-schnitzel in de grillpan tot je de gewenste gaarheid hebt (welldone, medium of rare). Snijd de bavette in reepjes. Doe de sushirijst op een bord en doe er fijngesneden komkommer, gesneden snoeptomaatjes, edamame boontjes, cocktail salade en bavettereepjes bij. Strooi in ringen gesneden bosuitjes en gefruite uitjes erover en maak het af met kewpie dressing.
#bavette #bosui #cocktail-salade #edamame #gefruite-uitjes #kewpie-dressing #komkommer #sojasaus #sushirijst #tomaat
-
Sushi Bowl
Het zag er zo lekker uit op de foto bij Lekker & Simpel. Alleen ging ik toch weer twijfelen, is de rijst wel lekker, zijn de boontjes niet te melig. Maar ja, eigenlijk zou ik het vorige week al hebben gegeten, dus ik had alles gewoon in huis. Zonde om het dus niet te maken. Al die twijfels werden weggenomen, allebei vonden we de sushi bowl super lekker. Voor herhaling vatbaar en dan misschien met andere makkelijke ingrediënten. Ingrediënten: 250 gram sushirijst, 350 ml water, scheutje rijstazijn, 2 kipschnitzels, komkommer, edamame boontjes uit blik, gefruite uitjes, sojasaus, Aantal personen: 2 Doe de sushirijst in 350 ml koud water. Zet de pan op het vuur. Wanneer het kookt doe je deksel op de pan. Laat het 10 minuten zachtjes koken. Blijf er wel bij, want de deksel gaat snel klepperen. Doe een scheutje rijstazijn bij de sushirijst. Laat de sushirijst nog even staan met de deksel op de pan. Bak ondertussen 2 kipschnitzels in hete boter. Snijd de kipschnitzels in reepjes. Snijd de komkommer in blokjes. Doe de sushirijst in een kom, doe er de komkommer en wat edamame boontjes bij. Leg de reepjes kipschnitzels erbij. Strooi wat gefruite uitjes over de sushirijst. Doe er naar eigen smaak wat sojasaus bij. Eet smakelijk!
#edamame #gefruit #kipschnitzel #komkommer #rijstazijn #sojasaus #sushirijst
-
Flatbreadbroodje met Kipshoarma
Vandaag was ik moe, brak en weet ik veel allemaal. Michel nam de kookhonneurs waar en maakte een broodje kipshoarma. Ingrediënten: 1 kipfilet, shoarmakruiden, 1 ui, flatbreadbroodjes, sla, komkommer, cherrytomaatjes, knoflooksaus, Aantal personen: 2 Snijd 1 kipfilet in blokjes. Kruid de kipfilet met shoarmakruiden. Bak de kipfilet met 1 ui tot de ui zacht is en de kipfilet bruin. Bak ondertussen de flatbreadbroodjes af in de Airfryer. Beleg de broodjes met sla, schijfjes komkommer en cherrytomaat. Verdeel de kip en ui er over en doe er knoflooksaus op. Eet smakelijk!
#cherrytomaat #kipfilet #komkommer #shoarma #sla #ui
https://www.brutsellog.nl/2021/04/15/flatbreadbroodje-met-kipshoarma/
