#kokoswasser — Public Fediverse posts
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Kokos-Granita
#Eis #Granita #Dessert #Ottolenghi #vegan#Kokoswasser + Zucker erwärmen, bis sich der Zucker gelöst hat. #Kokosmilch #Limettensaft + etwas #Limettenabrieb unterrühren, abkühlen lassen + in den Tiefkühler stellen. Nach 2 Stunden mit einer Gabel gut durchrühren. Das alle 45 Minuten Minuten wiederholen. Nach insgesamt 8 Stunden sollte die Granita eine schnee-artige Konsistenz haben.
Mit Limettenabrieb bestreut servieren.