#kohlrabi — Public Fediverse posts

Im Ofen geröstete Kartoffeln, Kohlrabi und Tomaten mit Zimt-Birnen und einer Crème aus Kidneybohnen, Pflaumen, Kreuzkümmel und Rauchsalz

https://www.herrgruenkocht.de/im-ofen-geroestete-kartoffeln-kohlrabi-und-tomaten-mit-zimt-birnen-und-einer-creme-aus-kidneybohnen-pflaumen-kreuzkuemmel-und-rauchsalz/

#Kartoffeln #Birnen #Kohlrabi #Pflaumen #Tomaten #HerrGruenkocht #vegan

[How-To Video] Cooking With the #Maine #Harvest: Using Unusual Maine Vegetables

"University of Maine Cooperative Extension staff demonstrate how to use #RootVegetables such as #rutabaga, #celeriac, #kohlrabi, and #fennel, as well as winter greens like #BokChoy, #collards, and #MustardGreens."

Watch:
https://www.youtube.com/watch?v=L4lYPygVW0k&t=56s

#SolarPunkSunday #FoodSecurity #FoodPreparation #EatingSeasonally #Recipes #WinterVegetables #MaineHarvest

Projekt "#Gewächshaus" zu 99% abgeschlossen💪. In dieser Woche kam die Erde und der Split für den Weg rein. Heute der Tisch und die Gewegplatten sowie die ersten #Salate und #Kohlrabi.

#Bewässerungssystem habe heute getestet: funktioniert auch. Zum Einsatz kommt eine 12V Pumpe welche über einen #Akku betrieben wird. Diesen lade ich per #Solar auf. Ein #Bewässerungscomputer regelt die Wasserzufuhr zum #Tropfschlauch.

#Gärtnern