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#kohlrabi — Public Fediverse posts

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  1. Grünkern-Risotto mit Gemüse
    #vegan #vegetarisch

    #Grünkern einige Stunden in #Gemüsebrühe einweichen (je länger umso besser). Die Körner herausnehmen.
    #Schalotte anbraten, Würfel von #Karotte + #Pastinake mit braten. #Zitronenthymian Grünkern #Curcuma Salz + ein Stück #Nori (#Alge) zugeben, braten, dann die Brühe angießen, köcheln. Wenn der Grünkern fast weich ist, Würfel von #Kohlrabi zugeben. Köcheln.
    Abschmecken mit #Zitronenabrieb #Zitronensaft. Zuletzt #Edamame kurz mit erhitzen.

  2. Grünkern-Risotto mit Gemüse
    #vegan #vegetarisch

    #Grünkern einige Stunden in #Gemüsebrühe einweichen (je länger umso besser). Die Körner herausnehmen.
    #Schalotte anbraten, Würfel von #Karotte + #Pastinake mit braten. #Zitronenthymian Grünkern #Curcuma Salz + ein Stück #Nori (#Alge) zugeben, braten, dann die Brühe angießen, köcheln. Wenn der Grünkern fast weich ist, Würfel von #Kohlrabi zugeben. Köcheln.
    Abschmecken mit #Zitronenabrieb #Zitronensaft. Zuletzt #Edamame kurz mit erhitzen.

  3. Grünkern-Risotto mit Gemüse
    #vegan #vegetarisch

    #Grünkern einige Stunden in #Gemüsebrühe einweichen (je länger umso besser). Die Körner herausnehmen.
    #Schalotte anbraten, Würfel von #Karotte + #Pastinake mit braten. #Zitronenthymian Grünkern #Curcuma Salz + ein Stück #Nori (#Alge) zugeben, braten, dann die Brühe angießen, köcheln. Wenn der Grünkern fast weich ist, Würfel von #Kohlrabi zugeben. Köcheln.
    Abschmecken mit #Zitronenabrieb #Zitronensaft. Zuletzt #Edamame kurz mit erhitzen.

  4. Grünkern-Risotto mit Gemüse
    #vegan #vegetarisch

    #Grünkern einige Stunden in #Gemüsebrühe einweichen (je länger umso besser). Die Körner herausnehmen.
    #Schalotte anbraten, Würfel von #Karotte + #Pastinake mit braten. #Zitronenthymian Grünkern #Curcuma Salz + ein Stück #Nori (#Alge) zugeben, braten, dann die Brühe angießen, köcheln. Wenn der Grünkern fast weich ist, Würfel von #Kohlrabi zugeben. Köcheln.
    Abschmecken mit #Zitronenabrieb #Zitronensaft. Zuletzt #Edamame kurz mit erhitzen.

  5. Gestern nochmal ein bisschen was geerntet. Trotz des Duchwachsenen Wetters gibt es noch einiges im Garten zu holen.
    Tomaten 2,6 kg
    Bohnen 1,47kg

    #gemuesebeet #gemuese #tomate #bohnen #kohlrabi #garten

  6. Gestern nochmal ein bisschen was geerntet. Trotz des Duchwachsenen Wetters gibt es noch einiges im Garten zu holen.
    Tomaten 2,6 kg
    Bohnen 1,47kg

    #gemuesebeet #gemuese #tomate #bohnen #kohlrabi #garten

  7. Gestern nochmal ein bisschen was geerntet. Trotz des Duchwachsenen Wetters gibt es noch einiges im Garten zu holen.
    Tomaten 2,6 kg
    Bohnen 1,47kg

    #gemuesebeet #gemuese #tomate #bohnen #kohlrabi #garten

  8. Gestern nochmal ein bisschen was geerntet. Trotz des Duchwachsenen Wetters gibt es noch einiges im Garten zu holen.
    Tomaten 2,6 kg
    Bohnen 1,47kg

    #gemuesebeet #gemuese #tomate #bohnen #kohlrabi #garten

  9. Frisch geblogt:

    Jetzt wird richtig übertrieben

    Keine Angst, der Einführungstext wird jetzt nicht noch länger. Da habe ich letzte Woche wohl kein Absperrventil für den Wortfluss gefunden. Deswegen heute ganz kurz und nur der Hinweis: Das Thema von letzter Woche geht weiter.

    Sonntagmittag

    Normalerweise weiß ich Freitagfrüh, was es Sonntag zu Mittag geben soll. So kann ich nach Feierabend noch Zutaten einkaufen, wenn ich denn noch was […]

    herdnerd.de/2026/09/07/jetzt-w #Brot #Jagdwurst #Kartoffeln #Kohlrabi #Letscho #Möhre #Schmand #Shrimps #Spiegelei #Wok #herdnerd
  10. You know what I've not eaten in years?
    Kohl Rabi.

    It's as nice as I remember.
    Raw, sliced like little carrot sticks...
    Yum

  11. Heut Abend gab es lecker Kartoffelstampf mit Rahm-Kohlrabi und Pumpernikelstücken. Wenn das nicht immer so aufwendig wäre wenn man mal was mit Gemüse isst, das geht auch nur mal an einem Wochenende.

    #essen #kochen #kartoffel #kartoffelstampf #kohlrabi #chronischkrank #krank

  12. Heut Abend gab es lecker Kartoffelstampf mit Rahm-Kohlrabi und Pumpernikelstücken. Wenn das nicht immer so aufwendig wäre wenn man mal was mit Gemüse isst, das geht auch nur mal an einem Wochenende.

    #essen #kochen #kartoffel #kartoffelstampf #kohlrabi #chronischkrank #krank

  13. Frisch geblogt:

    Homeoffice, long cooking und keine Cola

    Es soll Menschen geben, die Homeoffice mögen. Ich gehöre nicht dazu. Allen Klischees zum Trotz macht Homeoffice mehr Arbeit als die normale Arbeit im Büro. Nicht nur zeitlich, sondern auch von den Inhalten. Und was man so remote erledigen kann, bei mir sind das ca. 80-90% der normalen Arbeit, dauert eben von zu Hause aus alles immer ein wenig länger. Aber ich verschiebe eben auch nicht nur […]

    herdnerd.de/2026/08/17/homeoff #Beinscheibe #Chili #Kaffeesirup #Kartoffeln #Kohlrabi #Nudeln #Paprika #Speck #Teewurst #Tomate #Wade #Zwiebel #herdnerd
  14. Mal ein wenig Rohkost snacken. :dragon_heart:

    #Kohlrabi

  15. Mal ein wenig Rohkost snacken. :dragon_heart:

    #Kohlrabi

  16. Habe das Armuts-Game durchgespielt, Tafel werde ich nicht mehr ausprobieren, ich habe keine Lust mehr. Diese Blätter sind für mein Kaninchen, würde ich sagen, so habe ich es mir vorgestellt, als ich sie im Aldi genommen habe. Ich mache da jetzt Spinat draus.

    #Armut #ArmutalsChance #minimalismus #gemüse #kohlrabi

  17. Habe das Armuts-Game durchgespielt, Tafel werde ich nicht mehr ausprobieren, ich habe keine Lust mehr. Diese Blätter sind für mein Kaninchen, würde ich sagen, so habe ich es mir vorgestellt, als ich sie im Aldi genommen habe. Ich mache da jetzt Spinat draus.

    #Armut #ArmutalsChance #minimalismus #gemüse #kohlrabi

  18. Nudel-Kohlrabi Salat (10 Portionen)

    Dieses Rezept hier habe ich mir von der Sendung "Viel für wenig – Clever kochen mit Björn Freitag" angeschaut. Dieser Salat ist in der originalen Variante von Julia Foß. Der Kohlrabi im Salat hat mir sehr gut gefallen. Von den Radieschen kam auch wieder das Grün genauso in den Salat. Warum denn auch nicht. Zum Wegschmeißen ist es doch zu schade. Nudel-Kohlrabi Salat (10 Portionen) Gesamt ca. 3100kcal, je Portion ca. 310kcal Zutaten 500g kleine Nudelnetwas Olivenöl500g Erbsen 2 […]

    bunte-kuechenabenteuer.de/nude

  19. Hier kann man gut sehen, wie üppig das Kohlrabilaub ist. Ich ernte die, bevor die unteren Blätter zu alt sind und verwelken. Das geht nämlich schnell und dann verliert man Erntevolumen.

    Ich mache aus den #Kohlrabi immer #Gemüse und verwerte bis auf die Wurzel alles.

    Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
    shop.tredition.com/booktitle/B

    #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter

  20. Hier kann man gut sehen, wie üppig das Kohlrabilaub ist. Ich ernte die, bevor die unteren Blätter zu alt sind und verwelken. Das geht nämlich schnell und dann verliert man Erntevolumen.

    Ich mache aus den #Kohlrabi immer #Gemüse und verwerte bis auf die Wurzel alles.

    Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
    shop.tredition.com/booktitle/B

    #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter

  21. Hier kann man gut sehen, wie üppig das Kohlrabilaub ist. Ich ernte die, bevor die unteren Blätter zu alt sind und verwelken. Das geht nämlich schnell und dann verliert man Erntevolumen.

    Ich mache aus den #Kohlrabi immer #Gemüse und verwerte bis auf die Wurzel alles.

    Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
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    #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter

  22. Hier kann man gut sehen, wie üppig das Kohlrabilaub ist. Ich ernte die, bevor die unteren Blätter zu alt sind und verwelken. Das geht nämlich schnell und dann verliert man Erntevolumen.

    Ich mache aus den #Kohlrabi immer #Gemüse und verwerte bis auf die Wurzel alles.

    Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
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    #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter

  23. Der blaue #Kohlrabi kam dieses Jahr früh auf den #Balkon und hat üppig Laub entwickelt.

    Die Knollen sind noch nicht besonders groß, aber ernten kann man den trotzdem schon, denn für #Kohlrabigemüse braucht man keine Höchstleistung. 😊

    Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
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    #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter

  24. Der blaue #Kohlrabi kam dieses Jahr früh auf den #Balkon und hat üppig Laub entwickelt.

    Die Knollen sind noch nicht besonders groß, aber ernten kann man den trotzdem schon, denn für #Kohlrabigemüse braucht man keine Höchstleistung. 😊

    Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
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    #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter

  25. Der blaue #Kohlrabi kam dieses Jahr früh auf den #Balkon und hat üppig Laub entwickelt.

    Die Knollen sind noch nicht besonders groß, aber ernten kann man den trotzdem schon, denn für #Kohlrabigemüse braucht man keine Höchstleistung. 😊

    Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein #Buchtipp:
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    #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter

  26. Leckere Kohlrabischnitzel 🥬

    Sie sind die perfekte Alternative für alle, die Lust auf ein gesundes und leckeres Schnitzel ohne Fleisch haben. Dazu könnt ihr Kartoffelsalat oder frischen grünen Salat kombinieren.

    Das Rezept findet ihr auf unserem Blog: nachhaltig-verstoert.de/rezept

    Habt ihr schon mal Kohlrabi paniert?

    #vegan #kohlrabi #schnitzel

  27. Leckere Kohlrabischnitzel 🥬

    Sie sind die perfekte Alternative für alle, die Lust auf ein gesundes und leckeres Schnitzel ohne Fleisch haben. Dazu könnt ihr Kartoffelsalat oder frischen grünen Salat kombinieren.

    Das Rezept findet ihr auf unserem Blog: nachhaltig-verstoert.de/rezept

    Habt ihr schon mal Kohlrabi paniert?

    #vegan #kohlrabi #schnitzel

  28. Leckere Kohlrabischnitzel 🥬

    Sie sind die perfekte Alternative für alle, die Lust auf ein gesundes und leckeres Schnitzel ohne Fleisch haben. Dazu könnt ihr Kartoffelsalat oder frischen grünen Salat kombinieren.

    Das Rezept findet ihr auf unserem Blog: nachhaltig-verstoert.de/rezept

    Habt ihr schon mal Kohlrabi paniert?

    #vegan #kohlrabi #schnitzel

  29. Leckere Kohlrabischnitzel 🥬

    Sie sind die perfekte Alternative für alle, die Lust auf ein gesundes und leckeres Schnitzel ohne Fleisch haben. Dazu könnt ihr Kartoffelsalat oder frischen grünen Salat kombinieren.

    Das Rezept findet ihr auf unserem Blog: nachhaltig-verstoert.de/rezept

    Habt ihr schon mal Kohlrabi paniert?

    #vegan #kohlrabi #schnitzel

  30. Manchmal sind es die kleinen Dinge, die einen Tag retten. Ich habe wirklich großartige Mitbewohner. Gerade eben kam meine Mitbewohnerin rein und dann stand plötzlich mein Lieblingsgemüse auf dem Schreibtisch. Einfach so. Kohlrabi. In Pommesform geschnitten. Kein Anlass. Keine große Sache. Einfach ein stilles Zeichen: „Wir denken an dich.“ In einer Zeit, in der viele nur über Streit und Stress reden, sind solche Menschen Gold wert. Freundlichkeit kostet nichts. Aber sie kann verdammt viel bedeuten.

    #Dankbarkeit #Wohngemeinschaft #Freundschaft #Kohlrabi #Alltagsglück #MentalHealth

  31. Manchmal sind es die kleinen Dinge, die einen Tag retten. Ich habe wirklich großartige Mitbewohner. Gerade eben kam meine Mitbewohnerin rein und dann stand plötzlich mein Lieblingsgemüse auf dem Schreibtisch. Einfach so. Kohlrabi. In Pommesform geschnitten. Kein Anlass. Keine große Sache. Einfach ein stilles Zeichen: „Wir denken an dich.“ In einer Zeit, in der viele nur über Streit und Stress reden, sind solche Menschen Gold wert. Freundlichkeit kostet nichts. Aber sie kann verdammt viel bedeuten.

    #Dankbarkeit #Wohngemeinschaft #Freundschaft #Kohlrabi #Alltagsglück #MentalHealth

  32. Manchmal sind es die kleinen Dinge, die einen Tag retten. Ich habe wirklich großartige Mitbewohner. Gerade eben kam meine Mitbewohnerin rein und dann stand plötzlich mein Lieblingsgemüse auf dem Schreibtisch. Einfach so. Kohlrabi. In Pommesform geschnitten. Kein Anlass. Keine große Sache. Einfach ein stilles Zeichen: „Wir denken an dich.“ In einer Zeit, in der viele nur über Streit und Stress reden, sind solche Menschen Gold wert. Freundlichkeit kostet nichts. Aber sie kann verdammt viel bedeuten.

    #Dankbarkeit #Wohngemeinschaft #Freundschaft #Kohlrabi #Alltagsglück #MentalHealth

  33. Manchmal sind es die kleinen Dinge, die einen Tag retten. Ich habe wirklich großartige Mitbewohner. Gerade eben kam meine Mitbewohnerin rein und dann stand plötzlich mein Lieblingsgemüse auf dem Schreibtisch. Einfach so. Kohlrabi. In Pommesform geschnitten. Kein Anlass. Keine große Sache. Einfach ein stilles Zeichen: „Wir denken an dich.“ In einer Zeit, in der viele nur über Streit und Stress reden, sind solche Menschen Gold wert. Freundlichkeit kostet nichts. Aber sie kann verdammt viel bedeuten.

    #Dankbarkeit #Wohngemeinschaft #Freundschaft #Kohlrabi #Alltagsglück #MentalHealth

  34. Das #Rezept des Tages:

    🥦 Ein bunter #Gemüseauflauf ist ideal für #Vegetarier. 🥕

    Mit #Kohlrabi, #Möhren, #Zucchini, #Paprika und mehr wird dieser #Auflauf zum Gaumenschmaus. Die Zutaten sind wild mischbar. #Balkongärtner und #Selbstversorger können #Gemüse und #Kräuter bestimmt selbst ernten. Die #Würzsoßen könnt Ihr variieren. Ich verwende auch gern passierte #Tomaten.

    Welche Gemüsekombination esst Ihr denn gern? 🌿🍽️

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #vegetarisch #Kochen #Auflauf #GesundEssen

  35. Das #Rezept des Tages:

    🥬 Kohlrabigemüse 🥬

    Was oft auf dem #Kompost landet, wird hier zum #Gemüsegericht: Mit diesem #Rezept bekommen #Kohlrabiblätter eine echte Hauptrolle. In Kombination mit #Kartoffeln entsteht ein schnelles, herzhaftes Gericht. Ich mag #Kohlrabi sehr, weil er mit seiner hohen Ausbeute ein tolles #Gemüse für den #Balkongarten ist.

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #OvoLacto #Rezept #Gemüserezept

  36. Das #Rezept des Tages:

    🥬 Kohlrabigemüse 🥬

    Was oft auf dem #Kompost landet, wird hier zum #Gemüsegericht: Mit diesem #Rezept bekommen #Kohlrabiblätter eine echte Hauptrolle. In Kombination mit #Kartoffeln entsteht ein schnelles, herzhaftes Gericht. Ich mag #Kohlrabi sehr, weil er mit seiner hohen Ausbeute ein tolles #Gemüse für den #Balkongarten ist.

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #OvoLacto #Rezept #Gemüserezept

  37. Auch die #Kohlrabi erfreuen sich wieder in einem Pflanzkasten ihres Lebens und der Sonne.
    Ich liebe dieses Gemüse, weil man es zu fast 100% verwerten kann. Für den schmalen Platz auf dem Balkon ist sowas optimal.

    Hier ein es meiner Rezepte:

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen

  38. Auch die #Kohlrabi erfreuen sich wieder in einem Pflanzkasten ihres Lebens und der Sonne.
    Ich liebe dieses Gemüse, weil man es zu fast 100% verwerten kann. Für den schmalen Platz auf dem Balkon ist sowas optimal.

    Hier ein es meiner Rezepte:

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen

  39. Auch die #Kohlrabi erfreuen sich wieder in einem Pflanzkasten ihres Lebens und der Sonne.
    Ich liebe dieses Gemüse, weil man es zu fast 100% verwerten kann. Für den schmalen Platz auf dem Balkon ist sowas optimal.

    Hier ein es meiner Rezepte:

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen

  40. Auch die #Kohlrabi erfreuen sich wieder in einem Pflanzkasten ihres Lebens und der Sonne.
    Ich liebe dieses Gemüse, weil man es zu fast 100% verwerten kann. Für den schmalen Platz auf dem Balkon ist sowas optimal.

    Hier ein es meiner Rezepte:

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Gemüseanbau #selberanbauen

  41. Sow kohlrabi seeds in early autumn! Both the leaves and the bulbous stems are edible—try them raw in salads, roasted with herbs, or stewed into cozy dishes. A cool-season veggie that thrives as summer fades. 🌱🥗🔥 #gardening #fallharvest #kohlrabi

    Grow guide here: vegplotter.com/grow-guides/koh

  42. Sow kohlrabi seeds in early autumn! Both the leaves and the bulbous stems are edible—try them raw in salads, roasted with herbs, or stewed into cozy dishes. A cool-season veggie that thrives as summer fades. 🌱🥗🔥 #gardening #fallharvest #kohlrabi

    Grow guide here: vegplotter.com/grow-guides/koh

  43. Sow kohlrabi seeds in early autumn! Both the leaves and the bulbous stems are edible—try them raw in salads, roasted with herbs, or stewed into cozy dishes. A cool-season veggie that thrives as summer fades. 🌱🥗🔥 #gardening #fallharvest #kohlrabi

    Grow guide here: vegplotter.com/grow-guides/koh

  44. Sow kohlrabi seeds in early autumn! Both the leaves and the bulbous stems are edible—try them raw in salads, roasted with herbs, or stewed into cozy dishes. A cool-season veggie that thrives as summer fades. 🌱🥗🔥 #gardening #fallharvest #kohlrabi

    Grow guide here: vegplotter.com/grow-guides/koh

  45. K is for… #Kohlrabi #Kiwi

    Join us for #ArtABCs, the most laid-back art challenge ever
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    #watercolor @KarinWanderer #food

  46. K is for… #Kohlrabi #Kiwi

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