home.social

#kohlrabi — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #kohlrabi, aggregated by home.social.

  1. Heut Abend gab es lecker Kartoffelstampf mit Rahm-Kohlrabi und Pumpernikelstücken. Wenn das nicht immer so aufwendig wäre wenn man mal was mit Gemüse isst, das geht auch nur mal an einem Wochenende.

    #essen #kochen #kartoffel #kartoffelstampf #kohlrabi #chronischkrank #krank

  2. Heut Abend gab es lecker Kartoffelstampf mit Rahm-Kohlrabi und Pumpernikelstücken. Wenn das nicht immer so aufwendig wäre wenn man mal was mit Gemüse isst, das geht auch nur mal an einem Wochenende.

    #essen #kochen #kartoffel #kartoffelstampf #kohlrabi #chronischkrank #krank

  3. Heut Abend gab es lecker Kartoffelstampf mit Rahm-Kohlrabi und Pumpernikelstücken. Wenn das nicht immer so aufwendig wäre wenn man mal was mit Gemüse isst, das geht auch nur mal an einem Wochenende.

    #essen #kochen #kartoffel #kartoffelstampf #kohlrabi #chronischkrank #krank

  4. Buchweizen-Salat + dies und das
    #vegetarisch

    #Zwiebel + #Knoblauch braten, #Buchweizen darin mit rösten, mit Wasser garen.
    #RoteBete raspeln, mit #Limettensaft #Limettenabrieb SalzPfeffer + Öl mischen. Gegarte Rote Bete mit Öl #Cumin SalzPfeffer pürieren.
    Körnigen #Frischkäse mit #Chili mischen.
    #Kohlrabi in Scheiben schneiden, braten + dekorativ schneiden.
    Alles mit selbst gemachten Crackern (👉 troet.cafe/@MagdalenaBerlin/11) schön anrichten.

  5. @arielle

    Ja, die #Raupen fressen irrwitzig schnell. Bei mir haben sie die erste Generation #Kohlrabi vernichtet.

  6. Die #Pfefferminze war nach dem Aufbau der #Balkonsolaranlage etwas bedrängt durch die #Zucchini, die ich wegen Platzproblemen irgendwie auf den Tisch qutschen musste. Nach der ersten Ernte hat sie wieder gut ausgetrieben und nun kann nochmals geerntet werden. Das wird Tee für den Winter.

    Links kann man die von der #Ringeltaube zerlatschten #Kohlrabi sehen. Ich glaube, die gehen ein. Ohne Blätter, keine Kraft. 😒

    Mehr zu #Balkongärtnern:
    oekologisch-unterwegs.de/balko

    #Balkongarten #Balkonkräuter

  7. Menü
    EIN SOMMER IN DER PROVENCE

    Salat zum Hauptgang

    Kohlrabinudel-Salat
    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi

    #Kohlrabi in feine dünne Streifen schneiden. Mit #Zitrone + Salz marinieren.
    #Ingwer + Salz mörsern + mit #Frühlingszwiebeln mischen. Öl erwärmen + darüber gießen.
    Kohlrabi in einem Sieb abtropfen, mit dem Zwiebel-Ingwer-Öl mischen.
    Topping: #Sesam + #Mohn rösten, mit #Noriflocken #Chili Pfeffer gehackten #Erdnüsse.n mischen.