#kohlrabi — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #kohlrabi, aggregated by home.social.
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Gestern nochmal ein bisschen was geerntet. Trotz des Duchwachsenen Wetters gibt es noch einiges im Garten zu holen.
Tomaten 2,6 kg
Bohnen 1,47kg -
Gestern nochmal ein bisschen was geerntet. Trotz des Duchwachsenen Wetters gibt es noch einiges im Garten zu holen.
Tomaten 2,6 kg
Bohnen 1,47kg -
Gestern nochmal ein bisschen was geerntet. Trotz des Duchwachsenen Wetters gibt es noch einiges im Garten zu holen.
Tomaten 2,6 kg
Bohnen 1,47kg -
Gestern nochmal ein bisschen was geerntet. Trotz des Duchwachsenen Wetters gibt es noch einiges im Garten zu holen.
Tomaten 2,6 kg
Bohnen 1,47kg -
Gestern nochmal ein bisschen was geerntet. Trotz des Duchwachsenen Wetters gibt es noch einiges im Garten zu holen.
Tomaten 2,6 kg
Bohnen 1,47kg -
California Gardening: Harvesting Kohlrabi: Why This “German Cabbage” is a Spring Must-Grow! 🥬 https://www.allforgardening.com/1800384/california-gardening-harvesting-kohlrabi-why-this-german-cabbage-is-a-spring-must-grow-%f0%9f%a5%ac/ #BackyardHarvest #BrassicaVegetables #CaliforniaGardening #EdibleKohlrabiLeaves #GardenToTable #gardening #GermanCabbage #HarvestingKohlrabi #HomeGardeningTips #HowToGrowKohlrabi #kohlrabi #RaisedBedGardening #SpringGardenCrops #VegetableGardening #VLog
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Buchweizen-Salat + dies und das
#vegetarisch#Zwiebel + #Knoblauch braten, #Buchweizen darin mit rösten, mit Wasser garen.
#RoteBete raspeln, mit #Limettensaft #Limettenabrieb SalzPfeffer + Öl mischen. Gegarte Rote Bete mit Öl #Cumin SalzPfeffer pürieren.
Körnigen #Frischkäse mit #Chili mischen.
#Kohlrabi in Scheiben schneiden, braten + dekorativ schneiden.
Alles mit selbst gemachten Crackern (👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116391959907735512) schön anrichten. -
Die #Pfefferminze war nach dem Aufbau der #Balkonsolaranlage etwas bedrängt durch die #Zucchini, die ich wegen Platzproblemen irgendwie auf den Tisch qutschen musste. Nach der ersten Ernte hat sie wieder gut ausgetrieben und nun kann nochmals geerntet werden. Das wird Tee für den Winter.
Links kann man die von der #Ringeltaube zerlatschten #Kohlrabi sehen. Ich glaube, die gehen ein. Ohne Blätter, keine Kraft. 😒
Mehr zu #Balkongärtnern:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html -
Kohlrabi-Limetten-Salat
#vegan #vegetarisch #Salat #Ottolenghi #simpel#Kohlrabi + #Apfel schälen + zu #Julienne schneiden.
Mit #Chili (grün) viel #Petersilie #Minze #Estragon #Frühlingszwiebeln #Sesam (schwarz) #Limettenabrieb #Limettensaft #Sonnenblumenöl #Sesamöl Salz vermischen. -
20 vergessene #Gemüse aus dem Mittelalter:
#Haferwurzel #GuterHeinrich #Scirret #Pastinake #Alexanders #Topinambur #Schwarzwurzel #WiesenSchaumkraut #Rapunzel #Kohlrabi #Sauerampfer #Portulak #Winterheckenzwiebel #Giersch #Meerretich #Engelwurz #Kapuzinerkresse #Lauch #DoldenMilchstern
https://www.youtube.com/watch?v=BsUck5Uuj2c -
Frisch geblogt:
Eigentlich … und ganz was anderes
Eigentlich sollte es ganz was anderes geben. In einem anderen Kochblog hatte ich einen wunderschön (fast zu schön) aussehenden Linseneintopf gesehen und der erinnerte mich daran, dass ich selbst schon lange keinen mehr gekocht hatte. Beim Wochenendeinkauf am Freitag erwies sich dann die Ladenauswahl als kontraproduktiv, was diese Idee anging: weder Suppengrün als auch Suppenrot […]
https://herdnerd.de/2025/03/10/eigentlich-und-ganz-was-anderes/
#Chili #Hackfleisch #Kartoffeln #Kohlrabi #Kokosmilch #Kräuter #Möhre #Pfanne #Schmand #Senf #Speck #Suppe #vegan #Verpackung #Zwiebel #herdnerd
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Kohlrabi-Limetten-Salat
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi#Kohlrabi + #Apfel schälen + zu #Julienne hobeln.
Mit #Chili (grün) viel #Petersilie #Minze #Estragon #Frühingszwiebeln #Sesam (schwarz) #Limettenabrieb #Limettensaft #Sonnenblumenöl #Sesamöl Salz vermischen. -
[How-To Video] Cooking With the #Maine #Harvest: Using Unusual Maine Vegetables
"University of Maine Cooperative Extension staff demonstrate how to use #RootVegetables such as #rutabaga, #celeriac, #kohlrabi, and #fennel, as well as winter greens like #BokChoy, #collards, and #MustardGreens."
Watch:
https://www.youtube.com/watch?v=L4lYPygVW0k&t=56s#SolarPunkSunday #FoodSecurity #FoodPreparation #EatingSeasonally #Recipes #WinterVegetables #MaineHarvest
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Ich denke, die werde ich für #Ofengemüse schnippeln und einfrieren. Die kleineren #Kohlrabi aus dem #Blumenkasten habe ich roh gegessen.
Mehr zu #Balkongärtnern 2024 über den Link https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/1256-das-balkongartenjahr-2024-neue-gemuesesorten-und-tipps-fuer-deinen-gemuesegarten.html
#balkon #balkongarten #balkongemüse #balkonpflanzen #selberanbauen
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Die zweite Generation #Kohlrabi hat sich gut entwickelt. Die im #Blumenkasten haben wenig Platz für die Wurzeln und sind etwas kleiner. Aber das ist egal. Die stehen gut. Die größten werde ich ernten und für #Gemüseauflauf in Würfel schneiden und einfrieren.
Hier mein #Rezept für einfachen #Gemüseauflauf: https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/711-gemueseauflauf.html
#balkon #balkongarten #balkongemüse #balkonpflanzen #selberanbauen
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Die zweite Generation der #Kohlrabi kommt so langsam. Theoretisch könnten die schon weiter sein, aber das alte Thema: kaum Ausweichplatz für die #Anzucht. Bisschen dick wird der Stiel schon. Hab noch zwei geerntete im #Kühlschrank als #Rohkost.
Mehr zu dem neuen #Balkongemüse 2024 über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/1256-das-balkongartenjahr-2024-neue-gemuesesorten-und-tipps-fuer-deinen-gemuesegarten.html#balkon #balkongarten #balkongärtnern #balkonpflanzen #selberanbauen
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Collards and (Purple) Kohlrabi Stew
I read also the idea of shredding kohlrabi leaves and combining with shredded cabbage to make a slaw.
This recipe tastes good and will see me through several meals.
https://leisureguy.ca/2024/07/18/kohlrabi-collards/
@vegancooking @wfpb
#food #recipe #WFPB #vegan #vegetarian #omnivore #health #cooking #kohlrabi #collards -
Neu im Blog: Stampfkartoffeln, frisch aus der Pfanne – und andere Selbstversuche (https://herdnerd.de/2023/10/06/stampfkartoffeln-frisch-aus-der-pfanne-und-andere-selbstversuche/)
#Herdnerd #Bauchspeck #Bergkäse #Brathering #Kartoffeln #Kohlrabi #Kotelett #Kümmel #Kurkuma #Lauch #Porree #Stampfkartoffeln #Torney