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Wie macht man Curry-Paste selbst? 🌶️

Mit einfachen Zutaten wie #Koriander, #Kurkuma und #Ingwer kann man auf #Fertigprodukte verzichten und etwas Müll vermeiden. Welche #Gewürze braucht man genau? Und wie bereitet man die Paste richtig zu? Alle Details im Blogartikel! 🍛✨

https://www.oekologisch-unterwegs.de/haushaltstipps/1080-curry-paste-selber-machen-so-einfach-gehts.html

#CurryPaste #DIY #Nachhaltigkeit #Selbstgemacht #Gewürze #AsiatischeKüche #Kochtipps

Das #Rezept des Tages:

🍝 Tagliatelle mit Brennnessel-Sahne-Soße🌿

#Brennnesseln sind #vitaminreich und vielseitig einsetzbar. Sie wachsen bei mir seit Jahren im #Balkongarten. Probiert doch mal #Tagliatelle mit #Brennnessel-Sahne-Soße. Wie Ihr die #Wildpflanze verarbeiten könnt, ohne Euch dauernd die Finger zu verbennen, erfahrt Ihr im Artikel. 😉

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1101-tagliatelle-mit-brennnessel-sahne-sosse-frische-brennnesseln-in-der-kueche.html

#OvoLacto #Rezept #PastaLover #Kräuterküche #Wildpflanzen #Kochtipps #Kräutergarten