#kochrezept — Public Fediverse posts

Moin,
hab mich blödgefressen. 😁

Ich habe den "Pasta-Auflauf mit Gyros" vegetarisiert und wie schon früher "stopft" das Gericht, auch ohne #Fleisch.
Die Herausforderung ist die Nachahmung des #Gyros. Ich habe dafür #Sojaschnetzel, ein spezielles Einweichwasser und anschließend eine #Marinade verwendet. Die #Gewürze machen viel her.

Neuer Name: "Vegetarischer Gyros-Nudelauflauf"
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/646-vegetarischer-gyros-nudelauflauf-fusilli-sojaschnetzel.html

#OvoLactoVegetarisch #Pastalover #Auflauf #Kochrezept

Moin,
hab mich blödgefressen. 😁

Ich habe den "Pasta-Auflauf mit Gyros" vegetarisiert und wie schon früher "stopft" das Gericht, auch ohne #Fleisch.
Die Herausforderung ist die Nachahmung des #Gyros. Ich habe dafür #Sojaschnetzel, ein spezielles Einweichwasser und anschließend eine #Marinade verwendet. Die #Gewürze machen viel her.

Neuer Name: "Vegetarischer Gyros-Nudelauflauf"
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/646-vegetarischer-gyros-nudelauflauf-fusilli-sojaschnetzel.html

#OvoLactoVegetarisch #Pastalover #Auflauf #Kochrezept

Moin,
hab mich blödgefressen. 😁

Ich habe den "Pasta-Auflauf mit Gyros" vegetarisiert und wie schon früher "stopft" das Gericht, auch ohne #Fleisch.
Die Herausforderung ist die Nachahmung des #Gyros. Ich habe dafür #Sojaschnetzel, ein spezielles Einweichwasser und anschließend eine #Marinade verwendet. Die #Gewürze machen viel her.

Neuer Name: "Vegetarischer Gyros-Nudelauflauf"
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/646-vegetarischer-gyros-nudelauflauf-fusilli-sojaschnetzel.html

#OvoLactoVegetarisch #Pastalover #Auflauf #Kochrezept

Moin,
hab mich blödgefressen. 😁

Ich habe den "Pasta-Auflauf mit Gyros" vegetarisiert und wie schon früher "stopft" das Gericht, auch ohne #Fleisch.
Die Herausforderung ist die Nachahmung des #Gyros. Ich habe dafür #Sojaschnetzel, ein spezielles Einweichwasser und anschließend eine #Marinade verwendet. Die #Gewürze machen viel her.

Neuer Name: "Vegetarischer Gyros-Nudelauflauf"
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/646-vegetarischer-gyros-nudelauflauf-fusilli-sojaschnetzel.html

#OvoLactoVegetarisch #Pastalover #Auflauf #Kochrezept

Moin,
hab mich blödgefressen. 😁

Ich habe den "Pasta-Auflauf mit Gyros" vegetarisiert und wie schon früher "stopft" das Gericht, auch ohne #Fleisch.
Die Herausforderung ist die Nachahmung des #Gyros. Ich habe dafür #Sojaschnetzel, ein spezielles Einweichwasser und anschließend eine #Marinade verwendet. Die #Gewürze machen viel her.

Neuer Name: "Vegetarischer Gyros-Nudelauflauf"
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/646-vegetarischer-gyros-nudelauflauf-fusilli-sojaschnetzel.html

#OvoLactoVegetarisch #Pastalover #Auflauf #Kochrezept

Ernstgemeinte Frage: Wer liest eigentlich die ganzen langatmigen Texte und schaut sich die vielen Bilder auf #Kochrezept Seiten an?

Ist das nur #Suchmaschinenoptimierung und schreibt die Texte eh meistens irgendeine #KI oder gibts da wirklich eine Community, die das mag?

Ich habe einen Tipp für ein Kartoffel-#Süßkartoffel-#Curry bekommen. Wird mit #Joghurt und passierten #Tomaten gekocht. Zufälligerweise waren letzte Woche die #Süßkartoffeln im Angebot. 😁

#Rezeptideen #Kochen #Kochrezept #Selberkochen #Rezept #Gemüse #Hobbykoch #vegetarisch #SüßkartoffelCurry

Im #Winter ist #Kohl sehr preiswert zu haben, also lohnt es sich, den #Gemüsestand zu plündern Heute wird ein großer Topf #Wirsingkohl-Hackfleisch-Pfanne für die Woche vorgekocht, abr in der Veggy-Variante mit #Sojagranulat. 😍

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/797-wirsingkohl-hackfleisch-pfanne.html

#Kochen #Kochrezept #Selberkochen #Rezept #Gemüse #Hobbykoch #Regionalesgemüse #vegetarisch

Im #Winter ist #Kohl sehr preiswert zu haben, also lohnt es sich, den #Gemüsestand zu plündern Heute wird ein großer Topf #Wirsingkohl-Hackfleisch-Pfanne für die Woche vorgekocht, abr in der Veggy-Variante mit #Sojagranulat. 😍

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/797-wirsingkohl-hackfleisch-pfanne.html

#Kochen #Kochrezept #Selberkochen #Rezept #Gemüse #Hobbykoch #Regionalesgemüse #vegetarisch

Im #Winter ist #Kohl sehr preiswert zu haben, also lohnt es sich, den #Gemüsestand zu plündern Heute wird ein großer Topf #Wirsingkohl-Hackfleisch-Pfanne für die Woche vorgekocht, abr in der Veggy-Variante mit #Sojagranulat. 😍

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/797-wirsingkohl-hackfleisch-pfanne.html

#Kochen #Kochrezept #Selberkochen #Rezept #Gemüse #Hobbykoch #Regionalesgemüse #vegetarisch

Im #Winter ist #Kohl sehr preiswert zu haben, also lohnt es sich, den #Gemüsestand zu plündern Heute wird ein großer Topf #Wirsingkohl-Hackfleisch-Pfanne für die Woche vorgekocht, abr in der Veggy-Variante mit #Sojagranulat. 😍

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/797-wirsingkohl-hackfleisch-pfanne.html

#Kochen #Kochrezept #Selberkochen #Rezept #Gemüse #Hobbykoch #Regionalesgemüse #vegetarisch

Im #Winter ist #Kohl sehr preiswert zu haben, also lohnt es sich, den #Gemüsestand zu plündern Heute wird ein großer Topf #Wirsingkohl-Hackfleisch-Pfanne für die Woche vorgekocht, abr in der Veggy-Variante mit #Sojagranulat. 😍

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/797-wirsingkohl-hackfleisch-pfanne.html

#Kochen #Kochrezept #Selberkochen #Rezept #Gemüse #Hobbykoch #Regionalesgemüse #vegetarisch

Heute gibt's wieder #Rosenkohl; mit Rosmarinbutter und Feta ein zutiefst europäisches Gericht.

Morgen im Blog: politisches #Kochrezept mit Wintergemüse.

Heute: lekker.

:antifa:

Wie an jedem Jahresende seit 2022, so möchte ich auch heuer daran erinnern, wie der vegetarische Kipppunkt in Thüringen erreicht wurde – mit dem #Rezept meiner Mutter für vegetarische Königsberger Klopse. Denn bei einem Vergleichsessen meiner Familie schmeckten sie allen – auch den Fleischessern – besser als die fleischhaltige Variante:

https://digitalcourage.social/@chpietsch/109580988512470842

Mein Vater schlug vor, die vegetarische Variante »Kaliningrader Klopse« zu nennen.

#KönigsbergerKlopse #KaliningraderKlopse #vegetarisch #fleischlos #Kochrezept

Ein gutes Kilogramm #Krimtomaten geerntet. Aus einem Teil davon werde ich #Mangold-Tomaten-Sahne-Soße kochen. Wird mal wieder Zeit für leckere #Pasta.

Das #Rezept findet ihr hier:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1300-bandnudeln-mit-mangold-tomaten-sahne-sosse.html

#kochrezept #selberkochen #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger #balkongarten

Ein gutes Kilogramm #Krimtomaten geerntet. Aus einem Teil davon werde ich #Mangold-Tomaten-Sahne-Soße kochen. Wird mal wieder Zeit für leckere #Pasta.

Das #Rezept findet ihr hier:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1300-bandnudeln-mit-mangold-tomaten-sahne-sosse.html

#kochrezept #selberkochen #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger #balkongarten

Ein gutes Kilogramm #Krimtomaten geerntet. Aus einem Teil davon werde ich #Mangold-Tomaten-Sahne-Soße kochen. Wird mal wieder Zeit für leckere #Pasta.

Das #Rezept findet ihr hier:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1300-bandnudeln-mit-mangold-tomaten-sahne-sosse.html

#kochrezept #selberkochen #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger #balkongarten

Zeit, mal wieder eine #RoteBete für den #GemüseAuflauf zu ernten.

Gemüse-Auflauf mache ich oft, weil es total einfach ist und schnell geht. Das Garen dauert zwar, aber da muss ich ja nichts machen.

#Rezept gibt es hier:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/711-gemueseauflauf.html

#vegetarisch #kochrezept #selberkochen #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger #balkongarten

Zeit, mal wieder eine #RoteBete für den #GemüseAuflauf zu ernten.

Gemüse-Auflauf mache ich oft, weil es total einfach ist und schnell geht. Das Garen dauert zwar, aber da muss ich ja nichts machen.

#Rezept gibt es hier:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/711-gemueseauflauf.html

#vegetarisch #kochrezept #selberkochen #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger #balkongarten

Zeit, mal wieder eine #RoteBete für den #GemüseAuflauf zu ernten.

Gemüse-Auflauf mache ich oft, weil es total einfach ist und schnell geht. Das Garen dauert zwar, aber da muss ich ja nichts machen.

#Rezept gibt es hier:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/711-gemueseauflauf.html

#vegetarisch #kochrezept #selberkochen #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger #balkongarten

Zeit, mal wieder eine #RoteBete für den #GemüseAuflauf zu ernten.

Gemüse-Auflauf mache ich oft, weil es total einfach ist und schnell geht. Das Garen dauert zwar, aber da muss ich ja nichts machen.

#Rezept gibt es hier:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/711-gemueseauflauf.html

#vegetarisch #kochrezept #selberkochen #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger #balkongarten

Zeit, mal wieder eine #RoteBete für den #GemüseAuflauf zu ernten.

Gemüse-Auflauf mache ich oft, weil es total einfach ist und schnell geht. Das Garen dauert zwar, aber da muss ich ja nichts machen.

#Rezept gibt es hier:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/711-gemueseauflauf.html

#vegetarisch #kochrezept #selberkochen #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger #balkongarten

Sechs Gläser gehackte #Tomaten sind es dieses Jahr geworden. Das reicht für diverse Pizzen oder Jambalaya. 👍

Ihr fragt Euch: Was ist denn dieses #Jambalaya?

LECKER ist das! 😁

Das #Rezept gibt es hier:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1264-jambalaya-in-einer-vegetarischen-variante-ein-schnelles-rezept.html

#vegetarisch #kochrezept #selberkochen #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger #balkongarten

Sechs Gläser gehackte #Tomaten sind es dieses Jahr geworden. Das reicht für diverse Pizzen oder Jambalaya. 👍

Ihr fragt Euch: Was ist denn dieses #Jambalaya?

LECKER ist das! 😁

Das #Rezept gibt es hier:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1264-jambalaya-in-einer-vegetarischen-variante-ein-schnelles-rezept.html

#vegetarisch #kochrezept #selberkochen #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger #balkongarten

Sechs Gläser gehackte #Tomaten sind es dieses Jahr geworden. Das reicht für diverse Pizzen oder Jambalaya. 👍

Ihr fragt Euch: Was ist denn dieses #Jambalaya?

LECKER ist das! 😁

Das #Rezept gibt es hier:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1264-jambalaya-in-einer-vegetarischen-variante-ein-schnelles-rezept.html

#vegetarisch #kochrezept #selberkochen #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger #balkongarten

Hmmm lecker. Penne mit Mangold-Tomaten-Sahne-Soße. Das Rezept findet ihr hier, falls ihr der Versuchung nicht widerstehen könnt. 😁
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1300-bandnudeln-mit-mangold-tomaten-sahne-sosse.html

#vegetarisch #kochrezept #selberkochen #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger #balkongarten #balkongemüse

Hmmm lecker. Penne mit Mangold-Tomaten-Sahne-Soße. Das Rezept findet ihr hier, falls ihr der Versuchung nicht widerstehen könnt. 😁
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1300-bandnudeln-mit-mangold-tomaten-sahne-sosse.html

#vegetarisch #kochrezept #selberkochen #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger #balkongarten #balkongemüse

Hmmm lecker. Penne mit Mangold-Tomaten-Sahne-Soße. Das Rezept findet ihr hier, falls ihr der Versuchung nicht widerstehen könnt. 😁
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1300-bandnudeln-mit-mangold-tomaten-sahne-sosse.html

#vegetarisch #kochrezept #selberkochen #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger #balkongarten #balkongemüse

Dies Jahr zum ersten Mal wieder gemacht: Linsen-Mangold-Curry. Supereinfach und schnell zu kochen. 4 Liter Topf reicht. Ergibt als eher "dicke" Speise etwa 5 Portionen. Wenn man es eher eintopfig macht, wird es mehr.

Das Rezept findet Ihr über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1297-linsen-mangold-curry.html

#vegetarisch #kochrezept #selberkochen #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger #balkongarten

Dies Jahr zum ersten Mal wieder gemacht: Linsen-Mangold-Curry. Supereinfach und schnell zu kochen. 4 Liter Topf reicht. Ergibt als eher "dicke" Speise etwa 5 Portionen. Wenn man es eher eintopfig macht, wird es mehr.

Das Rezept findet Ihr über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1297-linsen-mangold-curry.html

#vegetarisch #kochrezept #selberkochen #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger #balkongarten

Dies Jahr zum ersten Mal wieder gemacht: Linsen-Mangold-Curry. Supereinfach und schnell zu kochen. 4 Liter Topf reicht. Ergibt als eher "dicke" Speise etwa 5 Portionen. Wenn man es eher eintopfig macht, wird es mehr.

Das Rezept findet Ihr über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1297-linsen-mangold-curry.html

#vegetarisch #kochrezept #selberkochen #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger #balkongarten

Dies Jahr zum ersten Mal wieder gemacht: Linsen-Mangold-Curry. Supereinfach und schnell zu kochen. 4 Liter Topf reicht. Ergibt als eher "dicke" Speise etwa 5 Portionen. Wenn man es eher eintopfig macht, wird es mehr.

Das Rezept findet Ihr über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1297-linsen-mangold-curry.html

#vegetarisch #kochrezept #selberkochen #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger #balkongarten

Dies Jahr zum ersten Mal wieder gemacht: Linsen-Mangold-Curry. Supereinfach und schnell zu kochen. 4 Liter Topf reicht. Ergibt als eher "dicke" Speise etwa 5 Portionen. Wenn man es eher eintopfig macht, wird es mehr.

Das Rezept findet Ihr über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1297-linsen-mangold-curry.html

#vegetarisch #kochrezept #selberkochen #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger #balkongarten

#Gemüseauflauf mache ich übrigens ganz einfach ohne viel Brimborium. Schnippeln -> Auflaufform -> Gewürze -> überbacken.

Hier eine kleine Anleitung:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/711-gemueseauflauf.html

#vegetarisch #kochen #kochrezept #selberkochen #rezept #regional #gemüse #food #essen #regionalesgemüse #foodblogger

#Gemüseauflauf mache ich übrigens ganz einfach ohne viel Brimborium. Schnippeln -> Auflaufform -> Gewürze -> überbacken.

Hier eine kleine Anleitung:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/711-gemueseauflauf.html

#vegetarisch #kochen #kochrezept #selberkochen #rezept #regional #gemüse #food #essen #regionalesgemüse #foodblogger

#Gemüseauflauf mache ich übrigens ganz einfach ohne viel Brimborium. Schnippeln -> Auflaufform -> Gewürze -> überbacken.

Hier eine kleine Anleitung:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/711-gemueseauflauf.html

#vegetarisch #kochen #kochrezept #selberkochen #rezept #regional #gemüse #food #essen #regionalesgemüse #foodblogger

#Gemüseauflauf mache ich übrigens ganz einfach ohne viel Brimborium. Schnippeln -> Auflaufform -> Gewürze -> überbacken.

Hier eine kleine Anleitung:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/711-gemueseauflauf.html

#vegetarisch #kochen #kochrezept #selberkochen #rezept #regional #gemüse #food #essen #regionalesgemüse #foodblogger

Nach vielen Jahren habe ich mal wieder Eier in #Senfsoße gemacht.

Habt ihr auch typische #Kindheitsrezepte? Dann kommentiert doch mal unten und verratet, was es war oder noch ist. 😁

Das #Rezept findet Ihr über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/635-eier-in-senfsosse-ein-klassiker-aus-kindertagen.html

#Kindheitserinnerungen #Kindheitsrezepte #EierinSenfsoße #Klassiker #Familienküche #Genussmomente #KochenMitLiebe #Lieblingsgericht #FoodieFreuden #LeckerSchmecker #Hauptgericht #Kochrezept #Selberkochen #Eier #Kindergericht

#Kabeljau mit Kartoffel-Fenchel-Gratin

Wenn es Herbst wird, ist #Fenchelzeit. Und noch immer liegen die #Knollen zuhauf am Gemüsestand. Eine mögliche Zubereitungsvariante sind #Aufläufe. Dabei sollte man die Fenchelscheiben möglichst dünn schneiden und die #Garzeit nicht zu kurz wählen, sonst ist der #Fenchel noch hart.

Das Rezept findet Ihr über den Link https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/790-kabeljau-auf-kartoffel-fenchel-auflauf.html

#kochen #kochrezept #selberkochen #rezept #regionalesgemüse #Hauptgericht

Ich habe zum ersten Mal #Borschtsch selbst gekocht und es schmeckt lecker. 😍 Allerdings hat keines der beäugten #Rezepte so richtig gepasst. Also musste ich etwas passendes vegetarisches selbst zaubern. Außerdem ist die Menge an die üblichen 500 g #RoteBete Packung aus der #Gemüseabteilung angepasst.

Mein Rezept findet Ihr über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1295-borschtsch-das-ukrainische-nationalgericht-in-einer-vegetarischen-variante.html

#vegetarisch #kochen #kochrezept #selberkochen #rezept #regional #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger

Ich habe zum ersten Mal #Borschtsch selbst gekocht und es schmeckt lecker. 😍 Allerdings hat keines der beäugten #Rezepte so richtig gepasst. Also musste ich etwas passendes vegetarisches selbst zaubern. Außerdem ist die Menge an die üblichen 500 g #RoteBete Packung aus der #Gemüseabteilung angepasst.

Mein Rezept findet Ihr über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1295-borschtsch-das-ukrainische-nationalgericht-in-einer-vegetarischen-variante.html

#vegetarisch #kochen #kochrezept #selberkochen #rezept #regional #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger

Ich habe zum ersten Mal #Borschtsch selbst gekocht und es schmeckt lecker. 😍 Allerdings hat keines der beäugten #Rezepte so richtig gepasst. Also musste ich etwas passendes vegetarisches selbst zaubern. Außerdem ist die Menge an die üblichen 500 g #RoteBete Packung aus der #Gemüseabteilung angepasst.

Mein Rezept findet Ihr über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1295-borschtsch-das-ukrainische-nationalgericht-in-einer-vegetarischen-variante.html

#vegetarisch #kochen #kochrezept #selberkochen #rezept #regional #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger

Ich habe zum ersten Mal #Borschtsch selbst gekocht und es schmeckt lecker. 😍 Allerdings hat keines der beäugten #Rezepte so richtig gepasst. Also musste ich etwas passendes vegetarisches selbst zaubern. Außerdem ist die Menge an die üblichen 500 g #RoteBete Packung aus der #Gemüseabteilung angepasst.

Mein Rezept findet Ihr über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1295-borschtsch-das-ukrainische-nationalgericht-in-einer-vegetarischen-variante.html

#vegetarisch #kochen #kochrezept #selberkochen #rezept #regional #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger

Ich habe zum ersten Mal #Borschtsch selbst gekocht und es schmeckt lecker. 😍 Allerdings hat keines der beäugten #Rezepte so richtig gepasst. Also musste ich etwas passendes vegetarisches selbst zaubern. Außerdem ist die Menge an die üblichen 500 g #RoteBete Packung aus der #Gemüseabteilung angepasst.

Mein Rezept findet Ihr über den Link
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/1295-borschtsch-das-ukrainische-nationalgericht-in-einer-vegetarischen-variante.html

#vegetarisch #kochen #kochrezept #selberkochen #rezept #regional #gemüse #regionalesgemüse #foodblogger

Bei „Studentenrezepten“ geht es darum, aus einfachen und preiswerten Zutaten ein leckeres schnelles Gericht zu zaubern. Einen #Preisvorteil hat man bei diesem Rezept nicht wirklich, aber weniger Aufwand und eine Alternative zum #Pizzateig. Probiert es doch mal aus. Hat mir ausgezeichnet geschmeckt.

Das Rezept findet Ihr über den Link https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/560-studentenrezept-fladenbrot-pizza-so-einfach-und-schnell-geht-dieses-leckere-essen.html

#vegetarisch #kochen #kochrezept #selberkochen #rezept #food #essen #foodblogger #Fladenbrot #Pizza #studentenrezepte

Fans von #Eierkuchen können mal diese Variante mit #Haferflocken und #Dinkelmehl ausprobieren. Die schmeckt auch sehr lecker.

Das #Rezept findet Ihr unter:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/549-studentenrezept-eierkuchen-mit-haferflocken-und-erdbeersosse-schnell-zubereitet-und-lecker.html

#Erkuchen #Plinsen #Erdbeersoße #kochen #kochrezept #selberkochen #rezept #food #foodblogger

Nom nom nom, letztes #Weihnachten gab es nach langer Zeit mal wieder gebackene #Forelle. Kurz danach las ich die Nachricht, dass die wild lebenden Forellen in Deutschland nun als „gefährdet“ eingestuft wurden. Der #Umweltschutz hat immer noch keine ausreichende Priorität.

Für Fischesser hier meine #Rezept:
"Gebackene #Forelle mit #Ofengemüse"

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/616-gebackene-forelle-mit-ofengemuese.html

#kochen #kochrezept #selberkochen #rezept #gemüse #food #foodblogger #Fisch #Fischgericht

Festliche Butternut-Pastinaken-Pfanne mit Orangensauce Ok, zugegeben, das Foto von dem Gericht sieht nicht umwerfend aus, aber der Geschmack ist es – versprochen! … https://feinschmeckergarten.de/index.php/2024/01/03/festliche-butternut-pastinaken-pfanne-mit-orangensauce/

#Rezept #Kochrezept #Pastinake #Butternutkürbis
#GrüneKoriandersaat

edit: added hashtags

Das Rezept für Atomwaffeln:

125g Butter (weich, Zimmertemperatur) oder Margarine
ca. 200-250 g Mehl (wenn der Teig zu dünn wird, mehr davon rein)
1 Päckchen Backpulver
3/8 l Milch
4 Eier
etwas abgeriebene Zitronenschale, ersatzweise Zitronenarome
1-2 Päckchen Vanillezucker, möglichst mit echter Vanille
3-4 EL Zucker

Eine Atomwaffel tötet 10000 Munchies.
Natürlich fallen die unter den Atomwaffelnsperrvertrag.

#waffeln #rezept #kochen #kochrezept

Kirschen mit Tomatensoße

Zutaten:
500 g Süßkirschen
400 ml passierte Tomaten
250 ml Gemüsebrühe
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
40 g Tomatenmark
25 ml Agavendicksaft
40 ml Sojasauce
40 ml Zitronensaft
50 g Mehl
1 Stange Rosmarin
1 TL Paprikapulver
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Oregano
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Die Süßkirschen waschen, entkernen und halbieren.
3. Den Rosmarin kleinschneiden.
4. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten.
5. Mit der Gemüsebrühe ablöschen.
6. Die passierten Tomaten und den Agavendicksaft hinzufügen und gut verrühren.
7. Die Kirschen un den Rosmarin in die Soße geben und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen.
8. In einer kleinen Schüssel das Mehl mit der Sojasauce und dem Zitronensaft glatt rühren. Dann mit dem Tomatenmark vermengen. Paprikapulver, Kreuzkümmel und Oregano hinzufügen und gut unterrühren.
10. Die Mehl-Tomatenmark-Mischung langsam in die Soße einrühren und unter ständigem Rühren aufkochen lassen.
11. Die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken.
12. Ein leichter Rotwein wie ein Pinot Noir oder ein Beaujolais passt gut zu diesem Gericht. Die fruchtigen Aromen des Weins harmonieren gut mit den Kirschen und der Tomatensoße. Ein kühles Bier wie ein helles Lager oder ein Pilsner kann auch eine gute Wahl sein. Das Bier löscht den Durst und die Kohlensäure sorgt für eine erfrischende Wirkung. Ein frischer Fruchtsaft wie Orangensaft oder Apfelsaft kann auch eine gute Wahl sein. Die süßen Aromen des Safts passen gut zu den Kirschen und der Tomatensoße. Ein Glas Wasser mit einer Scheibe Zitrone oder Limette kann auch eine gute Wahl sein. Das Wasser löscht den Durst und die Zitrusaromen sorgen für eine erfrischende Wirkung. Ein Glas Roséwein kann auch eine gute Wahl sein. Der leichte und fruchtige Wein passt gut zu den Kirschen und der Tomatensoße und sorgt für eine erfrischende Wirkung.

#Fraßtodon #KIKochbuch #AICooking #ChefGPT #Kirschen #Tomatensoße #Tomaten #Soße #Gemüsebrühe #Zwiebel #Knoblauch #Agavendicksaft #Sojasauce #Zitronensaft #Mehl #Rosmarin #Paprikapulver #Kreuzkümmel #Oregano #SalzundPfeffer #gesundessen #gesundesEssen #lecker #vegetarisch #vegan #vegetarischeRezepte #veganeRezepte #bio #regional #saisonal #healthyfood #Rezept #kochen #Sommer #seasonalfood #veganrecipes #organic #gesundeKüche #Gemüseküche #veganfood #Kochen #Sommerküche #Süßundherzhaft #Gewürze #einfacheKüche #saisonalesEssen #fruchtig #Rezeptidee #Kochrezept #Kochinspiration #gesund #süß #herzhaft #essen #gesundundlecker #vegetarischkochen #vegankochen #gesundkochen #gesundeRezepte 🍒🍅🌱🧅🧄🍋🌿🍽️🍴🧑‍🍳🍲🌞