#knoblauchmarinade — Public Fediverse posts
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Geröstete Aubergine mit schwarzem Knoblauch
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi #SchwarzerKnoblauch#Aubergine.nstücke mit #Olivenöl SalzPfeffer marinieren + ab in den Ofen, bis die Stücke weich + gebräunt sind.
Schwarzen #Knoblauch sehr klein schneiden + mit Olivenöl #Isot #Rosenharissa Salz #Kakao #Zitronensaft + #Granatapfelsirup mischen.
Die gerösteten Auberginen mit der #Knoblauchmarinade mischen + 1 Stunde durchziehen lassen.
Mit #Joghurt #Basilikum + gerösteten #Pinienkernen anrichten.