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#knackebrot — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #knackebrot, aggregated by home.social.

  1. Frankfurt am Main @[email protected] ·

    Frankfurt/Main | Kein Knäckebrot ohne Acrylamid – dennoch fünfmal Bestnote

    Frankfurt/Main (dpa/tmn) – Knackig und knusprig soll es sein: Industriell hergestelltes Knäckebrot wird kurz, aber heiß ge…
    #Frankfurt #FrankfurtamMain #Deutschland #Deutsch #DE #Schlagzeilen #Headlines #Nachrichten #News #Europe #Europa #EU #acrylamid #BRCMJ #Ernährung #EssenundTrinken #Germany #Gesundheit #Hessen #Knäckebrot #Pestizide #Ratgeber #Rezepte #Test #tmn2321 #Verbraucher
    europesays.com/de/983657/

    #verbraucher #tmn2321 #test #rezepte #ratgeber #pestizide
  2. Magic Cauldron @[email protected] ·

    CN Food

    Kam gestern im TV irgendwas zu Scottish Oat Cakes? Habe seit gestern massiv Zugriffe auf mein Rezept hierfür und wunder mich.
    Anyway - macht die doch auch mal: vegan, lecker, simple Zutaten, zufällig glutenfrei.

    magischer-kessel.de/2023/03/oa

    #food #oatCakes #Schottland #schottischeKüche #Oats #Hafer #Haferflocken #cracker #HomemadeCracker #Haferkekse #HaferCracker #Haferbrot #TeaTime #Knäckebrot #Vorräte #glutenfrei #vegan

    @kochen
    @blogartikel_verteiler

    #food #oatcakes #schottland #schottischekuche #oats #hafer
  3. f15h :mastodon: :coffefied: 🇺🇦 @f15h ·

    - aus

    :
    - 1 dl
    - 1 dl
    - 1,5 dl
    - 1 dl
    - ½
    - ½ dl
    - 2 dl kochendes

    :
    - auf 150℃ wärmen.
    - Die trockenen Zutaten mischen.
    - und Wasser in die trockene Mischung einarbeiten.
    - 15 Minuten lang aufquellen lassen.
    - Auf ausbreiten, gerne dünn.
    - Auf mittlerer Schiene 60 bis 90 Minuten lang .
    - Auf ein ziehen und auskühlen lassen.

    #knackebrot #rezept #schweden #zutaten #sesamsamen #kurbiskerne
  4. f15h :mastodon: :coffefied: 🇺🇦 @[email protected] ·

    #Knäckebrot-#Rezept aus #Schweden

    #Zutaten:
    - 1 dl #Sesamsamen
    - 1 dl #Kürbiskerne
    - 1,5 dl #Sonnenblumenkerne
    - 1 dl #Maismehl
    - ½ #Teelöffel #Salz
    - ½ dl #Rapsöl
    - 2 dl kochendes #Wasser

    #Zubereitung:
    - #Ofen auf 150℃ wärmen.
    - Die trockenen Zutaten mischen.
    - #Öl und Wasser in die trockene Mischung einarbeiten.
    - 15 Minuten lang aufquellen lassen.
    - Auf #Backpapier ausbreiten, gerne dünn.
    - Auf mittlerer Schiene 60 bis 90 Minuten lang #backen.
    - Auf ein #Gitter ziehen und auskühlen lassen.

    #gitter #backen #backpapier #ol #ofen #zubereitung
  5. Magic Cauldron @[email protected] ·
    CW: Food / Scottish Oatcakes / Hafer

    Und was haben wir heute Schönes geknuspert? Scottish Oatcakes. Quasi seit der Römerzeit der praktische und gesunde Snack mit Zutaten aus dem Vorrat: Haferflocken, Salz, Öl, etwas Backpulver und Wasser. (Swipe für die Zutaten) Heraus kommt eine Art Haferknäckebrot. Sehr lecker und sehr hübsch belegbar - wenn eins das ein wenig mehr fancy macht, dann ist das quasi das schottische Äquivalent zu #Smørrebrød. Ich meine mich zu erinnern, dass ich in einem kleinen Restaurant in Inverness auch so serviert bekommen habe. Irgendwas mit Räucherlachs, Leberpastete, Grünzeug und Preiselbeeren. Anyway - die Oatcakes heute waren jedenfalls sehr gut, wenn auch sehr bröselig in der Herstellung, und perfekt für meine #VorratskammerChallenge. 😊 Noch eins, zwei Mal Testbacken und dann darf das Rezept sehr gerne im magischen Kessel einziehen und euch erfreuen! Ich hoffe ihr habt Lust darauf.

    #Oatcakes #Hafer #Oats #Snacks #Dinner #Abendbrot #Knäckebrot #Familienessen

    #smorrebrod #vorratskammerchallenge #oatcakes #hafer #oats #snacks