#kipgehakt โ Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #kipgehakt, aggregated by home.social.
-
๐๐ฎ๐ฎ๐ฏ: ๐ธ๐ถ๐ฝ๐ด๐ฒ๐ต๐ฎ๐ธ๐ ๐ถ๐ป ๐๐น๐ฎ๐ฏ๐น๐ฎ๐ฎ๐ฑ๐ท๐ฒ๐ ๐บ๐ฒ๐ ๐ฟ๐ถ๐ท๐๐ ๐๐ถ๐ ๐๐ฎ๐ผ๐ รฉ๐ป ๐๐ผ๐ด๐ต๐๐ฟ๐ ๐บ๐ฒ๐ ๐ฏ๐ฟ๐ฎ๐บ๐ฒ๐ป๐๐ฎ๐๐ ๐ฒ๐ป ๐ธ๐ฟ๐ผ๐ธ๐ฎ๐ป๐๐ฒ ๐ธ๐ผ๐ธ๐ผ๐
Vandaag kookt Hugo een krokant gerecht dat oorspronkelijk uit Laos komt. Het is een blaadje sla gevuld met rijst en gehakt, wat je vervolgens opeet als een soort wrap. Een simpel, lekker รฉn gezond gerecht. Een ideaal recept om de week mee...
-
Noodles met Kipgehakt, Wortel en Prei
Van dit gerecht maakte ik genoeg voor vier, kortom een bakje ging de vriezer in zodat we op een โluieโ dag alleen maar wat noodles hoeven te koken en het gehakt en de groente alleen maar even hoeven op te warmen. Ingrediรซnten: udonnoodles, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 300 gram kipgehakt, 1 prei, 150 wortel (julienne gesneden), 3 eetlepels sojasaus, 1 1/2 eetlepel gembersaus, 100 gram taugรฉ, chilisaus, gebakken uitjes, Aantal personen: 4 Kook de udonnoodles volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 1 gesnipperde ui met 3 fijngehakte teentjes knoflook en 1 theelepel sambal tot de ui zacht is. Voeg 300 gram kipgehakt toe. Bak het kipgehakt rul. Voeg 1 in ringen gesneden prei, 150 gram geraspte wortel, 3 eetlepels sojasaus en 1 1/2 eetlepel gembersaus toe. Wok tot de prei zacht is. Voeg 100 gram taugรฉ toe. Bak even mee. Breng op smaak met een beetje chilisaus. Serveer met de noodles en gebakken uitjes. Eet smakelijk!
#chilisaus #gebakken-uitjes #gembersaus #kipgehakt #knoflook #prei #sojasaus #tauge #ui #wortel
https://www.brutsellog.nl/2021/12/08/noodles-met-kipgehakt-wortel-en-prei/
-
Loempia Bowl
Dit recept vond ik bij Lekker & Simpel. Ik gaf er een klein beetje mijn eigen draai aan en inderdaad het is lekker en simpel. Ingrediรซnten: glasnoodles, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 250 gram kipgehakt, 1 prei, 150 wortel (julienne gesneden), 3 eetlepels sojasaus, 1 1/2 eetlepel gembersaus, 125 gram taugรฉ, chilisaus, Aantal personen: 3 Kook de glasnoodles volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 1 gesnipperde ui met 3 fijngehakte teentjes knoflook tot de ui zacht is. Voeg 250 gram kipgehakt toe. Bak het kipgehakt rul. Voeg 1 gesneden prei, 150 gram wortel, 3 eetlepels sojasaus en 1 1/2 eetlepel gembersaus toe. Wok tot de prei zacht is. Voeg 125 gram taugรฉ toe. Bak tot even mee. Voeg de gekookte glasnoodles toe. Warm even mee. Breng de loempia bowl op je bord op smaak met een beetje chilisaus. Eet smakelijk!
#chilisaus #gembersaus #kipgehakt #knoflook #prei #sambal #sojasaus #tauge #ui #wortel
-
Gevulde Gehaktbal van de BBQ
Wat de slager kan, kunnen wij ook dacht Michel. Zo maakten we zelf met ragout gevulde gehaktballen. Omdat we nog kipgehakt in de vriezer hadden liggen hebben we dat gebruikt. We hebben trouwens een heel blikje kipragout ingevroren in bolletjes. We kunnen dus nog veel meer gevulde ballen maken. Natuurlijk kan je op deze manier nog meer vullingen verzinnen voor je gehaktballen! Verder hebben we ook een gietijzeren wafelijzer voor op de barbecue. Die werd vandaag ook gelijk gebruikt. Heel simpel: gevuld met aardappelkroketjes. Ingrediรซnten: kipragout, 500 gram kipgehakt, gehaktkruiden, Aantal ballen: 4 Doe wat kipragout in een siliconen bonbonvorm. Zet de bonbonvorm even in de vriezer zodat de ragout hard wordt. Meng 500 gram kipgehakt met gehaktkruiden. Vorm er vier ballen van. Maak in elke bal een holletje. Doe daar een bolletje van het bevroren kipragout in. Vouw het gehakt weer goed om de kipragout. Zet de gevulde gehaktballen even in de koelkast zodat ze iets opstijven. Braad de gehaktballen eerst even aan in een koekenpan. Leg ze dan in een skillet. Zet de skillet op een voorverwarmde barbecue van 200 graden op indirect vuur voor ongeveer 35 tot 40 minuten. Aardappelwafels Vul een gietijzeren wafelijzer met ontdooide aardappelkroketjes. Doe het wafelijzer dicht. Leg het wafelijzer ongeveer 30 minuten op direct vuur op de barbecue van 200 graden. Eet smakelijk!
#gehaktkruiden #kipgehakt #kipragout
https://www.brutsellog.nl/2021/07/25/gevulde-gehaktbal-van-de-bbq/
-
Spaghetti met Kipgehakt, Champignons en Tomaat
Ingrediรซnten: spaghetti, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 200 gram kipgehakt, 125 gram champignons, 1 blikje tomatenpuree, 200 ml water, 1 potje wortels, 100 gram cherrytomaatjes, 3 theelepels Verstegen pastakruiden, geraspte kaas, Aantal personen: 2 Kook de spaghetti volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 1 gesnipperde ui met 3 teentjes knoflook en 1 theelepel sambal tot de ui zacht is. Voeg 200 gram kipgehakt toe. Bak tot het kipgehakt rul en gaar is. Voeg 125 gram in plakjes gesneden champignons toe. Bak tot de champignons zacht zijn. Voeg 1 blikje tomatenpuree toe. Bak kort mee. Voeg ongeveer 200 ml water toe. Roer even door zodat de tomatenpuree oplost. Voeg 1 potje wortels, 100 gram gehalveerde cherrytomaatjes en 3 theelepels pastakruiden toe. Breng de saus even aan de kook en warm nog even door. Serveer met de spaghetti en geraspte kaas. Eet smakelijk!
#champignons #cherrytomaat #kaas #kipgehakt #knoflook #sambal #tomatenpuree #ui #wortels
https://www.brutsellog.nl/2021/06/02/spaghetti-met-kipgehakt-champignons-en-tomaat/
-
Snelle Bami met Kipgehakt
Dit is een snelle bami, lekker na een drukke werkdag en eens wat anders op een maandag dan iets met aardappels, groente en vlees. Ik maakte lekker veel. De helft kan in de vriezer, nog makkelijker na een drukke werkdag. Ingrediรซnten: mie, 1 theelepel sambal, 300 gram kipgehakt, komijnpoeder, ketoembar, kurkuma, 500 gram bamigroenten, scheutje ketjap manis Aantal personen: 4 Kook de mie volgens aanwijzing op de verpakking. Bak 1 theelepel sambal in hete boter even aan. Voeg 300 gram kipgehakt toe. Bak het kipgehakt gaar en los. Voeg naar smaak komijnpoeder, ketoembar en kurkuma toe. Roer even door. Voeg vervolgens 500 gram bamigroenten toe. Bak een minuut of 10 mee. Voeg de mie toe en breng op smaak met een scheutje ketjap manis. Warm het even door. Eet smakelijk!
#bamigroenten #ketjap-manis #ketoembar #kipgehakt #komijnpoeder #sambal
https://www.brutsellog.nl/2021/05/17/snelle-bami-met-kipgehakt/
-
Kipgrillworst met Kaas van de BBQ
Dit recept had ik op het โto-doโ barbecuelijstje van Michel gezet. Zelfgemaakte kipgrillworst leek me zo lekker en eigenlijk is het heel simpel. Je hebt ook maar een paar ingrediรซnten nodig. We zijn bezig gegaan met het recept van BBQ Junkie. Het kipgehakt hadden we vanochtend bij de poelier gehaald, de rest hadden we in huis. Echt een dingetje om te doen op een vrije dag. Ingrediรซnten: 300 gram kipgehakt, geraspte kaas, bbq-rub, Leg een stukje huishoudfolie op een snijplank. Verdeel het kipgehakt als een langwerpige lap op de huishoudfolie. Verdeel er geraspte kaas over. Vouw het gehakt goed om de geraspte kaas zodat het een worst wordt. Pak het stevig in in de huishoudfolie. Leg de worst even in de koelkast zodat het kan opstijven. Zet ondertussen een grote soeppan met water op. Breng het water aan de kook. Wanneer het water kookt zet je het vuur uit. Leg de worst ingepakt en wel in het water. Laat het zo zachtjes garen. Wij hebben het een uur of twee in het warme water laten liggen. Het water hebben we in die tijd niet opnieuw opgewarmd. Haal de folie van de worst. Wrijf de worst in met een lekkere bbq-rub. Laat weer even liggen en steek ondertussen de barbecue aan. Verhit de barbecue naar zoโn 180 graden. Leg de kipgrillworst op de barbecue. Grill de barbecue rondom bruin. Wij hebben er zoโn 20 minuutjes over gedaan. Eet smakelijk!
https://www.brutsellog.nl/2021/04/21/kipgrillworst-met-kaas-van-de-bbq/