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#kichererbsenmehl — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #kichererbsenmehl, aggregated by home.social.

  1. Hab ein PROTEIN-BROT IN DER BACKMASCHINE ANGESETZT

    ABER
    es ist nicht die Backmaschine, aus deren RezeptHeft ich das Rezept übernahm.

    Jetzt ... 10 Min nach dem START schwappt da eine trübe Suppe aus
    Kichererbsenmehl, Eiern und Körnern in der Backform rum,

    Insgesamt geht das gewählte Backprogramm 3,25 Std. lang.

    Falls jemand von Euch
    🔴EINE LETZTE RETTENDE IDEE
    hat,
    🔴DANN JETZT

    #backen
    #brot
    #backautomat
    #kichererbsenmehl
    #hilfe

  2. Kichererbsen-Frikadellen + #Kokos-Curry-Püree
    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi 1/2

    Frikadellen
    #Kichererbsen 24 Stunden einweichen, ungekocht im Mixer zerkleinern.
    Zwiebeln + #Knoblauch anbraten #MungDal #Curryblätter #Koriander.körner #Kreuzkümmel.samen (beides geröstet) #Chili #Petersilie SalzPfeffer zugeben, rösten. Wasser #Tomaten.würfel + Kichererbsen #Limettenabrieb zugeben. Abkühlen. #Frikadellen formen + in #Kichererbsenmehl wenden, braten.

  3. Kichererbsen-Frikadellen + #Kokos-Curry-Püree
    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi 1/2

    Frikadellen
    #Kichererbsen 24 Stunden einweichen, ungekocht im Mixer zerkleinern.
    Zwiebeln + #Knoblauch anbraten #MungDal #Curryblätter #Koriander.körner #Kreuzkümmel.samen (beides geröstet) #Chili #Petersilie SalzPfeffer zugeben, rösten. Wasser #Tomaten.würfel + Kichererbsen #Limettenabrieb zugeben. Abkühlen. #Frikadellen formen + in #Kichererbsenmehl wenden, braten.

  4. Kichererbsen-Frikadellen + #Kokos-Curry-Püree
    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi 1/2

    Frikadellen
    #Kichererbsen 24 Stunden einweichen, ungekocht im Mixer zerkleinern.
    Zwiebeln + #Knoblauch anbraten #MungDal #Curryblätter #Koriander.körner #Kreuzkümmel.samen (beides geröstet) #Chili #Petersilie SalzPfeffer zugeben, rösten. Wasser #Tomaten.würfel + Kichererbsen #Limettenabrieb zugeben. Abkühlen. #Frikadellen formen + in #Kichererbsenmehl wenden, braten.

  5. Kichererbsen-Frikadellen + #Kokos-Curry-Püree
    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi 1/2

    Frikadellen
    #Kichererbsen 24 Stunden einweichen, ungekocht im Mixer zerkleinern.
    Zwiebeln + #Knoblauch anbraten #MungDal #Curryblätter #Koriander.körner #Kreuzkümmel.samen (beides geröstet) #Chili #Petersilie SalzPfeffer zugeben, rösten. Wasser #Tomaten.würfel + Kichererbsen #Limettenabrieb zugeben. Abkühlen. #Frikadellen formen + in #Kichererbsenmehl wenden, braten.

  6. Kichererbsen-Frikadellen + #Kokos-Curry-Püree
    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi 1/2

    Frikadellen
    #Kichererbsen 24 Stunden einweichen, ungekocht im Mixer zerkleinern.
    Zwiebeln + #Knoblauch anbraten #MungDal #Curryblätter #Koriander.körner #Kreuzkümmel.samen (beides geröstet) #Chili #Petersilie SalzPfeffer zugeben, rösten. Wasser #Tomaten.würfel + Kichererbsen #Limettenabrieb zugeben. Abkühlen. #Frikadellen formen + in #Kichererbsenmehl wenden, braten.

  7. @[email protected]

    "Hast du ein gutes Rezept für Kichererbsenpfannkuchen?"
    Das ist eigentlich recht einfach. Ich nutze #Kichererbsenmehl als Ei-Ersatz bei vielen Gerichten, also auch bei Pfann-#Kuchen

    1 EL Kichererbsenmehl + 2 EL Wasser = 1 Ei

    Du kannst also nahezu jedes Rezept nehmen, nur dass du statt der Kuhmilch jetzt
    #Soja -, #Mandel - oder #Hafermilch nimmst, und statt der Eier die "Kichererbsenmehl-Wasser-Mischung".

    Fertig ist der
    #Pfannkuchenteig #vegan 😀