#keltern — Public Fediverse posts on home.social

jobo @[email protected] · 2026-02-26 · 05:46 UTC

Ein verspäteter #Reiter, #verschrumpelte #Trauben und ein #überraschend #süßer #Geschmack: So entsteht 1776 am #Johannisberg aus einem Zufall die berühmte #Spätlese.
Seit mehr als tausend Jahren wird am Johannisberg im #Rheingau #Wein angebaut. Doch im Jahr 1775 werden die Trauben zu spät geerntet und hängen länger am Stock, #schrumpeln, werden von einem #Pilz befallen. Die #Mönche haben keine Wahl, sie #keltern trotzdem...
https://www1.wdr.de/radio/wdr5/sendungen/zeitzeichen/zeitzeichen-spaetlese-104.html

#Zeitzeichen

#zeitzeichen #keltern #monche #pilz #schrumpeln #wein

Michael W. aus K. @[email protected] · 2025-10-10 · 15:49 UTC

Der #Bund hat auch dieses Jahr wieder seine #Streuobstwiesen leer gefegt und den Ertrag zum #keltern oder pressen gebracht.
Als Ergebnis konnte man für kleines Geld am #Kelterfest in #Langenstein 3L oder 5L Kanister erwerben.
Die Chance habe ich mir nicht nehmen lassen und eben gerade war "o'zapft is" 😄

#Apfel #Apfelsaft #Kirchhain

#bund #streuobstwiesen #keltern #kelterfest #langenstein #apfel

Spektrum (inoffiziell) @[email protected] · 2024-12-19 · 14:00 UTC

Alkoholfreier Wein schmeckt anders als Wein. Das liegt nicht nur an fehlenden Aromastoffen, sondern auch daran, dass Alkohol selbst die Wirkung bestimmter Substanzen beeinflusst.#EinePriseChemie #Wein #Alkoholfrei #Alkoholreduziert #NOLO-Wein #Weißwein #Rotwein #Rosé #Keltern #Destillation #Osmose #Oenologie #Vinologie #Bouquet #Mundgefühl #Weinbau #Alkoholgehalt #Alkoholreduktion #Entalkoholisierung #Genuss #Genießen #Chemie
Wein auf Entzug

#wein #rose #genuss #chemie #genießen #alkoholfrei

Spektrum (inoffiziell) @[email protected] · 2024-12-19 · 14:00 UTC

Alkoholfreier Wein schmeckt anders als Wein. Das liegt nicht nur an fehlenden Aromastoffen, sondern auch daran, dass Alkohol selbst die Wirkung bestimmter Substanzen beeinflusst.#EinePriseChemie #Wein #Alkoholfrei #Alkoholreduziert #NOLO-Wein #Weißwein #Rotwein #Rosé #Keltern #Destillation #Osmose #Oenologie #Vinologie #Bouquet #Mundgefühl #Weinbau #Alkoholgehalt #Alkoholreduktion #Entalkoholisierung #Genuss #Genießen #Chemie
Wein auf Entzug

#wein #rose #genuss #chemie #genießen #alkoholfrei

Spektrum (inoffiziell) @[email protected] · 2024-12-19 · 14:00 UTC

Alkoholfreier Wein schmeckt anders als Wein. Das liegt nicht nur an fehlenden Aromastoffen, sondern auch daran, dass Alkohol selbst die Wirkung bestimmter Substanzen beeinflusst.#EinePriseChemie #Wein #Alkoholfrei #Alkoholreduziert #NOLO-Wein #Weißwein #Rotwein #Rosé #Keltern #Destillation #Osmose #Oenologie #Vinologie #Bouquet #Mundgefühl #Weinbau #Alkoholgehalt #Alkoholreduktion #Entalkoholisierung #Genuss #Genießen #Chemie
Wein auf Entzug

#wein #rose #genuss #chemie #genießen #alkoholfrei

Spektrum (inoffiziell) @[email protected] · 2024-12-19 · 14:00 UTC

Alkoholfreier Wein schmeckt anders als Wein. Das liegt nicht nur an fehlenden Aromastoffen, sondern auch daran, dass Alkohol selbst die Wirkung bestimmter Substanzen beeinflusst.#EinePriseChemie #Wein #Alkoholfrei #Alkoholreduziert #NOLO-Wein #Weißwein #Rotwein #Rosé #Keltern #Destillation #Osmose #Oenologie #Vinologie #Bouquet #Mundgefühl #Weinbau #Alkoholgehalt #Alkoholreduktion #Entalkoholisierung #Genuss #Genießen #Chemie
Wein auf Entzug

#entalkoholisierung #alkoholreduktion #mundgefuhl #vinologie #oenologie #destillation

Spektrum (inoffiziell) @[email protected] · 2024-12-19 · 14:00 UTC

Alkoholfreier Wein schmeckt anders als Wein. Das liegt nicht nur an fehlenden Aromastoffen, sondern auch daran, dass Alkohol selbst die Wirkung bestimmter Substanzen beeinflusst.#EinePriseChemie #Wein #Alkoholfrei #Alkoholreduziert #NOLO-Wein #Weißwein #Rotwein #Rosé #Keltern #Destillation #Osmose #Oenologie #Vinologie #Bouquet #Mundgefühl #Weinbau #Alkoholgehalt #Alkoholreduktion #Entalkoholisierung #Genuss #Genießen #Chemie
Wein auf Entzug

#wein #rose #genuss #chemie #genießen #alkoholfrei

Freilichtmuseum Roscheider Hof @[email protected] · 2024-10-10 · 20:58 UTC

Diesen Sonntag (13.1024) von 10.00 – 17.00 Uhr
findet bei uns im Museum der Kelter und Handwerkertag statt, mit folgendem:
Äpfel keltern – Äpfel dörren – Schmieden – Flachsverarbeitung – Spielzeugmacher – Spinnerinnen – Töpferin – Seilemacher – Korbflechterin

Kinderaktionen: Apfeldruck

#Roscheiderhof #freilichtmuseum #rheinlandpfalz #konz #trier #triersaarburg #historischeshandwerk #saarburg #ausflug #lokalgeschichte #apfelernte #keltern #schmied #schmieden #korbflechten #seilmacher #museum

#roscheiderhof #freilichtmuseum #rheinlandpfalz #konz #trier #triersaarburg

Freilichtmuseum Roscheider Hof @[email protected] · 2024-10-10 · 20:58 UTC

Diesen Sonntag (13.1024) von 10.00 – 17.00 Uhr
findet bei uns im Museum der Kelter und Handwerkertag statt, mit folgendem:
Äpfel keltern – Äpfel dörren – Schmieden – Flachsverarbeitung – Spielzeugmacher – Spinnerinnen – Töpferin – Seilemacher – Korbflechterin

Kinderaktionen: Apfeldruck

#Roscheiderhof #freilichtmuseum #rheinlandpfalz #konz #trier #triersaarburg #historischeshandwerk #saarburg #ausflug #lokalgeschichte #apfelernte #keltern #schmied #schmieden #korbflechten #seilmacher #museum

#roscheiderhof #freilichtmuseum #rheinlandpfalz #konz #trier #triersaarburg

Freilichtmuseum Roscheider Hof @[email protected] · 2024-10-01 · 12:07 UTC

Die Apfelernte beginnt
Trotz strömenden Regens hat im Roscheider Hof die Apfelernte begonnen. Körbeweise landen die alten Apfelsorten in der Kelter.
Der erste pasteurisierte und abgefüllte Saft ist ab sofort im Museumsshop erhältlich.
#Roscheiderhof #konz #trier #triersaarburg #moselurlaub #ausflug #openluchtmuseum #rheinlandpfalz #freilichtmuseum #Museum #apfel #apfelsaft #keltern

#roscheiderhof #konz #trier #triersaarburg #moselurlaub #ausflug

Freilichtmuseum Roscheider Hof @[email protected] · 2024-10-01 · 12:07 UTC

Die Apfelernte beginnt
Trotz strömenden Regens hat im Roscheider Hof die Apfelernte begonnen. Körbeweise landen die alten Apfelsorten in der Kelter.
Der erste pasteurisierte und abgefüllte Saft ist ab sofort im Museumsshop erhältlich.
#Roscheiderhof #konz #trier #triersaarburg #moselurlaub #ausflug #openluchtmuseum #rheinlandpfalz #freilichtmuseum #Museum #apfel #apfelsaft #keltern

#roscheiderhof #konz #trier #triersaarburg #moselurlaub #ausflug

Freilichtmuseum Roscheider Hof @[email protected] · 2024-10-01 · 12:07 UTC

Die Apfelernte beginnt
Trotz strömenden Regens hat im Roscheider Hof die Apfelernte begonnen. Körbeweise landen die alten Apfelsorten in der Kelter.
Der erste pasteurisierte und abgefüllte Saft ist ab sofort im Museumsshop erhältlich.
#Roscheiderhof #konz #trier #triersaarburg #moselurlaub #ausflug #openluchtmuseum #rheinlandpfalz #freilichtmuseum #Museum #apfel #apfelsaft #keltern

#keltern #apfelsaft #apfel #museum #freilichtmuseum #rheinlandpfalz

Freilichtmuseum Roscheider Hof @[email protected] · 2024-10-01 · 12:07 UTC

Die Apfelernte beginnt
Trotz strömenden Regens hat im Roscheider Hof die Apfelernte begonnen. Körbeweise landen die alten Apfelsorten in der Kelter.
Der erste pasteurisierte und abgefüllte Saft ist ab sofort im Museumsshop erhältlich.
#Roscheiderhof #konz #trier #triersaarburg #moselurlaub #ausflug #openluchtmuseum #rheinlandpfalz #freilichtmuseum #Museum #apfel #apfelsaft #keltern