#karpfen — Public Fediverse posts
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Gebackener Karpfen auf Lauch-Karotten Gemüse mit Meerrettich-Reis (4 Portionen)
Für Mitte Februar, zu meinem Geburtstag, habe ich mir noch einen ganzen Karpfen aufgehoben. Dieses mal habe ich ihn mit anderem Gemüse und etwas Gemüsebrühe gebacken. Ich versprach mir davon, dass der Fisch noch etwas saftiger bleibt als bei der Variante mit Gemüse ohne Brühe. Und das hat auch ganz wunderbar geklappt. Den Fisch präpariere ich vor dem Backen in dem Sinne, dass ich den Kopf, Seitenflossen und die Schwanzflosse abtrenne. Dazu braucht es ein gutes schweres Messer, […] -
Рыба и рыбалка
https://telegra.ph/Ryba-i-rybalka-06-06
#рыба #рыбалка #улов #щука #окунь #марлин #карп #щука #сом #акула #fish #fishing #catch #pike #perch #marlin #carp #pike #catfish #shark #pescado #Pesca #captura #Lucio #perca #Marlin #carpa #Lucio #bagre #tiburón #fisch #schema #Fang #Hecht #Barsch #joano #Karpfen #Hecht #wels #Hai #pesce #pesca #cattura #luccio #pesce_persico #Marlin #carpa #luccio #pesce_gatto #squalo #fisch #angeln #Fang #Hecht #Barsch #marlin #Karpfen #Hecht
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Рыба и рыбалка
https://telegra.ph/Ryba-i-rybalka-06-06
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Рыба и рыбалка
https://telegra.ph/Ryba-i-rybalka-06-06
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Zu #Silvester muss man keinen fettigen #Karpfen verspachteln. Da geht auch leichte #Forelle. Lecker.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/616-gebackene-forelle-mit-ofengemuese.html
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Die ökologische #Aquakultur fristet bisher in Deutschland ein Nischendasein. Warum besonders #Karpfen- und #Forellen|zuchtbetriebe immer weniger werden und was der Branche Auftrieb verleihen könnte, haben Forschende von @Thuenen_aktuell analysiert. 👉 https://www.thuenen.de/de/themenfelder/nutztierhaltung-und-aquakultur/aquakultur-landwirtschaft-unter-wasser/auftrieb-fuer-die-oekoaquakultur-in-deutschland
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Weihnachtszeit - #Karpfen|zeit. Der bekannte #Speisefisch wird in Deutschland vielfach in kleinen familiären #Aquakultur-Betrieben erzeugt. Die Menge der Fische geht jedoch seit 2015 zurück. Zu den Gründen zählen unter anderem hohe Verluste durch Reiher und Co.
🐟 https://www.thuenen.de/media/ti-themenfelder/Nutztierhaltung_und_Aquakultur/Aquakultur/Steckbrief_Aquakultur_in_Deutschland_2023.pdf
#Nutztierhaltung -
Schmutz und begradigte Flüsse belasten besonders die großen Süßwasserbewohner. Dabei ist nur wenig über Riesenfische bekannt – zu wenig, um sie zu schützen. Ein Biologe ändert das.#Fisch #Fischarten #Süßwasserfische #Süßwasserfischarten #Wels #Forelle #Stör #Beluga-Stör #Hausen #Riesenwels #Süßwasserstechrochen #Arapaima #Karpfen #ChinesischeLöffelstör #Angler #Fischer #Fluss #Amazonas #Mekong #Thailand #Brasilien #Vietnam #MegafishProject #Megafisch #Riesenfisch #Monsterfisch #Staudamm #Wehr #Dürre #Klimawandel #Trockenheit #Wasser #Biologie
Die letzten Giganten der Flüsse -
Auffälliges platschen in der Nähe seichter Gewässer kann jetzt auf laichende #Rotaugen hinweisen. Hier am #Karpfenteich in #Berlin #Treptow haben sich hunderte(?) Fische angesammelt. Direkt daneben schwimmen sehr nah #Karpfen vorbei. Womöglich haben sie es auf den #Laich abgesehen? Rotaugen sind übrigens anspruchslose #Fische & ihr Bestand ist nicht gefährdet #Stadtnatur #Berlin
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Where I come from, nobody would call a #doughnut (maybe better: #fritter) #Berliner. The only meaning of Berliner is "person from #Berlin, probably born in Berlin".
What you probably mean, we call "#Pfannkuchen" here (lit. "#pancake"), because it is a little cake prepared in a huge frying pan.
In the most remote mountain areas of #Bavaria, they call the Pfannkuchen "#Krapfen", but do not try to order one elsewhere, because they will think you mean a #Karpfen (#carp)! 🙂
