#kalium — Public Fediverse posts
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https://mastodon.social/@Karl_Theodor/116532379055710073
🌱😀 👯 #Hanfsamen sind sehr nährstoffreich, neben einem unvergleichbar hohen Anteil an #ungesättigtenFettsäuren, #Omega3 zu #Omega6 im optimalen Verhältnis, was #Entzündungen eindämmt und den #Cholesterinspiegel positiv beeinflusst, und #allenessentiellenAminosäuren, enthalten sie viel #Vitamin E, B1, B2 sowie #Mineralstoffe und #Spurenelemente wie #Calcium, #Magnesium, #Eisen, #Zink und #Kalium & viele #Ballaststoffe.
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🌱 #Hanfsamen sind sehr nährstoffreich, neben einem unvergleichbar hohen Anteil an #ungesättigtenFettsäuren, #Omega3 zu #Omega6 im optimalen Verhältnis, was #Entzündungen eindämmt und den #Cholesterinspiegel positiv beeinflusst, und #allenessentiellenAminosäuren, enthalten sie viel #Vitamin E, B1, B2 sowie #Mineralstoffe und #Spurenelemente wie #Calcium, #Magnesium, #Eisen, #Zink und #Kalium & viele #Ballaststoffe.
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Forschende entwickeln #Sensoren und #KI, die den #Nährstoffgehalt von #Gülle direkt auf dem Feld bestimmen.
Mithilfe von #Nahinfrarotspektroskopie entstehen Daten, aus denen Software die Zusammensetzung von #Stickstoff, #Phosphor und #Kalium ableitet. Über 2000 Proben verbessern die Modelle und erleichtern zukünftige Vorhersagen. Die Ergebnisse können Landwirten helfen, #Düngung präziser zu steuern und Risiken für das #Grundwasser zu verringern.
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Der Schwarze Holunder ist übrigens die #Heilpflanze des Jahres 2024. Die schwarzblauen Beeren sind vielseitig in der #Küche und #Naturmedizin verwendbar, sollten jedoch nie roh gegessen werden. Sie enthalten den #Giftstoff #Sambunigrin, der durch Erhitzen unschädlich gemacht wird. #Holunderbeeren sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen wie #VitaminC, #Kalium und #Flavonoiden, die antioxidativ wirken.