#kakis — Public Fediverse posts

J+35 séchage des kakis

Ça a un goût et texture qui ressemblent de loin à la banane séchée. Ça demande d'essayer avec des fruits peut être plus sucrés et goûtus.La bonne nouvelle, c'est qu'à ce stade, il n'y a plus d'astringence !j+13 https://piaille.fr/@desracinespourdemain/115667023318764871#kaki #kakis #plaqueminier #diospiros

J+13

Suite de l'expérience de séchage de #kakis fruits du #plaqueminier appelé encore #diospiros (lotus, virginiana...).

ça sèche gentillement au dessus du poêle. c'est flétrit. j'en ai goûté un, ce n'était pas bon... je crois que c'est parce que ce sont des astreingeant... j'attends encore un peu...

J+0 https://piaille.fr/@desracinespourdemain/115599779851409031

Test de séchage de #kakis

#plaqueminier #conservation

Kaķi - divi vecāki no patversmes drošvien ir grūtāk nekā divi maziņi?
#kaķis #cat #shelter

Als Kind konnte ich mit der schlutzig-schlatzigen Konsistenz von #Kakis genau gar nichts anfangen.

Mittlerweile ein mehrdimensionaler Genuss.

Was sind bei euch Köstlichkeiten, die ihr als Kind überhaupt nicht leiden konntet und jetzt erst genießen könnt?

Bon. Abordons une #question fondamentale: vous les mangez comment, les #kakis? Les mous, hein, pas les durs qu’on arrive à manger proprement. Ceux où s’en met plein les doigts. C’est quoi votre technique?