#kaese — Public Fediverse posts
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tl;dr: Globalisierter Kaese ist Kaese
Langfassung:
Ausm #Aldi den Gran Moravia mitgebracht bekommen.Was ist das? #Kaese aus Tschechien.
Aus Tschechien? Nicht ganz. Die Milch kommt von ueberall aus der EU und reifen tut der Bums dann in Italien.
JA, ich habe per E-Mail nachgefragt. Ja, die karren die Laibe von Tschechien nach Italien. Auf das "wie?" haben die nicht geantwortet. Die wahrscheinlichkeit, dass die das mit dem Zug verschiffen ist halt gering.
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KI produziert Schwachsinn.
Ein Beispiel:
Hartkäsesorten wie Mozzarella und .... sind „praktisch laktosefrei“. -
Frage:
Woran erkennt man einen wirklich reifen Camembert?
Antwort:
An den Haaren!
So mundet er am Besten!
#camembert #kaese #gourmet #cartoon #satire #illustration -
Unsere Firma veranstaltet Ende Juli ein Sommerfest. Für unsere vegetarischen Kollegen möchte ich gerne Grillkäse besorgen.
Hat jemand Empfehlungen, was da gut ist?
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Um ein potentielles Weihnachtsgeschenk zu testen - und wieso soll man sich nicht auch mal selbst beschenken? - haben wir mal Käse selbst gemacht.
Zwischendurch dann bemerkt, dass wir ja echte Cheese Curds haben und damit Poutine machen können, das ist in Deutschland ja eher selten. Fertig-Bratensauce (die erste jemals) hat mich allerdings gar nicht überzeugt, morgen mache ich die mal selbst.
#food #cheese #essen #kaese
